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Comment faire pousser une tomate - Honey?

De nombreux amateurs de tomates préfèrent les tomates roses aux rouges, trouvant leur goût plus agréable et tendre. Cultiver de tels fruits et plus gros est le rêve de nombreux jardiniers. Parmi les nombreuses variétés de tomates roses cultivées dans notre pays, il en existe plusieurs qui se caractérisent par un goût sucré avec l'épithète «miel». Cependant, il existe une variété qui s'appelle - Honey.

De Sibérie avec amour: l'histoire de la variété de miel

Le miel de tomate rose a été cultivé il y a peu par les éleveurs Barnaul de l'agroentreprise "Demeter-Sibérie". En novembre 2005, ils ont soumis une demande d’admission à la Commission d’État sur les tests et la protection des résultats de reproduction de la Fédération de Russie. Après avoir passé avec succès les tests de variété, la tomate au miel a été introduite dans le registre national en 2007. La gamme croissante recommandée par l'institution budgétaire fédérale «Comité d'État sur l'agriculture» couvre l'ensemble du pays, car même dans les régions où l'agriculture est à haut risque, le miel peut être cultivé avec succès dans des abris pour films et des serres.

Origine

La variété "Honey" a été cultivée par des éleveurs sibériens de la société Barnaul "Demeter". Il a été créé pour les régions centrales et même septentrionales de la Russie, mais il peut être cultivé presque dans tout le pays. Un abri est nécessaire dans les régions froides et vous pouvez vous en passer sans l'aide des latitudes méridionales.

Il convient de noter que dans les conditions difficiles du nord, il peut ne pas être possible d'atteindre le rendement maximal et la taille des fruits déclarés par les producteurs. Cependant, avec des soins appropriés des plantes, ces taux peuvent être assez élevés. Les sociétés Seedk, Aelita et Poisk produisent de bons résultats.

Caractéristiques et description de la variété

Le manque de variétés "de miel" est noté un seul - la nécessité de soutenir. Mais attacher une plante à des piquets n’est généralement pas difficile, ce petit inconvénient ne réduit donc pas la popularité des tomates. Il y a beaucoup de qualités positives.

  • Les fruits ronds et aplatis d'une belle couleur rose vif peuvent atteindre de grandes tailles: 300 à 400 grammes en moyenne, et dans de bonnes conditions, jusqu'à 0,5 kg. Certains attribuent cela à des inconvénients uniquement parce qu'une telle valeur ne permet pas la mise en conserve de tomates dans son ensemble, mais la plupart des maraîchers considèrent la valeur à gros fruits.
  • Les fruits sont juteux, à 5-6 cavités, avec un très petit nombre de graines.
  • Très bon goût sucré.
  • Les tomates de cette variété sont recommandées pour la cuisson des salades, mais aussi pour la mise en conserve (coupe), elles conviennent bien. En outre, ils font de délicieuses sauces, lecho, jus.
  • Les fruits mûrs recueillis mûrissent facilement.
  • Les tomates sont transportables, bien conservées.
  • La productivité peut atteindre 4 kg d'une plante.
  • La variété est résistante aux principales maladies et ne nécessite pas de soins complexes.

Dates de plantation

La méthode la plus appropriée pour cultiver une tomate est un semis. La variété "Honey" ne fait pas exception. Afin de calculer correctement le moment du semis, il est nécessaire de prendre en compte le fait que, à partir de ce moment jusqu'au moment de l’atterrissage dans le sol, les plantes ont besoin d’environ deux mois. Étant donné que le temps de transplantation dans différentes régions est individuel, le temps de plantation sera également différent. Aux latitudes moyennes, les semis sous film ou dans une serre sont plantés jusqu'à la mi-mai.

Il s'avère que vous devez semer dans la première quinzaine de mars. Pour un terrain dégagé, il est préférable de semer un peu plus tard, car lors du repiquage à une heure précise, il y a un risque de tomber dans les gelées de retour.

Préparation des semences

Même les graines achetées dans un magasin sont mieux traitées avec des solutions fongicides et stimulant la croissance. Le jus d'aloès est l'un et l'autre. C'est un stimulant naturel et antiseptique. Pour faire tremper le jus doit être dilué en deux avec de l'eau. Cependant, si les graines sont vieilles et que leur germination est douteuse, vous ne pouvez pas le faire, le jus concentré ne fera pas de mal.

Gardez les graines dans la solution devrait être d'environ 18 heures. Si l’emballage indique qu’aucun traitement supplémentaire n’est nécessaire, c’est-à-dire que les semences sont préparées pour la plantation par le fabricant, la procédure de trempage peut être omise.

Pour une confiance totale dans la germination, les graines peuvent être germées. Pour ce faire, ils sont placés sur un coton humide dans un sac en plastique et maintenus à une température de + 25 ° C jusqu'à l'apparition de germes. Deux fois par jour, le sac est retiré pour aérer les graines.

Préparation du sol

Le sol pour l'ensemencement des graines de tomates doit être nutritif et meuble. Mélange approprié de fumier pourri et de terre (vous pouvez le prendre dans le jardin, mais pas après la morelle). Pour désinfecter le sol, celui-ci doit être traité avec une solution rose de permanganate de potassium ou calciné au four. Dans le bac de plantation, il est nécessaire de prévoir un drainage afin d'éviter la stagnation de l'humidité.

Cultiver des plants

Les graines sont semées dans des récipients contenant du sol humide préparé sur une profondeur d'environ 1 cm, à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Cet intervalle est nécessaire pour que les racines ne s'entrelacent pas et ne soient pas endommagées lors de la cueillette. Avant l'apparition des pousses, il est préférable de fermer le sol avec un film, il est souhaitable de maintenir une température d'environ + 24 ° C. Le sol doit être périodiquement humidifié, mais pas versé.

Lorsque des germes apparaissent à la surface, il sera nécessaire de retirer le film et de placer les récipients dans un endroit plus frais mais suffisamment éclairé. Ce mode permettra au système racinaire de se développer mieux que la partie aérienne de la plante.

Dans le même temps, les semis durcissent et durcissent. S'il commence à sortir, un éclairage supplémentaire doit être fourni.

Lorsque 2-3 vraies feuilles se développent, il sera possible d'effectuer une sélection. Cette étape peut être évitée si vous semez immédiatement les graines dans des récipients séparés pour une paire de graines dans une tasse, puis retirez la pousse la plus faible.

À ce stade, la température doit être maintenue à environ 23-25 ​​degrés de chaleur pendant le jour et à 18-20 degrés la nuit, mais il est également nécessaire d’assurer un arrosage régulier. Avant de planter (jusqu'à ce que 5–6 feuilles soient formées), vous pouvez nourrir les plantules avec un engrais minéral complexe plusieurs fois.

Pour que les tomates poussent et se développent bien, il est nécessaire de choisir le site de plantation. Il est souhaitable que le sol soit fertile, sans humidité stagnante, avec une acidité presque neutre. Dissolvez le pot de terre en faisant de la chaux ou de la dolomite. Une bonne zone d’éclairage est également importante.

Il est nécessaire de prendre en compte la rotation des cultures. Le persil, les courgettes et les concombres peuvent être considérés comme les meilleurs précurseurs de la tomate. Dans le cas d’une serre, il existe certaines difficultés car son transfert dans un autre lieu chaque année n’est guère possible. Mais vous pouvez corriger la situation en introduisant un nouveau sol avec de l'humus dans l'ancien lieu. Il est également nécessaire de traiter le sol avec des fongicides pour éliminer les agents responsables des maladies solanacées qui pourraient apparaître dans le sol les années précédentes.

Les semis plantés ont besoin d'un motif 50x70 (50 cm - entre les plants, 70 cm - entre les rangs). Il est souhaitable de 1 carré. mètre compté pour pas plus de 4 buissons. Les tomates "Honey" atteignent une hauteur de 120 cm, elles ont besoin de suffisamment d'espace pour se nourrir. En outre, l'épaississement des plantations ne devrait pas être autorisé car il contribue au développement de maladies.

Pour un bon développement des plantes et une bonne récolte il est nécessaire de maintenir certaines conditions.

  • Assez l'éclairage tout au long de la journée.
  • Condition de température optimale: la nuit - environ + 18 ° C, dans l'après-midi - environ + 25 ° C Il convient de garder à l'esprit qu'à + 14 ° C et au-dessous, les plantes cessent de croître et qu'à + 30 ° C et au-dessus, les fruits ne sont pas liés. Dans une certaine mesure, réguler la température permet la ventilation.
  • Arrosage Pour que la couche supérieure reste humide, il faut généralement arroser une fois par semaine. Lorsque la fructification commence, le besoin en eau des plantes augmente, puis l'arrosage est effectué 1 fois sur 4 jours. Vous ne pouvez arroser qu'avec de l'eau chaude chauffée par le soleil.

  • Top dressing passer régulièrement, environ une fois tous les 10 jours. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes de la composition suivante: par 1 m². mètre 20 grammes de superphosphate et 15 grammes d'engrais potassiques et azotés avec ajout d'oligo-éléments comme l'iode, le bore et le calcium. Vous pouvez également fabriquer des matières organiques, par exemple de la molène dans une solution aqueuse à 1: 9. La nutrition foliaire des tomates n'est pas recommandée, car leurs feuilles ne tolèrent pas l'humidité, ce qui peut contribuer à l'apparition de maladies.
  • Relâchement et hilling contribuer au développement et au renforcement du système racinaire, à une meilleure nutrition des plantes.

Afin de maintenir l'humidité du sol à un niveau optimal, il est recommandé de le pailler, et la couche de paillis (paille ou herbe sèche) doit être d'environ 10 cm. Vous pouvez l'ajouter pendant la croissance de la plante.

À l'aisselle des feuilles de n'importe quelle variété de tomate, des branches latérales sont formées, appelées beaux-enfants. Comme la nutrition nécessaire à la formation de fruits complets sur toutes les branches ne suffit généralement pas, les beaux-enfants sont supprimés. Dans les régions méridionales où la saison chaude est plus longue, il reste parfois la fuite la plus basse et deux troncs se forment. Dans les régions les plus froides, tous les beaux-enfants sont enlevés ou même une seule tige est formée sur deux racines, épissant deux plantes proches de la croissance et supprimant une extrémité plus faible.

La catégorie "Miel" appartient à srednerosly. La hauteur de la brousse atteint 120 cm.Les troncs sont très fragiles, ils peuvent casser sous le poids de la récolte et ont donc besoin de soutien. Il est préférable de les attacher avec du ruban adhésif en plastique à 2-3 endroits. Avec une bonne récolte, il est préférable d’attacher et de brosser.

Depuis l’indéterminant «Miel», il est nécessaire, début août, de pincer le dessus des plantes et de supprimer les inflorescences sur lesquelles les fruits n’ont pas eu le temps de se former, car ils n’en ont pas le temps. Cela augmentera le rendement. Lorsque tous les fruits atteignent la taille désirée, les feuilles qui poussent en dessous devront être retirées. Cette technique permettra une meilleure aération et un meilleur atterrissage.

Maladies et ravageurs

La variété «Honey» est suffisamment résistante aux maladies, mais une prévention reste nécessaire. Il est nécessaire de surveiller le régime d'humidité et non d'épaissir l'atterrissage pour assurer une bonne ventilation. Aux premiers signes de maladie, l’arrosage et les suppléments d’azote doivent être réduits.

Les parasites les plus courants des «tomates» sont les pucerons et les thrips, ainsi que la morelle. Dans les régions méridionales, de nombreux problèmes pour les producteurs de légumes sont résolus par les papillons de nuit et les phlébotomes. Si de tels invités non invités se sont présentés sur le site, il est nécessaire de les traiter avec du bison ou du lépidocide. Le respect des mesures préventives et des méthodes de technologie agricole permettra fin août d’obtenir une bonne récolte de tomates «au miel».

La variété “Honey” jouit d'une popularité bien méritée parmi les producteurs de légumes, les réactions à ce sujet sont généralement positives. Les jardiniers célèbrent le goût merveilleux que le nom indique, ainsi que le bon rendement des tomates. En raison de la simplicité des techniques agrotechniques, cette variété peut être recommandée même pour les jardiniers débutants.

Voyez à quoi sert la variété de tomates «Honey» dans la vidéo suivante.

Description de la variété

La tomate est mis en Sibérie, se distingue par une résistance spéciale à une température basse. Extérieurement, il s’agit d’une variété à gros fruits, qui n’est pas liée aux plantes déterminantes. Lorsque l'ovaire du fœtus est formé, la croissance de la tomate ne s'arrête pas et il sera nécessaire de former un buisson seul. Vous pouvez cultiver ces tomates en serre, en serre ou en pleine terre. La maturité variétale est atteinte en 105-110 jours. Hauteur de la plante 1,2 m (srednerosloye). Les grandes feuilles ont une couleur vert foncé, l'inflorescence est simple. Les tomates peuvent mûrir si elles sont récoltées à l'avance.

Caractéristiques du fruit

La masse de fruits mûrs atteint 500 g, le poids moyen est de 350 à 400 g. La couleur est rose vif, rose, orange. Tomates Le miel a une forme arrondie et aplatie. La chair dense et saine (la quantité de matière sèche ne dépasse pas 6%) contient 5 à 6 chambres à graines. Les graines sont rares. Une caractéristique distinctive du fruit est le goût sucré. En raison de la peau dense des tomates, tolère leur transport et leur stockage. À la surface des fruits, bords visibles.

Rendement en tomates

Avec des soins appropriés de la brousse pour obtenir jusqu'à 4 kg de tomates. Les plus gros sont les fruits de la première main. Le schéma de plantation recommandé est de 3-4 arbustes par m2 (jusqu'à 10 ovaires sont formés sur chacun). Productivité - 16 kg à partir de 1 mètre carré, ce qui est un bon indicateur parmi les tomates. Dans les latitudes nord, le plus grand nombre de fruits sont obtenus en serre. Au sud, les rendements sont élevés en plein champ.

Période de gestation

Pour essayer des fruits de mi-saison, vous devez attendre 105 à 110 jours dans un climat chaud ou tempéré et 115 à froid. Le miel appartient au groupe des variétés moyennes précoces. Pendant la période de maturation, il est nécessaire de fournir aux arbustes un bon éclairage solaire: plus il est intense, plus les tomates seront douces. Il est important de choisir un emplacement approprié sur le site à l'avance.

Caractéristiques de la croissance

La variété de tomates au miel ne nécessite pas de conditions spéciales pour obtenir des rendements stables et élevés, et est considérée comme sans prétention. En choisissant un site d'atterrissage dans le sol, privilégiez la zone bien éclairée par le soleil. Au stade final de la maturation, des fruits lourds se forment. Préparez donc à l'avance les jarretières et les supports. Le miel donne des rendements positifs dans toute la Fédération de Russie, y compris dans les régions du nord.

Avantages du miel

En comparant les tomates de cette variété avec d'autres, il est possible d'attribuer des avantages évidents. Les principaux avantages de l'usine sont:

  • taille solide et poids jusqu'à 0,5 kg
  • coloration uniforme
  • forme ronde (légèrement plate),
  • chair compactée
  • petite quantité de graines
  • goût sucré
  • la plante est sans prétention dans les soins,
  • bonne portabilité du transport
  • longue conservation des fruits frais,
  • récolte mûrissant après la récolte des tomates.

De tels avantages ont conduit à la grande popularité de la variété. Les tomates au miel conviennent bien à la cuisson du lecho et de la sauce tomate, mais en raison de leur taille, elles ne conviennent pas à la mise en conserve. La préparation du jus est un autre domaine d'application (les acides et le sucre alimentaire sont répartis uniformément dans les fruits). Le produit résultant a un effet bénéfique sur la santé humaine.

Semer des graines

Pour la croissance des plants, il faut une boîte en bois ou en plastique. Vous pouvez utiliser des pots distincts: mettez-y quelques graines et, après la germination, choisissez une tige solide. Quelle que soit la méthode choisie, procédez comme suit:

  1. Chauffer le mélange de sol et désinfecter avec du permanganate de potassium (quelques jours avant la plantation).
  2. Le matériel végétal situé à quelques centimètres les uns des autres (profondeur: 1 cm). Un semis plus rapproché des graines n'est pas recommandé en raison du risque de dommage à la racine pendant la récolte.
  3. Lorsque les pousses se lèvent, placez les plants sur le rebord de la fenêtre, là où la température est la plus basse. Cela retardera l'étirement des tiges et stimulera le développement des racines.
  4. Après cinq à six jours, il est souhaitable de maintenir la température de l'air à 22 degrés le jour et à 18 heures la nuit.

Cueillette et arrosage des semis

Lorsque vous humidifiez le sol, utilisez de l'eau tiède. Attendre le séchage de la couche supérieure ne vaut pas la peine, mais vous n'avez pas besoin de verser. Pour choisir un semis (faites-le 7 jours après l'apparition de la paire de feuilles), prenez des gobelets individuels et placez-y de fortes pousses. Pendant 3-4 jours, mettez-les à l'ombre. Les germes peuvent être laissés dans la boîte, mais assurez-vous ensuite que la distance entre les graines est de 8 cm.L'alimentation des plantes a lieu en deux et trois semaines.

Entretien de tomates en plein champ

Si vous cultivez des tomates en serre, vous devez les aérer de manière à ce que la température à l'intérieur de la structure n'atteigne pas les 35 degrés, sinon l'ovaire du fruit sera impossible. Pour récolter une bonne récolte, quand les tomates bien mûres sont au miel, retirez les beaux-enfants: il ne devrait pas y avoir plus de deux fortes tiges sur un arbuste.Certains jardiniers secouent régulièrement les buissons avec des bourgeons, en effectuant une pollinisation artificielle. Après la plantation, installez des piquets pour attacher les tomates, sinon les fruits gros et lourds casseront la brousse.

Quand le miel peut être transplanté en pleine terre

Il est nécessaire de transplanter une plante lorsque l'air se réchauffe à 15 degrés la nuit. Assurez-vous d'abord que les tomates sont bien enracinées: ceci est déterminé par la turgescence des feuilles. Ils seront élastiques, la couleur correspondra au grade et obtiendra une nuance de malachite. Il est recommandé de ne pas planter plus de quatre arbustes par mètre carré. Le miel de tomate se cultive mieux sur une paire de tiges.

Préparation du sol pour la plantation

La procédure de préparation du sol consiste à mélanger le sol avec du compost, de l'humus ou de l'engrais. N'oubliez pas la cendre de bois: c'est un élément essentiel qui contient de nombreux minéraux qui stimulent la croissance réussie des tomates. Parmi les engrais, il est recommandé d'utiliser des composés phosphoriques et de la potasse: ils sont associés au goût caractéristique de la tomate. Méfiez-vous des engrais azotés: ils augmentent la masse verte, ce qui n'est pas toujours conseillé. Fumier de poulet en forme biologique (infusion), molène.

Planter des arbustes

Suivez les règles de rotation des cultures. Les meilleurs prédécesseurs de la variété Honey de tomates sont l'ail, l'oignon, la carotte et les haricots. Lorsque les plantes sont dans le sol, coupez les feuilles inférieures et celles qui se forment au-dessus du pinceau. Ceci est fait pour améliorer le passage du flux d'air et augmenter l'éclairage. Vous devez enlever les pas à pas et former un buisson avec deux tiges. Arrosez les plants plantés plusieurs fois par semaine. Dans le même temps, nourrir les plantes et ne pas oublier de les attacher.

Arroser et fertiliser les tomates

Le besoin de tomates dans l’humidité est inextricablement lié aux stades de développement de la plante. Après le repiquage, il faut arroser abondamment: jusqu’à 5 litres d’eau dans un puits. Après cela, les plantes sont laissées pendant une semaine pour se renforcer. Un arrosage supplémentaire est requis. La croissance active des tomates commence 7 jours après la plantation. Le système racinaire n'est toujours pas assez fort pour extraire indépendamment l'humidité du sol. Arrosez les arbustes plusieurs fois en 7 jours. Pour chaque utilisation, 3 litres d'eau.

Lorsque les tomates au miel fleurissent, utilisez 5 litres d'eau par arbuste et réduisez la fréquence d'arrosage à 1 fois en 7 jours. Lorsque les fruits apparaissent, arrosez les plantes plusieurs fois par semaine. Assurez-vous que le sol n'est pas trop mouillé. Lorsque les tomates deviennent rouges, arrêtez d'arroser. La maturation progressive des fruits nécessite l'utilisation d'eau une fois par semaine, sinon vous devrez collecter les tomates concassées. Le meilleur moment pour arroser est l'après-midi.

Les amateurs de cultures maraîchères dans le jardin ont différents points de vue sur la fréquence d'alimentation. Certains le font 4 fois:

  • quelques semaines après avoir débarqué sur un terrain dégagé,
  • avant la floraison,
  • après la formation des ovaires,
  • quand fruits mûrs.

La maturation des fruits ne se produit pas de manière uniforme. Par conséquent, une partie des sélectionneurs alternent leur alimentation tous les 7 jours. L’alimentation foliaire est l’un des moyens efficaces d’obtenir une bonne récolte. Dans ce cas, les nutriments pénètrent dans les tissus végétaux. Pour préparer une solution de 10 litres, il vous faut:

  • 1 g de permanganate de potassium et d'acide borique,
  • 2 g de sulfate de zinc et de magnésium,
  • 0,5 g de sulfate de cuivre.

En l'absence du désir de faire un mélange de leurs propres, acheter des engrais complexes prêts à l'emploi. Les pulvérisations passent par temps nuageux ou en soirée. Sinon, vous risquez de brûler les feuilles. Lorsque la tomate à floraison mi-florale fleurit en masse, vaporisez du nitrate de calcium sur les arbustes. Pour préparer la solution, prenez 1 cuillère à soupe de produit chimique et dissolvez-la dans un seau d'eau. Ne pas permettre le mélange de calcium et de phosphore: l'intervalle entre les utilisations d'engrais devrait être de quatre jours. Si les tomates ne contiennent pas assez de calcium, les feuilles sont invitées: elles se recourbent et la pourriture se forme sur les tomates.

Prévention des maladies et des ravageurs

Toutes les tomates ont un effet antibactérien. Les feuilles de tomate sont activement utilisées pour lutter contre les nuisibles des jardins et des jardins. Les plantes elles-mêmes, qui sont au stade de développement, résistent mal aux maladies. Prendre des mesures préventives, détecter les maladies - la clé du rendement élevé. Ces maladies de la tomate sont plus courantes que d'autres:

  1. Mildiou Les champignons responsables de cette maladie "adorent" le sol, sur-traité à la chaux. Cela contribue à la peur des jardiniers "acidifier" le sol. Le risque d'apparition de phytophthora augmente avec les changements brusques de température lorsque la rosée tombe, source d'humidité excessive. Le mildiou entraîne une carence en oligo-éléments: cuivre, potassium, iode. À titre préventif, vaporisez sur les plantes une infusion d’ail ou de lactosérum. Après la récolte, creusez le sol et enlevez les mauvaises herbes.
  2. Vertex rot. Le premier signe de son apparition est la formation d’une tache brune sur le fruit, qui se développe avec le temps. Quand les maladies fongiques par temps pluvieux gâchent toute la récolte, choisissant de gros fruits À titre préventif, utilisez des suppléments de phosphore et de potassium ajoutés au début de la saison de croissance. Avant de planter, traitez les graines avec de la phytosporine. La pulvérisation des buissons sur le sol utilise le mélange Bordeaux ou une solution à 0,3% de chlore et de calcium.
  3. Tache de la feuille. Le champignon les fait brunir. La maladie apparaît pendant la floraison et pendant la maturation des tomates. Les feuilles commencent à "rouiller" à partir du bas, le champignon se lève le long de la tige, l'infectant. La maladie se propage activement pendant la pluie, les vents violents et l’irrigation. Pour empêcher la propagation des champignons, après la récolte, brûlez les fanes. Si la maladie est détectée, traitez les feuilles avec une solution composée de savon et de sulfate de cuivre.
  4. Fusarium La maladie survient chez des plantes cultivées en serre (le film contribue également au développement du champignon). Les symptômes comprennent le jaunissement des feuilles et du buisson. Les tomates meurent immatures. L'agent pathogène commence à agir activement avec un manque d'humidité, un éclairage insuffisant et une température élevée. Pour éliminer le champignon, détachez le sol avant la plantation et, après le retrait de la culture, désinfectez-le. Si la maladie est massive, utilisez Fundazol.
  5. Mosaïque. La maladie est caractéristique des plantes cultivées sous un abri de serre et situées en pleine terre. Le champignon infecte les feuilles, qui deviennent jaunes et se coagulent. La même chose arrive avec la tige, la tige. En conséquence, le buisson meurt. Comme mesure prophylactique, utilisez le pincement (élimination des pousses axillaires). Un bon résultat est obtenu en traitant la plante avec une solution de permanganate de potassium (quelques gouttes d’une substance dans un seau d’eau) au stade des semis.

Description du miel de qualité tomates

Les tomates de la variété Honey sont élevées en Sibérie. Par conséquent, elles ont initialement une bonne adaptabilité aux différentes conditions de croissance. Au sud, ils poussent bien en plein champ, au nord pour obtenir une bonne récolte, il est préférable de les cultiver sous film, et même dans une serre.

Pour la production de variétés de miel de grande taille, de bonnes conditions de croissance sont nécessaires.

La période de maturation de cette classe de tomates est moyenne. Cela dépend beaucoup du climat du lieu de culture et même des conditions météorologiques d'une saison donnée. En moyenne, il varie de 105 à 115 jours entre le moment de la levée et la récolte des premiers fruits mûrs.

Ces plantes sont indéterminées, c'est-à-dire qu'elles n'ont pas de limite naturelle à la croissance des pousses. Le jardinier qui cultive le miel devra limiter la hauteur de la tige. Pour ce faire, lorsque les fruits commencent à mûrir, le dessus du buisson est pincé 2 feuilles au-dessus du pinceau supérieur.

Le pincement des tomates déterminantes passe 2 feuilles au-dessus du dernier pinceau

Pour la variété de tomates Honey, la jarretière de la brousse est importante, voire des grappes de fruits individuelles. Le fait est que les tomates des brosses inférieures grossissent, de la plus haute à la plus petite. Ainsi, dans le premier niveau, une tomate peut gagner jusqu'à 700 g de poids et plus.

Les fruits de cette variété de tomates sont arrondis, légèrement aplatis verticalement. Près de la tige des tomates légèrement côtelées et de couleur plus foncée. La tomate mûrie est peinte en couleur framboise. La chair du fruit est douce, juteuse et dense. Les experts estiment que le goût des tomates est excellent. Les fruits supportent le transport car ils ont une peau épaisse mais pas épaisse. La récolte peut persister longtemps. Les tomates brunes de cette variété, photographiées par immature, sont bien mûres.

Les tomates au miel peuvent peser jusqu'à 700 g

Tomates au miel sont destinés à être utilisés dans les aliments frais, mais à partir d'eux et un excellent jus de vitamines épaisses, et des ketchups, des sauces, des conserves maison. Elles sont également douées pour le salage, mais en raison de la taille des tomates, le processus dure un peu plus longtemps que pour leurs homologues plus petites.

Lors de l’essai des variétés, le miel, cultivé sous abri film, a produit 8 kg de fruits commercialisables par mètre carré de lit.

Tableau: caractéristiques de la variété de tomates miel

Lorsqu'ils sont cultivés dans des fermes privées, les jardiniers déclarent avoir ramassé 12 et même 15 kg de légumes par mètre carré de plantation.

Bien que la variété résiste aux maladies fongiques, il est recommandé de procéder à un traitement unique avec des fongicides (Skor, Topaz, Kvadris ou autres) avant la floraison selon leurs instructions.

Pour lutter contre les insectes nuisibles (plus fréquents dans les serres, lorsque les régimes d'aération et d'irrigation sont perturbés), les insecticides modernes sont utilisés:

  • agissant sur le système nerveux Ampligo 150, Karaté Zeon, Angio,
  • causant la paralysie Calypso, Aktara, Mospilan strictement selon leurs instructions.

Caractéristiques

Cette variété de gros fruits de mi-saison - une vraie décoration du jardin. La culture est possible de manière pratique: à la fois dans les serres et en plein champ. La variété est de taille moyenne, la hauteur du buisson est d’environ 120 cm. Les feuilles sont de couleur vert foncé, se distinguent par leur grande taille, leur inflorescence simple. Les fruits des mains inférieures, dans des conditions optimales, peuvent atteindre un poids impressionnant (plus de 1 kg).

Variétés de la patrie est la Russie, la Sibérie, où il a été élevé. La tomate est spécialement adaptée aux conditions difficiles du climat sibérien et résiste donc au gel.

De la plantation à l’apparition des premiers fruits odorants, il faudra attendre 105 jours dans des climats tempérés, dans des climats plus froids - jusqu’à 110 jours. Le rendement est très bon: si les plantes sont plantées conformément aux recommandations, alors d'un carré. mètres, vous pouvez vous attendre à 15 kg de fruits! Ou en moyenne jusqu'à 4 kg d'un buisson.

Description du foetus

Les fruits de la variété de miel se distinguent par les caractéristiques suivantes:

  • Assez gros, le poids atteint 350 - 400 g (moins souvent - jusqu'à 500 g).
  • À l'état mature, peint uniformément en rose ou rose vif.
  • Forme - ronde, légèrement aplatie.
  • Pulpe épaisse.
  • Contient 5 ou 6 caméras.
  • La graine est extrêmement petite.
  • Le nom parle - les fruits ont un goût sucré prononcé.
  • Excellent transport de manutention, bien entretenu.
  • Si la récolte est légèrement immature, les tomates mûrissent bien.

Une telle caractéristique positive du fœtus est la cause de sa grande popularité.

Les tomates sont souvent consommées crues, elles ont bon goût. En raison de la grande taille du fruit, la conservation est généralement peu utilisée, mais elle convient à la préparation d’une sauce ou d’un lecho savoureux. Une combinaison équilibrée de sucres et d'acides fait de ces tomates une excellente matière première pour le jus.

Secrets grandissants

En général, la variété de tomates "Honey" se distingue par son manque de prétention, aucune connaissance particulière de sa culture n’est requise. Toutefois, lors du choix d’un site d’atterrissage, la préférence devrait être donnée à un site généreusement éclairé par le soleil.

Les semis pour les semis doivent débuter environ deux mois avant que les plantes ne touchent le sol. Pour les tomates ne pas interférer les uns avec les autres, sur un carré. un mètre doit être placé pas plus de quatre plantes. La méthode de culture préférée - en deux tiges.

Les fruits sont assez impressionnants en taille et lourds, sous leur poids, ils peuvent casser la tige et les branches. Par conséquent, vous devriez prendre soin des accessoires et des jarretières à l'avance.

Pour obtenir une bonne récolte, les plantes doivent être bien nourries. Par conséquent, lors de la croissance de la brousse, les engrais potassés et phosphatés devraient devenir des aides des jardiniers, mais il est préférable à l’avenir de passer aux engins complexes. L'élimination en temps opportun des pas à pas contribue également à augmenter le rendement de la brousse.

Maladies

La variété de miel est très résistante aux maladies et, si elle est correctement soignée, ne causera pas beaucoup de problèmes à son hôte. Les maladies fongiques lui sont presque inconnues. Toutefois, afin de prévenir l’usine, il convient de veiller à la situation: aérer régulièrement la serre, surveiller les niveaux d’irrigation et d’éclairage.

Si la maladie est détectée, il est nécessaire de normaliser l'arrosage et de réduire l'alimentation avec des complexes contenant de l'azote.

Les parasites de la variété «Honey» sont rares. Ce sont généralement des thrips - de très petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes ou des pucerons. Ces ravageurs sont plus fréquents dans les régions du nord ou dans la ceinture moyenne. Les agriculteurs des régions du sud pourraient être confrontés au problème du corégone.

De insectes vont aider à se débarrasser de drogues telles que "Bison" (puceron, thrips), "Lepidotsid" (papillons de nuit, mouches à scie).

Une mouche solanacée peut également causer de gros dégâts: ses larves endommagent les feuilles de tomate, ce qui entraîne une diminution du rendement. Pour empêcher l'apparition de ce ravageur aidera à se conformer à l'atterrissage. Si le mineur est déjà apparu, vous devriez vous en débarrasser avec un insecticide.

Cultiver des tomates de la variété “Honey” ne sera pas trop difficile, même pour un jardinier débutant, l'essentiel est de suivre scrupuleusement toutes les recommandations.

Excellent goût sucré, capacité de transport même sur de longues distances, simplicité des soins - tout cela fait de la tomate de la variété «Honey» la préférée de nombreux jardiniers du pays. Née spécialement pour les rudes conditions climatiques de la Sibérie sévère, cette tomate s’enracinera parfaitement dans le sol creusé et dans l’abri de la serre et, avec un minimum d’attention, vous plaira avec une récolte abondante.

Pays d'élevage et année d'enregistrement

Les sélectionneurs russes ont élevé la tomate pour la cultiver dans des conditions climatiques difficiles avec une forte baisse de la température. En 2004, il a passé l'enregistrement officiel de la Fédération de Russie comme variété recommandée pour la culture en plein air et dans des abris pour les serres. Il est très demandé par les producteurs professionnels et uniquement par les amateurs.

Dans quelles régions il vaut mieux se développer

Étant donné la résistance de cette variété aux maladies, aux conditions climatiques défavorables et aux soins sans prétention, les tomates en plein champ poussent bien dans les zones climatiques méridionales et moyennes de la Russie. Dans les régions à climat rigoureux, il est recommandé de cultiver cette variété en serre.

Manière d'utiliser

Le fruit a une chair dense à plusieurs chambres avec de petites graines, une peau dense et un goût sucré étonnant. Sur la base des caractéristiques ci-dessus de la tomate, il est recommandé:

  • manger des fruits frais en salade avec du vinaigre ou de l'huile en combinaison avec d'autres légumes,
  • utilisation pour la préparation de jus fraîchement pressé, riche en un grand complexe de vitamines et de minéraux,
  • la préservation des fruits ou du jus de tomate pour la préparation de l'hiver.

Forces et faiblesses

La variété de tomates "Honey" possède une excellente caractéristique pour les qualités suivantes:

  • bien pousser dans des conditions climatiques difficiles avec une forte baisse de température, avec la création de soins appropriés,
  • avoir une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs
  • parfaitement conservé pendant le transport,
  • peuvent être collectés sous forme immature pour une maturation plus poussée et une conservation plus longue,
  • avoir des rendements élevés.

Selon la description de la variété, les inconvénients comprennent une fragilité accrue des branches du buisson, ce qui nécessite une manipulation minutieuse de la part du sélectionneur.

Caractéristiques et technologie agricole

La caractéristique fondamentale de la tomate est la simplicité des soins, une grande résistance à l'humidité. Mais dans le même temps, la plante a besoin d’éléments pour les arbustes et pour attacher les branches.

Pour la formation correcte de la tomate, retirez les pousses latérales et laissez deux tiges. Il est recommandé d'introduire des suppléments contenant de la potasse et du phosphore pendant la période de croissance de la plante. Aux étapes ultérieures, on applique une fertilisation complexe pour les cultures légumières.

Histoire de la variété

Les «auteurs» de cette variété sont des obtenteurs de la société agricole Demeter, située dans la ville de Barnaul, spécialisée dans la sélection de variétés de légumes résistant aux conditions climatiques rudes de l'Oural et de la Sibérie. La variété de tomate Honey a été soumise pour inscription au registre national en 2004. Après avoir testé cette nouvelle variété, celle-ci a été inscrite au registre des États en 2007 et classée par zones pour les régions aux conditions climatiques difficiles. Cette tomate est recommandée pour la culture en terrain ouvert et fermé.

Dans les régions méridionales, ces tomates poussent à merveille sur des plates-bandes dans des potagers. Dans les climats plus froids, il est préférable de les cultiver en serre, où le rendement de la variété sera celui indiqué, et les fruits pousseront à ceux décrits par les obtenteurs.

Les cultivateurs de légumes ont réussi à évaluer les qualités positives de cette tomate et de nombreuses fermes se trouvent maintenant dans les parterres d’arbustes de variétés Honey.

Graines De Miel De Tomate

Caractéristiques et caractéristiques de la tomate

Caractéristiques et description de la variété de tomate Le miel devrait commencer par une histoire sur la maturation des fruits. La variété est classée comme moyenne - 3,5 mois s'écoulent à partir du moment où les germes apparaissent jusqu'à la récolte. Les tomates Medovik appartenant au type indéterminé, la croissance des pousses se poursuit même après la formation des ovaires. Dans ce cas, les résidents d'été devront eux-mêmes former les arbustes de ces tomates.

La tomate au miel n'appartenant pas à l'hybride, il n'y aura donc pas de marque f1 sur les emballages contenant des graines.

Buissons de variétés de tomates Le miel pousse jusqu'à 1,1 à 1,2 m de hauteur et est considéré comme ayant une croissance moyenne. Le feuillage est large, typiquement tomate, de couleur émeraude noire. Les inflorescences sont simples.

Les fruits sont gros, pèsent environ 400 g. Avec des soins appropriés (généralement dans des conditions de serre), il est possible de récolter des tomates pesant jusqu'à 500 g. La couleur de la peau peut être rose vif, rose pâle ou jaune orangé. La forme du fruit est ronde, légèrement aplatie, avec des nervures apparentes. La chair est de densité moyenne, divisée en 6 chambres à graines.

La quantité de matière sèche - 5,5-6%. Une petite graine Le principal avantage de la variété est le goût sucré, presque au miel, des tomates mûres. La peau est dense, mais dans les aliments, elle n’est presque pas ressentie. Les fruits mûrs ne craquent pas, l'aspect des tomates est excellent. L'arôme de la récolte est typique de la tomate.

Si les soins appropriés sont fournis pour cette variété, alors 3,5 à 4,5 kg de culture peuvent être récoltés dans chaque arbuste. Les premiers fruits sont toujours les plus gros, les suivants ont un poids inférieur à 100-150 g. Chaque arbuste produit jusqu'à 10 brosses à ovaires (4 à 5 tomates mûries sur chaque brosse).

Pas plus de 4 arbustes de cette variété sont plantés par m², de sorte que le rendement par mètre carré est d'environ 15-16 kg, ce qui est un bon indicateur pour les variétés de tomates.

Dans les régions froides, les rendements élevés de la Honey Tomato sont produits dans des conditions de serre et, dans le sud, ces tomates sont d’excellents fruits en plein champ.

La douceur des fruits est recueillie sous les rayons du soleil, mais si dans les régions méridionales, ces tomates sont légèrement prunes du soleil brûlant, dans les régions plus septentrionales, il est préférable de les planter dans des zones bien éclairées.

Récolte le transport bien toléré, sans perdre la présentation et le goût, ainsi que stocké dans des conditions appropriées pendant plusieurs mois.

La récolte est relativement universelle - les tomates sont utilisées fraîches, utilisées pour faire du jus de tomates et des pâtes, des sauces. En raison de sa taille importante, la tomate Honey n'est pas roulée dans des pots, mais elle peut être salée dans des fûts.

Les fruits immatures peuvent se doper à la maison.

Sauce Miel Tomate Tomate

Culture

Les nuances de la culture de ces tomates comprennent:

  • semer les graines pour les semis doit avoir lieu au cours de la première ou de la deuxième décade de mars, et après l’apparition de 3 vraies feuilles - choisir les semis dans des gobelets séparés,
  • les plants repiqués dans un lieu permanent uniquement lorsque le sol se réchauffe à une profondeur de 8 à 9 cm et que sa température atteint au moins 16 à 17 ° C,
  • régime d'irrigation - régulier, lorsque la couche arable sèche.

Lors du choix d'un lieu pour la plantation de jeunes plants, tenez compte des règles de la rotation des cultures. Ne les cultivez pas après d'autres plantes de la famille des solanacées. Les meilleurs prédécesseurs pour les tomates sont les courgettes, les concombres, les carottes, tous les types de chou, les verts.

Les buissons de cette variété nécessitent des jarretières obligatoires et la formation de pousses. Il est nécessaire de garder un œil sur les arbustes pendant la période de maturation des fruits, afin qu’ils ne se plient pas et qu’ils ne se plient pas, car il est presque impossible de sauver la partie cassée de la tomate.

Besoin de savoir! Pour attacher utilisez des fils synthétiques pour éviter la pourriture des pousses.

Si ces arbustes sont bien entretenus, les tomates en cours de maturation auront une taille volumineuse. Par conséquent, des supports fiables sont placés sous les tiges des fruits ou liés aux supports.

La variété de miel nécessite un bon éclairage afin que ses fruits puissent avoir une teneur en sucre. Il est donc important de choisir un endroit lumineux, légèrement ombragé par rapport au soleil de midi.

Tomate au miel sur le jardin

Pour la croissance active et la maturation des fruits, cette plante potagère nécessite plus de nutriments que les autres variétés de tomates. Par conséquent, pendant la période de croissance et de floraison tous les 10 jours, des engrais supplémentaires contenant du potassium et du phosphore sont placés sous les buissons de tomates Honey et des engrais minéraux complexes lors de la formation des ovaires et de la maturation des fruits.

Bien que cette variété soit hautement résistante aux principales maladies qui endommagent les tomates et ne soit pratiquement pas exposée à l'invasion d'insectes "nuisibles", il est nécessaire de surveiller régulièrement l'état de la partie aérienne des buissons.

Les principales maladies rencontrées par les résidents d’été qui cultivent cette variété sont liées au non-respect des règles de soins pour le miel de tomate.

À toutes les étapes du développement de ces plants de tomates, il est nécessaire de surveiller le régime d'arrosage, l'éclairage, la fertilisation en temps voulu, dans des conditions de serre, de ventiler régulièrement la pièce, afin que la tomate Honey ne soit pas exposée aux maladies.

Les principaux parasites pouvant s’installer sur les arbustes de tomates sont les pucerons, les thrips, les phlébotomes et les mineurs de solanum. Lorsque des parasites apparaissent, il est nécessaire de traiter les parties affectées des plantes avec des préparations spéciales. Vous pouvez les acheter dans n'importe quel magasin spécialisé. Le dosage et la méthode de traitement doivent être effectués en conformité avec les instructions d'utilisation du médicament.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de cette variété sont les suivants:

  • grande taille et poids de fruits mûrs,
  • les fruits mûrs ont une couleur uniforme,
  • la forme est approximativement la même - ronde, légèrement aplatie,
  • la pulpe est dense,
  • il y a peu de graines dans les chambres
  • la variété est résistante aux maladies et aux attaques d'organismes nuisibles; des maladies possibles se manifestent en cas de non-respect du régime d'irrigation et d'application d'engrais,
  • le goût est agréable, doux, avec presque aucune caractéristique acidulée des tomates,
  • un soin particulier des plantes n'est pas nécessaire
  • les récoltes fraîches peuvent être conservées longtemps,
  • les fruits mûrs tolèrent le transport longue distance,
  • les fruits non mûrs peuvent mûrir à la maison.

Selon le témoignage d'agriculteurs qui cultivent cette variété pendant plus d'une saison, le miel ne présente aucun inconvénient. On ne peut que constater de petites imperfections: la nécessité de formater les arbustes, il faut les attacher pour que les tiges ne se détachent pas sous le poids du fruit. De plus, les gros fruits ne sont pas soumis à la conservation dans les banques

Variété de tomates au goût excellent - tomate au miel

Pour tous les amateurs de grosses tomates savoureuses de mi-saison, il existe une très bonne variété, elle s'appelle «miel».

C'est simple et sans prétention dans les soins et vous procure beaucoup de joie.

Voulez-vous savoir quel est le goût de la tomate «Miel» et la hauteur du buisson? Ceci sera discuté dans notre article.

  • Tomate "Miel": description de la variété
  • Pays d'élevage et année d'enregistrement
  • Dans quelles régions il vaut mieux se développer
  • Manière d'utiliser
  • Rendement
  • Forces et faiblesses
  • Caractéristiques et technologie agricole
  • Maladies et ravageurs
  • Conclusion
  • Photo
RÉFÉRENCE: Il s'agit d'une variété déterminante à maturation moyenne. Il faut environ 105 à 110 jours pour que les plants soient repiqués à la maturation des fruits. Bush shtambovy, srednerosly, 110-140 cm. "Honey" est recommandé pour la culture en serre et en pleine terre. Il résiste bien aux maladies et ne craint généralement pas les conditions de croissance.

Les fruits de ce type de tomate, lorsqu'ils atteignent la maturité variétale, ont une couleur rose ou rose vif. La forme du fruit légèrement aplatie. La taille du fruit est assez grande, 350-400 grammes, dans de rares cas, le poids d'une tomate peut atteindre 450-500.

Le nombre de cavités dans le fruit est de 5 à 6, la teneur en matière sèche peut atteindre 5%. Les fruits récoltés tolèrent le stockage et le transport sur de longues distances. Ils peuvent aussi mûrir s'ils sont cueillis un peu immatures.

Conclusion

Comme le montre l'examen, la seule difficulté à laquelle un novice peut faire face est la jarretière et le support du buisson, sans quoi ses branches se détacheront. Sinon, en termes de soins, il s'agit d'une sorte de tomate simple. Bonne chance et bonnes récoltes.

Ensuite, vous pourrez vous familiariser avec la tomate «Honey» sur la photo:

Tomate "Miel": description, photo, description, goût, règles de culture de la variété

Il est impossible d'imaginer un chalet d'été sans une rangée soignée de tomates. De plus, les propriétaires plantent généralement plusieurs variétés: de couleurs, de formes, de mûrissements différents, etc. L’attention des jardiniers mérite de plus en plus et de la tomate «Miel».

Variété caractéristique

Une brève description de la tomate «miel» et une caractéristique de la variété doivent être indiquées sur les emballages de semences. Arrêtons-nous sur les caractéristiques principales.

Comme mentionné ci-dessus, la variété convient pour la culture en serre et dans le jardin: dans les régions méridionales et dans la zone centrale - dans le jardin et dans des conditions plus difficiles - dans la serre.

Cette tomate est photophile. Il devrait être planté à l'ombre dans les régions méridionales pour éviter les coups de soleil sur les feuilles et les fruits. Mais dans la zone médiane, vous pouvez planter en toute sécurité au soleil. Les tomates sont bien tolérées par une lumière solaire modérée.

Le savez-vous? La douceur du fruit dépend directement de la quantité de lumière solaire. Plus de lumière est un fruit plus sucré.

La variété est résistante aux températures extrêmes, c'est-à-dire au gel sur le sol. Il est donc prudent de planter des plants au début du mois de mai, lorsque le sol se réchauffe à 15 ° C.

Le rendement de la tomate "Honey" est élevé dans toutes les conditions. Si les conditions ne sont pas très propices, la taille des fruits peut diminuer. Mais vous pouvez toujours obtenir une bonne récolte. Jusqu'à 3,5 à 4 kg de tomates sont récoltés dans un arbuste par saison.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La tomate "Honey" résiste aux maladies et aux ravageurs. Néanmoins, tout changement de couleur, de forme des feuilles et de fruits doit être surveillé de près.

Parmi les maladies qui peuvent être dans "Honey" - seulement celles qui sont associées à des soins inappropriés. Lorsqu’on observe le mode d’arrosage, de fertilisation, d’éclairage et dans les serres, les problèmes de culture de ces tomates ne se posent pas.

Parmi les parasites de la variété figurent les pucerons, les thrips, les phlébotomes et les mineurs solanacés. Si des parasites sont remarqués, utilisez des moyens spéciaux pour les combattre. Vous pouvez acheter des médicaments dans les magasins spécialisés.

Si vous aimez le goût sucré des tomates fraîches et que vous récoltez des jus de fruits, du lecho, des sauces, des ketchups, etc. pour l’hiver, la tomate de la variété Honey doit absolument pousser sur votre site.

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Honey Tomato: description, critiques

Les tomates aiment tout. La variété des variétés et des hybrides permet de choisir celui qui vous plaît le plus. Il existe des variétés spécialement conçues pour la mise en conserve. Mais aujourd'hui, nous allons parler d'un légume à salade avec un titre parlant: Honey. Cette tomate est pour ceux qui préfèrent de délicieuses salades d'été dans lesquelles les tomates doivent être sucrées. Et si soigner une plante n’est pas particulièrement difficile, cela signifie que la variété de tomate est choisie correctement. Pour s’assurer de cela, nous donnons une description et une description de la variété de tomate Honey, dont les critiques ne sont pas seulement positives, mais parfois même enthousiastes, et regardons la photo de ce bel homme.

Départ après le débarquement

Pour la tomate de la variété Honey, le schéma de plantation recommandé est de 40 x 60 cm.

Si vous suivez toutes les règles du génie agricole, effectuez des traitements préventifs à partir de phytophtoras, la récolte de gros fruits savoureux plaira à tout jardinier.

En savoir plus sur le miel de tomate peut être visionné sur la vidéo:

Tomate au miel: caractéristiques et avantages de la culture, critiques de tomates à gros fruits

Cette variété à haut rendement, donnant de gros fruits juteux, possède toutes les qualités nécessaires pour une culture réussie dans toutes les régions de la Russie. En premier lieu, la simplicité de la plante: elle résiste aux basses températures. Cultiver une tomate peut même être un jardinier ou un agriculteur débutant. Pour obtenir une bonne récolte, utilisez les recommandations de jardiniers expérimentés.

La tomate est mis en Sibérie, se distingue par une résistance spéciale à une température basse. Extérieurement, il s’agit d’une variété à gros fruits, qui n’est pas liée aux plantes déterminantes. Lorsque l'ovaire du fœtus est formé, la croissance de la tomate ne s'arrête pas et il sera nécessaire de former un buisson seul. Vous pouvez cultiver ces tomates en serre, en serre ou en pleine terre. La maturité variétale est atteinte en 105-110 jours. Hauteur de la plante 1,2 m (srednerosloye). Les grandes feuilles ont une couleur vert foncé, l'inflorescence est simple. Les tomates peuvent mûrir si elles sont récoltées à l'avance.

La masse de fruits mûrs atteint 500 g, le poids moyen est de 350 à 400 g. La couleur est rose vif, rose, orange. Tomates Le miel a une forme arrondie et aplatie. La chair dense et saine (la quantité de matière sèche ne dépasse pas 6%) contient 5 à 6 chambres à graines. Les graines sont rares. Une caractéristique distinctive du fruit est le goût sucré. En raison de la peau dense des tomates, tolère leur transport et leur stockage. À la surface des fruits, bords visibles.

Miel variété de tomate - photo

J'ai cultivé des tomates de la variété Honey en serre. La plante était satisfaite de son rendement élevé et de son goût excellent: les fruits sont doux, ressemblent au miel et portent bien leur nom. Les manger sous forme de salades est un plaisir. La tomate a de gros fruits - j'ai eu un bel échantillon pesant plus de 500 g - un vrai géant! Je conseille à tout le monde de noter, c'est mon préféré.

J'ai entendu parler de miel de tomate pendant une longue période, a décidé de planter dans une serre. Il s'est avéré de gros fruits arrondis. Les tomates sont délicieuses, chair sucrée, chair charnue, arôme inoubliable! Les fruits sont gros, mais ils ne se cassent pas et conservent leur présentation - idéal pour le commerce.

J'adore les salades à la tomate et au basilic. En premier lieu, j'ai une tomate au miel, un vrai roi parmi la morelle. Un gros fruit pour cuisiner, suffisant pour toute la famille. L'année prochaine, je cultiverai certainement cette variété.

Regarde la vidéo: une méthode incroyable pour faire germer des tomates (Septembre 2019).