Production végétale

Cultiver des poivrons dans une serre en polycarbonate: sélection variétale, plantation et entretien

Le poivre bulgare thermophile est souvent cultivé en serre, créant ainsi des conditions optimales pour la croissance.

Poivre - une culture thermophile utile, de sorte que même quand ils sont plantés en pleine terre, on utilise des plants de poivron.

Envisagera caractéristiques de la culture du poivre dans la serre: semer des graines, s’occuper des plants, arroser, se nourrir, lutter contre les parasites et les maladies, récolter.

Pour semer des graines et cultiver des plants, utilisez un film, des serres en verre ou des serres. De nos jours, les serres en polycarbonate sont largement utilisées pour la culture du poivre.

L'essentiel est de ne pas combiner la culture du poivron doux et du poivron amer dans une serre, car le poivron est capable de pollinisation croisée.

Choisir des variétés pour la culture en serre

Il n’est pas facile de choisir une variété de piment pour la culture en serre, à partir de la variété disponible sur le marché. Les variétés de poivre diffèrent par la couleur, la taille et la forme du fruit, son goût.

Certaines variétés sont spécialement conçues pour la culture en serre. Le plus prolifique Miracle Orange, Tendresse, Winnie l'Ourson.

La meilleure qualité de poivre précoce pour la serre Abricot préféré. La variété Atlas, compacte et prolifique, fait également partie des variétés à maturation précoce et moyenne.

Variété à maturation précoce adaptée à la culture en serre - Cardinal. Les arbustes mesurent plus d'un mètre et atteignent leur maturité au bout de 100 jours.

Semer des graines et planter des plants en serre

Avant de semer les graines, elles doivent être traitées avec une solution à 1% de permanganate de potassium dans les 30 minutes. Pour la croissance rapide des plantules, les graines sont traitées dans des activateurs de croissance.

Les graines sont semées en février (afin d'être transplantées dans une serre entre 60 et 65 ans), dans des pots ou des tasses, se creusant à une profondeur de 5 à 15 mm dans le sol. Le sol doit être fertile et léger.

Pour obtenir le meilleur rendement en poivre en serre, utilisez des plants de 2 mois, qui ont formé 6 à 10 feuilles et une hauteur de 20 à 25 cm.

Les plants de poivron sont plantés dans des serres au début d'avril. Ils fabriquent des lits espacés de 50 cm entre eux et des trous pour la transplantation de jeunes plants.

Versez 1 litre de fumier de poulet ou de solution de fumier dans chaque puits (dans un seau d'eau à une température de 50 degrés, diluez un verre de 200 g de fumier de poulet ou 500 g de fumier).

Il est bon d’arroser les plants de poivron dans des coupes de manière à ne pas endommager les racines, il est facile de les enlever. Transplanter les plants dans les puits et les attacher aux piquets.

Cultiver et soigner du poivre en serre

L'essentiel dans les soins - respect du régime thermique, arrosage rapide, alimentation, assouplissement du sol et désherbage.

Ventilez la serre nécessairement, dans la chaleur de pritenyat.

Arroser les poivrons produire tous les 2-3 jours sous la racine de 1-2 litres d’eau. Les poivrons aiment l'humidité et ne tolèrent même pas une sécheresse à court terme.

Maintenir une température optimale - pendant la journée de 20 à 27 degrés, la nuit à 15 degrés. Lorsque la période de fructification arrive, la température peut être abaissée.

Hilling buissons lorsque le sol est humide. Au fur et à mesure que le sol sèche, il y a une rumeur entre les rangées environ une fois par semaine. Si la possibilité de relâchement est absente, paillez le sol avec de la paille, de l'humus, de la sciure de bois.

Pour former des arbustes, enlevez les pousses en excès en laissant les 2 pousses latérales les plus fortes, enlevez les feuilles en excès et les processus en dessous de la zone de ramification principale. L'usine se concentrera sur le développement des ovaires, plutôt que d'augmenter la masse verte.

Pour la serre, choisissez des variétés compactes, le poivre est une plante fragile, les tiges peuvent se casser sous le poids du fruit. Les plantes extensibles sont nécessairement liées. La récolte a lieu le matin, en coupant ou en déchirant soigneusement les fruits avec une courte tige.

En grandissant poivre dans une serre en polycarbonate le soin des plantes ne change pas.

Nourrir le poivre en serre

Lorsqu'il est cultivé dans une serre, on ne peut pas se passer de pansements. Les excréments d’urée ou d’oiseaux sont utilisés comme engrais. Pour préparer la solution est dissoute dans de l'eau excréments d'urée ou de poulet dans la proportion de 1 x 15. Arroser chaque buisson sous la racine de 1 litre de solution.

Saupoudrer sur les lits avant de nourrir cendre de bois.

Dates de pansements

Première alimentation 2 semaines après le repiquage des plants en serre.

Deuxième alimentation pendant la formation des ovaires.

Troisième dressing pendant la maturation des fruits.

Si vous n’avez pas remarqué de pénurie de plantes pendant toute la saison de croissance, la proportion d’engrais peut rester inchangée.

Ravageurs et maladies du poivre bulgare en serre

Même lorsqu'elles sont cultivées en serre, des maladies et des parasites peuvent apparaître.

Avec fortes baisses de température la plante peut tomber malade: lorsque la température baisse à +10 degrés, des taches pourpres et une floraison apparaissent.

Le poivre est sujet à la pourriture du sommet, ce qui constitue une violation du régime d'humidité. Pour combattre, saupoudrez une poignée de cendres sous la racine en temps voulu.

Et un peu sur les secrets.

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Trois composantes du succès

Il est cultivé beaucoup et avec plaisir sur les parcelles domestiques, en expérimentant les variétés, les méthodes et le lieu de plantation. Mais les rendements les plus élevés sont ceux qui cultivent des poivrons, observant trois conditions.

  1. De plus en plus à travers les semis.
  2. De plus en plus dans une serre.
  3. Le bon choix de variété.

Le bon choix de variété est important pour plusieurs raisons. Différentes variétés ont non seulement une couleur, un goût, une taille, une forme, une masse différentes. Ils mûrissent également à différents moments et la saison de croissance diffère.

Les poivrons d'aujourd'hui sont dérivés:

  • long et étroit
  • dodu et large
  • comme des balles
  • comme des cônes,
  • courbé sous la forme d'un prisme.

Leur masse peut varier de 5 à 300 g. La palette de couleurs comprend même des nuances de bleu violet et brun noir.

Les jeunes plants peuvent cultiver toutes les variétés de légumes au poivre, mais les poivrons avec un long chemin de végétation ont particulièrement besoin de cette technologie agricole. Comme beaucoup de cultures maraîchères, les poivrons se divisent en trois grands groupes, classés par période de maturation:

En notre été peu chaud, au printemps frais et en automne pluvieux, il est idéal de faire pousser des plants de poivrons dans une serre, même s'il s'agit d'une variété très précoce. Serre choisir de préférence du polycarbonate. Les anciennes structures en film ont longtemps été remplacées par des plantes durables, légères, offrant une protection totale et préservant le microclimat optimal des bâtiments avec un revêtement en polycarbonate.

Les serres en polycarbonate protègent les plantes et maintiennent un microclimat optimal

Conditions optimales pour la culture des poivrons en serre

Prendre soin du poivre dans la serre a donné de bons résultats, vous devriez considérer les caractéristiques de la plante.

Le poivre est une plante sans prétention, il est assez simple de la cultiver. Prendre soin des poivrons dans la serre est une bonne manière de planter et de former des arbustes, dans un habillage équilibré, pour assurer un éclairage et un arrosage adéquats, ainsi que pour se protéger des maladies et des ravageurs.

Une nuance importante - le poivron bulgare dans la serre doit être planté autant que possible parmi les autres variétés. Plantés à proximité, les plantes sont pollinisées et un hybride indésirable peut être obtenu.

Les variétés de poivrons les plus populaires en serre

Bien sûr, il existe des variétés de poivrons qui conviennent le mieux à la culture en serre. Ils sont nombreux, mais certains sont très populaires. Prouvés par aucune génération de jardiniers, ces variétés occupent une place prépondérante. Lors de l'achat de semences, la plupart des jardiniers les préfèrent.

Les méthodes d'atterrissage, leurs avantages et inconvénients

Comment faire pousser de la laitue dans un sol fermé? La culture et les soins dans la serre commencent par la plantation. Vous pouvez semer les graines directement dans le sol et planter des plants achetés ou cultivés. La plupart des producteurs préfèrent la deuxième méthode (plantule).

Pour planter des plants, il est bon d'utiliser des gobelets en papier. Dans ce cas, il suffit d'appuyer sur le fond de la cuve et la plante peut être facilement retirée avec la motte de terre. Des boîtes en bois sont également utilisées, mais avec cette méthode de plantation de jeunes plantes peuvent être endommagées lors de la transplantation.

Si la méthode de culture en pots est choisie, il n’est pas nécessaire de recourir à une procédure de plongée. Lors de la plantation de graines dans le jardin, les plantes n’ont pas besoin de choix. Cette dernière méthode a un tel inconvénient: lors de la plantation dans une boîte ou dans des pots, il est possible de choisir les plantes les plus robustes, lors de l’atterrissage dans le sol, la sélection est faite directement dans le jardin et lors de l’abattage des plantes de mauvaise qualité et faibles, des vides peuvent se former et leur finition n’est pas la meilleure option.

Préparation des semences et des plants. Atterrissage

Les meilleurs soins en serre pour le poivron ne donneront pas de bons résultats si vous utilisez du matériel de plantation de mauvaise qualité. Pour obtenir un bon plant, il est important d'avoir de bonnes graines. Acheté dans les magasins, malheureusement, pas toujours de haute qualité. Par conséquent, il est préférable de les acheter à des producteurs confirmés ou de les préparer vous-même. Pour ce faire, prenez les graines des fruits mûrs et de haute qualité, séchées et stockées dans un sac en papier. Les sachets sont de préférence inscrits. Toutes les graines de poivre se ressemblent presque et sont faciles à confondre. Il est déconseillé d'utiliser des graines après 3-4 ans de stockage.

Le mélange de sol est composé d'humus en feuille additionné de sable grossier et de cendres. Les deux sont pris à raison de deux cents grammes par seau de mélange d'humus.

Le poivron de laitue est planté à faible profondeur, sur des lits élevés, à raison de 6 à 8 plantes par mètre carré.

Temps d'atterrissage

Quand semer les graines dans le sol et quand les plants plantent-ils des poivrons? La plantation et les soins en serre commencent plus tôt que lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre. Parce que le poivre est une plante qui aime la chaleur et ne tolère pas les gelées. Par conséquent, en serre, il est plus facile de créer les conditions thermiques nécessaires.

Si la serre n’est pas chauffée, la température du sol ne doit pas être inférieure à 15 degrés Celsius. À basse température, les plantes poussent mal. À une température de plus 4 degrés, les racines de la plante meurent. Idéalement, le sol devrait chauffer à plus de 19-21 degrés Celsius.

Nous continuons à considérer le soin du poivre dans la serre.

Formant un buisson

Les jeunes plants de poivrons - cultivés ou épluchés en coupelles - sont pincés lorsqu'ils atteignent le stade de sept à neuf vraies feuilles. Cela vous permet d'obtenir des arbustes sains et forts. Si les plants ne pincent pas, la plante est étirée et devient fragile. Tweaking sur les dates tardives est indésirable. Il contribue au retard de croissance et à la floraison.

On obtient de bons résultats en prenant soin du poivre dans la serre. Si des variétés de poivrons bulgares à gros fruits (laitue) retirent les premières fleurs et toutes les pousses supplémentaires. Laissez deux ou trois pousses latérales qui, après avoir atteint 20 cm de longueur, sont pincées et attachées.

Les variétés à faible croissance avec des fruits plus petits n'ont généralement pas besoin d'être plantées, mais en cas de forte ramification, il est nécessaire d'éclaircir l'arbuste en éliminant les branches en excès, afin de ne pas épaissir la plantation. Une masse verte excessivement épaisse empêche la formation des ovaires et constitue un environnement favorable au développement de maladies fongiques et virales, ainsi qu'à l'apparition d'insectes nuisibles.

Éclairage et arrosage

Le poivre exige de la valeur nutritive du sol, de l'humidité et de la lumière. Le manque d'humidité peut entraîner la chute des fleurs et des ovaires des fruits qui en résultent. L'humidité optimale doit être comprise entre 40 et 50% et le sol doit être modérément humide, sans assèchement, mais sans inondation excessive. L'humidité excessive du sol contribue à la formation de divers types de pourriture, ainsi qu'au développement de la maladie, connue sous le nom de "jambe noire".

Le poivron aime le temps ensoleillé, mais sous l'effet de la chaleur, la serre doit être ombragée pour que le fruit reste fort.

Comment obtenir un plein - beau et gros - poivre bulgare? La culture et les soins en serre impliquent nécessairement une alimentation régulière. Le mode d'application des vinaigrettes est similaire à celui utilisé pour les tomates et les aubergines. Nourrissez le poivron avec un intervalle de temps de 10 à 14 jours avec de l'urée et des engrais complexes. Une attention particulière doit être accordée à l'équilibre de la potasse. L'absence de cet élément affecte très négativement la croissance et la condition du fruit. Lors du relâchement entre les rangées, il est utile de faire de la cendre de bois à raison d’un demi-verre par mètre carré.

Si le soin du poivron dans une serre est organisé correctement, les maladies de cette culture de légumes ne surviennent pratiquement pas. Le désherbage, la fertilisation, une humidité optimale et la protection contre les rayons directs du soleil garantissent une bonne récolte sans pesticides. À la sortie, le producteur recevra un produit écologique.

Le plus souvent, les poivrons souffrent de telles maladies:

  • Stolbur. Les plantes touchées produisent des fruits laids et maculés, les feuilles se flétrissent et tombent. La maladie n'est pas traitable. Il est recommandé d’éliminer et de brûler les plantes affectées. L'endroit où se trouvait la plante malade est arrosé abondamment avec une solution de potassium acide de manganèse.
  • Phytoplasmose Se manifeste dans la pourriture des racines, le séchage des feuilles, la coupe des fruits. Avec cette maladie, les soins appropriés pour le poivron dans la serre n’aident pas, vous ne pouvez vous en sortir que si vous utilisez un traitement chimique des arbustes.
  • Verticillose Maladie fongique. Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés résistantes à cette lésion.

Il convient de prêter attention au fait que les plus capricieux et les plus sujets aux maladies des variétés de poivrons des pays d'outre-mer. Les variétés domestiques sont beaucoup plus faciles à soigner, à cultiver et sont moins sujettes à diverses maladies.

Ravageurs et mesures de contrôle

Bien soigner le poivre bulgare dans une serre sert également à lutter contre les parasites de ce légume:

  • Puceron Il peut apparaître avec l'utilisation fréquente d'engrais organiques. Pour le détruire, des préparations chimiques et des extraits de tabac sont utilisés, ce qui est beaucoup plus inoffensif. Lorsque les pucerons apparaissent, il est nécessaire de réduire l'utilisation d'engrais azotés d'origine organique (fumier, fientes de volaille, urée) et plus souvent d'aérer la serre. Outre le fait que le puceron est un organisme nuisible, il est également porteur de maladies virales et fongiques.
  • Les limaces Leur apparence indique une humidité excessive. Les escargots et les limaces sont enlevés manuellement. Entre les rangées, vous pouvez verser un grand sable de rivière ou des bandes de papier de verre.
  • Tétranyque Pour le combattre, il est recommandé de vaporiser les plantes tous les cinq jours avec une décoction de pelure d'oignon à raison d'une tasse par litre d'eau. Le traitement est effectué pendant trois semaines. Vous pouvez utiliser des insecticides spéciaux, mais n'oubliez pas que la chimie est utilisée avant l'apparition du fruit.
  • Doryphore - le ravageur le plus actif. Il est collecté à la main dans les buissons. Eh bien aide le traitement des plantes avec une forte décoction de chélidoine.

Choisir une note

Dans les conditions d'une pièce fermée, les variétés de piment dont la croissance de la tige n'est pas limitée prennent mieux racine. Ces plantes ont besoin d'une solide monture: bagues spéciales, tapisseries.

Mais dans le cas où la superficie est insuffisante, il est préférable de ne pas choisir de variétés de légumes plus élevées, privilégiez les arbustes.

Et aussi les types de poivrons se différencieront par leur couleur, leur taille et leur goût.

10 erreurs lors de la culture des poivrons:

En général, les variétés suivantes seront communes:

  • Le «miracle californien» est un type de poivron de mi-saison qui produit des rendements élevés. Ainsi, dans 1 brousse, récolter 2 à 3 kg de fruits. Cette variété n'affecte pratiquement pas les parasites,

  • “Bogatyr” produit des fruits rouge vif avec des parois épaisses et un goût juteux. Mais cette variété est très pointilleuse sur la composition du sol, aime se nourrir fréquemment et arroser très attentivement,
  • "Hercules" - une variété de maturité moyenne, qui change de couleur du vert au rouge, les fruits eux-mêmes sont de forme cubique. Sur un buisson, il peut y avoir jusqu'à 15 ovaires.

Besoins de serre

Il existe plusieurs types de serres:

  • Serres légères sous film. Ils sont généralement pliables, renforcés sur un cadre en bois ou en métal, sans fondations,
  • Capital chauffé construction. Ils sont construits sur des parpaings, un cadre en métal renforcé, qui est ensuite recouvert de feuilles de polycarbonate.

Une bonne serre devrait répondre aux exigences suivantes:

  • Avoir deux entrées opposées, avec une zone chaînée avec eux.
  • Chauffé à la saison froide.
  • Avoir des bouches d'aération pour aérer.
  • Pour être équipé d'un système d'irrigation goutte à goutte.
  • Illuminez en quantité suffisante.

Les lampes doivent être placées séparément sous chaque rack.

Comment faire pousser du poivron dans une serre en polycarbonate

Commencez à travailler sur la culture des poivrons à partir de semis. Il est semé de février à avril et la récolte peut être récoltée en juillet. S'ils font pousser des légumes en hiver, ils devraient être plantés en septembre.

Suivant est de préparer le terrain. Pour les semis, il devrait être le même que pour les légumes adultes. Le plus souvent, un sol de jardin mélangé avec de l'humus et de la tourbe peut ajouter du sable de rivière. Le sol est désinfecté: calciné au four, traité avec une solution de permanganate de potassium ou congelé.

Les graines sont plantées dans des récipients peu profonds de 2 cm, recouverts de papier d'aluminium et laissés dans un endroit chaud. Après l'apparition des germes, le film doit être retiré. Arrosez les plants du pulvérisateur 1 fois en 6 jours.

Les pousses transplantées sont transplantées dans le sol avec une motte de terre. Maintenant, l'arrosage est réduit à 1 fois par semaine. Après cela, la serre doit être ventilée car les légumes n'aiment pas l'humidité. S'il fait chaud à l'extérieur, la fenêtre de la serre et les portes restent ouvertes tout le temps.

2-3 fois par saison, le légume doit être nourri.

Le soin des poivrons dans une serre en polycarbonate ou en un autre matériau est similaire.

Cultiver des poivrons dans la serre - 5 règles de base

Le piment doux, malgré son tempérament capricieux, a longtemps été un habitué de mon jardin. Je le cultive dans une serre cinématographique. Au cours des longues années d’amitié avec le roi des vitamines, j’ai étudié peu à peu ses préférences biologiques et maîtrisé les principaux aspects de la pratique. Pour cela, un dandy brillant présente de manière stable une récolte riche et éclatante.

Moins de stress - plus de rendement en poivron

Pour soigner le poivre, il est important de le protéger des situations stressantes. Les omissions dans les soins des plantes sont souvent irrécupérables. La raison de la chute des fleurs et des ovaires, de la formation de petits fruits sans pépins, "puffs" peut être:

  1. températures basses et élevées, leur différence, le manque de lumière (surtout au début de la croissance),
  2. manque d'humidité pendant la floraison et la nouaison,
  3. surcharge de la plante avec des fruits.

Pour que le poivre vive en toute sécurité, il faut des soins attentionnés et compétents.

CINQ MOMENTS CLÉS DE L'AGRO-TECHNOLOGIE

1. Comment arroser le poivre laissera des feuilles

À la demande d'humidité du sol, le poivre occupe une position intermédiaire entre les concombres et les tomates. Lorsque la température augmente, il a besoin de plus d'humidité, comme les concombres, et lorsqu'il est abaissé, le niveau de tomate est suffisant.

Le poivre souffre d'un manque d'eau aussi douloureux que sa stagnation, surtout par temps froid. Par conséquent, la clé du succès réside dans le maintien du sol dans un état modérément humide. Bien que les plants n'aient pas pris racine, le poivron est arrosé abondamment. Lorsqu'il commence à prendre racine et commence à pousser, il commence à arroser moins souvent et à petite dose. Les producteurs de légumes bulgares appellent cet arrosage mince. Et le besoin en eau est déterminé par le poivre lui-même. Plus précisément, sur ses feuilles: si elles ont noirci sur la plante entière, il est temps d'aller chercher un arrosoir.

Les poivrons peuvent être arrosés avant la floraison. Pendant la floraison et la fructification, l'eau n'est versée qu'à la racine.

Les ovaires de piment apparus grandissent d'abord en longueur, puis en largeur et seulement à la fin, les murs commencent à s'épaissir. Si c'est précisément à ce moment-là que le poivre ne fournit pas la bonne quantité d'humidité, les fruits peuvent devenir minces, secs et petits.

L'abondance d'humidité pendant cette période attire les limaces qui peuvent (sinon agir) gâcher instantanément la récolte. Un remède simple contre ce ravageur glissant consiste en 0,5 tasse de vinaigre à 9% pour 10 litres d’eau. Les plantes et le sol qui les recouvre sont pulvérisés le soir lorsque les limaces sont envoyées pour se nourrir.

Important à savoir: À forte humidité, les fleurs sont mal pollinisées.

2. NE DONNEZ PAS DE LIÈGE

Les poivrons réagissent bien au relâchement du sol. L'air entrant dans les racines accélère leur croissance et leur développement, il est donc important d'empêcher la formation d'une croûte sur la plantation de poivre.

Le premier relâchement (à une profondeur de 5 à 10 cm) que je passe habituellement après le début de la croissance des plantes. J'attends que le système racinaire se renforce, avant de ne desserrer le sol qu'entre les rangs. Après - après chaque arrosage ou pluie, lorsque le sol s'assèche, mais qu'une croûte dure ne s'est pas encore formée.

Pendant la période de floraison en masse, les piments spudding, dans les sols humides et meubles, les fruits sont versés sur les yeux.

De nombreux jardiniers paillent le sol sous de la paille ou des poivrons hachés. Je ne fais pas cela, j'ajoute simplement de l'humus, sinon les limaces deviennent très fortes.

Particularités de la culture des poivrons dans une serre en polycarbonate

Lors de la culture de poivrons dans une serre, il est nécessaire de rappeler certaines caractéristiques qui aideront à obtenir une récolte riche et de haute qualité.

L'essentiel est de préparer le sol pour la plantation de jeunes plants. Les agriculteurs expérimentés conseillent d'appliquer des engrais potassiques et phosphatés sur le sol. Dans ce cas, le fumier frais ne peut pas être ajouté, car son utilisation peut entraîner une baisse significative du rendement. Au lieu de cela, il est préférable d’utiliser de l’humus ou du compost à raison de 10 litres par mètre carré.

Attention: Sur un lieu permanent, les plants de poivrons ne sont plantés qu'après l'apparition de 12-14 feuilles et la désignation d'une tige verte forte et épaisse. La hauteur approximative de la plante au moment de la plantation des plants en serre devrait être d’environ 25 centimètres.

Lors de la plantation de semis, il est important de prendre en compte la température du sol: si la serre n’est pas chauffée, il faut attendre que le sol se réchauffe à 15 degrés.

En raison du fait que cette culture réagit négativement à la transplantation, le moyen le plus approprié de s'en sortir est de planter des graines dans des pots en tourbe.

Pour obtenir une bonne récolte, il est extrêmement important de choisir les variétés spécialement adaptées aux conditions de croissance en serre.

Les éleveurs et les jardiniers expérimentés considèrent les variétés de poivrons suivantes comme les meilleures pour les serres en polycarbonate:

  • Claudio:
    • variété hybride
    • résistant aux maladies
    • maturation précoce: maturité complète 70 à 75 jours après le débarquement,
    • environ 12-13 fruits mûrissent en même temps,
    • poids d'un fruit: environ 250 grammes,
    • tolère le transport, le gel et la chaleur.
  • "L'oreille de boeuf":
    • variété hybride
    • résistant aux maladies et aux changements de température
    • hauteur du buisson: environ 60 centimètres
    • tolère le transport,
    • poids d'un fruit: environ 130 grammes,
    • forme allongée du fruit.
  • "Atlant":
    • variété à haut rendement
    • forme conique du fruit,
    • tolère le transport, le stockage, la congélation.
  • "Cardinal":
    • variété hybride
    • nuance violette de fruits
    • variété précoce
    • hauteur du buisson: jusqu'à 1 mètre.
  • "Kakadu":
    • variété à haut rendement
    • longueur d'un fruit: jusqu'à 35 centimètres,
    • masse d'un fruit: jusqu'à 500 grammes,
    • couleur rouge des fruits
    • la forme cylindrique du fruit,
    • hauteur du buisson: jusqu'à 60 centimètres.
  • Hercule:
    • maturité précoce: jusqu'à 90 jours à compter du moment des récoltes,
    • forme cubique de fruits
    • couleur rouge et verte des fruits,
    • résistant aux maladies
    • tolère le gel.
  • "Denis":
    • variété à haut rendement
    • maturité précoce: jusqu'à 85-90 jours à partir du moment des récoltes:
    • hauteur du buisson: jusqu'à 70 centimètres,
    • résistant aux maladies
    • poids d'un fruit: environ 400 grammes.
  • Victoria:
    • variété moyennement précoce,
    • forme conique du fruit,
    • couleur rouge des fruits
    • tolère le stockage et la congélation,
    • résistant à la décoloration,
    • hauteur du buisson: jusqu'à 50 centimètres.
  • Miracle orange:
    • il est possible de planter des graines immédiatement dans le sol à une température d'environ 23-25 ​​degrés,
    • tolère la congélation et le transport,
    • résistant aux maladies
    • couleur orange des fruits
    • forme cubique du fruit.
  • "Miracle californien":
    • maturité précoce: jusqu'à 100 jours après le semis,
    • fructification prolongée
    • type déterminant
    • germination élevée des graines,
    • forme cubique de fruits
    • poids d'un fruit: de 80 à 140 grammes.
  • La santé:
    • variété à haut rendement,
    • sans prétention aux conditions météorologiques et à l'éclairage,
    • la forme du fruit ressemble à un prisme.
  • Winnie l'Ourson:
    • variété à haut rendement et sans prétention,
    • tolère le stockage et le transport,
    • résistant aux maladies
    • contient un grand nombre de nutriments, y compris de la vitamine c.

Caractéristiques de la culture du poivron dans la serre

Le poivre bulgare est l'un des légumes les plus populaires au monde. Il a non seulement un goût agréable, mais contient également beaucoup de vitamines et de minéraux. Et en été, vous pouvez l'acheter sur le marché à un prix avantageux, mais en automne et en hiver, ce légume devient indisponible, car sa valeur augmente plusieurs fois. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser du poivre bulgare dans une serre.

Quand atterrir?

Étant donné que les conditions de la serre sont plus favorables à la culture du poivron, la plantation de la culture en serre peut être effectuée plus tôt que dans des conditions de terrain découvert.

Dans la plupart des cas, la plantation de plants en serre a lieu en mai. Cependant, les périodes plus précoces sont acceptables dans les régions les plus chaudes et, dans les régions du nord, il est préférable de planter des poivrons au plus tôt à la fin du printemps. Pour cela, les semis sont semés à la fin de l'hiver ou au début du printemps.

La condition des plants est d’une grande importance. Au moment de la transplantation, sa hauteur devrait être d'environ 25 centimètres.

Quelle sorte de poivre choisir pour la plantation en serre

Il existe aujourd'hui plus de 500 types de variétés de poivrons.

À ce jour, il existe plus de 500 types de variétés de poivre bulgare. Près de la moitié d'entre eux sont destinés à la culture en serre. Ceux qui veulent obtenir une bonne récolte choisissent des variétés telles que Tenderness, Winnie the Pooh, Orange miracle.

Parmi les premières variétés mûres peuvent être distingués favori abricot. Le poivre de cette variété peut être cultivé dans un sol ouvert ou fermé. Également au groupe des variétés à maturation précoce Atlas.

Outre sa récolte précoce, il se caractérise par des fruits de petite taille et des rendements élevés.

Pour ceux qui veulent récolter la première récolte le plus tôt possible, variété appropriée "Cardinal". C'est l'une des meilleures options pour cultiver du poivre bulgare dans une serre. Les fruits mûrs peuvent être enlevés moins de 3 mois après la plantation. En hauteur, le buisson de ce poivron variétal peut dépasser 1 mètre.

Quelle sorte de choisir chaque résident d'été décide sur la base de l'objectif qu'il veut atteindre.

Si une bonne récolte est plus importante, vous pouvez alors choisir des variétés à maturation tardive, mais avec des rendements élevés. Si vous souhaitez goûter le poivron parfumé le plus tôt possible, optez plutôt pour les variétés précoces et de mi-saison.

Comment planter: schéma d'atterrissage

Les agriculteurs identifient deux méthodes de plantation de poivron dans la serre: la plantule et la semence. La première option est particulièrement appréciée, car elle permet aux plantes déjà mûres de s’adapter rapidement aux conditions de la serre.

Lors du creusement de trous pour la plantation de poivrons, il faut garder à l'esprit que le bon schéma de plantation est extrêmement important pour cette culture.

La profondeur des trous doit être suffisante pour que les semis s'adaptent dans le creux avec la motte de terre. Dans le même temps, il est important de ne pas en faire trop avec la profondeur, car cela pourrait affecter la croissance et le développement de la plante.

Dans le puits préparé, vous devez d’abord verser environ 1 litre d’eau, puis laisser pénétrer l’humidité, puis y déposer la germination et la recouvrir de terre avant les premières feuilles de la tige.

Certains agriculteurs recommandent de mettre de l'humus ou du compost comme engrais au fond. Dans certains cas, peut être approprié et acheter de la nourriture.

Comme le montre la pratique, il est préférable d’installer immédiatement le support pour le poivre. À ce moment, lorsque la plante aura besoin d'une jarretière, il sera possible de le faire sans efforts particuliers en attachant un buisson au support existant.

De plus, vous pouvez effectuer immédiatement le paillage du sol, car il est impossible d'arroser les jeunes plants pendant la première semaine après la plantation et le paillis permettra à la plante de conserver son humidité. La sciure de bois, les feuilles sèches, l'écorce d'arbre ou la paille sont idéales pour cette procédure. Le revêtement retiendra la chaleur et aidera le sol à rester lâche plus longtemps.

Planter des piments doux avec des graines est bénéfique si vous devez planter une grande quantité de légumes avec des légumes.

Avant la plantation, il est nécessaire de faire tremper les graines dans une solution de micronutriments pendant une demi-journée et de préparer le sol pour la plantation: mélangez tourbe, sable, cendre, humus et sol gazonné. La cendre aide à se débarrasser de la réaction acide du sol, ce qui a un effet néfaste sur cette culture. Au stade initial de la croissance nécessitera une grande quantité d'azote, et pendant la période de fructification - phosphore.

La profondeur de plantation ne devrait pas excéder 1 centimètre et la densité de semis devrait être égale à 6 à 6 centimètres. Les premières pousses apparaîtront dans environ deux semaines.

C'est important: Les graines sont semées dans un lit chaud, qui doit être préparé à l'automne.

Pour la culture en germination nécessite une température de 22 degrés, donc avant de planter la plantation doit être recouvert d'un film. Après la germination, la température devrait être réduite à 13-16 degrés pendant une semaine, puis à nouveau élevée à 20-25 degrés à l'aise pour le poivre.

Sur la façon de planter correctement le poivron dans la serre, vous pouvez apprendre de la vidéo:

Préparation du sol pour les semis

Les semis auront besoin de petits conteneurs pour le sol. Vous pouvez les acheter dans les magasins de jardinage spécialisés et sur le marché. Quant à la terre pour les semis, vous pouvez aussi l’acheter au magasin ou la cuisiner vous-même.

Les semis nécessiteront de petits réservoirs au sol.

Le sol idéal pour les semis de poivre bulgare peut être constitué des mélanges suivants:

  • 2 parties de mélange de tourbe pour violettes et 1 partie de gazon,
  • 2 parties d'humus et 1 partie de gazon,
  • 1 partie d'humus et 1 partie de tourbe.

    Si vous composez vous-même le sol pour les semis de poivrons, vous devez fertiliser le mélange de sol résultant. Cela peut être fait avec du superphosphate et de la cendre de bois. Dose - 1 cuillère à soupe. cuillère de supplément par 10 litres de sol.

    La terre préparée est déposée dans des pots de 15 cm environ pour les semis.

    Faites attention: pour améliorer la germination, avant de planter des semences, désinfectez tout sol, y compris celui des plantules de poivron bulgare. Pour ce faire, utilisez une solution faible de permanganate de potassium. La désinfection avec une solution tiède est effectuée pour les mélanges de sol achetés et fabriqués par le client.

    La préparation adéquate du sol en vue de la plantation des semences dépend non seulement de leur germination, mais également de la rapidité avec laquelle les jeunes plants s’enracineront dans le sol.

    Comment grandir

    L'algorithme de culture des poivrons dans une serre en polycarbonate est le suivant:

    • sélectionner les graines à semer
    • tremper la graine dans la solution de stimulation de la croissance (pendant 10 à 12 heures),
    • laver et envelopper les graines dans un chiffon en coton humide pour les picorer davantage,
    • planter les graines dans des pots ou des boîtes de tourbe jusqu'à une profondeur de 1 centimètre,
    • recouvrir le récipient de graines de verre ou de film,
    • placez le récipient dans un endroit chaud et bien éclairé,
    • fournir une bonne humidité et une température de 20-25 degrés,
    • après l'apparition d'entrées pour abaisser la température, tempérer la plante et enlever périodiquement les matériaux de couverture,
    • 2 semaines après l’apparition des intrants, arrosez les plantules avec un complexe d’engrais minéraux,
    • Les plants adultes à l'âge de deux mois doivent être transplantés dans le sol de la serre à une distance de 30 centimètres les uns des autres,
    • fournir aux plantes un arrosage, une aération et une alimentation réguliers,
    • former des plantes dans le temps,
    • après la maturation complète du fruit, récoltez le matin en déchirant ou en coupant soigneusement le fruit avec la tige.

    Vous pouvez voir la culture du poivre dans la serre en visionnant la vidéo:

    Soins des semis

    1. Après la germination, les plantes auront besoin d'une température de + 16 ° C ... + 18 ° C pour que les plants ne s'étirent pas à l'avenir. Un tel régime thermique est maintenu pendant une semaine. Ensuite, la température augmente à nouveau de 5 à 10 degrés et le reste jusqu'à la plantation des plants dans la serre.
    2. Après la formation de deux feuilles commencent à mettre en évidence. La lumière devrait prévaloir en bleu. Durée de l'éclairage - 12 heures le jour.
    3. Poivre pour la première fois, vous devez nourrir, quand il apparaîtra trois feuilles. En guise de garniture, une solution dans 10 litres d’eau de superphosphate, de sel de potassium et d’urée est utilisée dans la proportion de substances en grammes 125/50/30. Les plantules doivent être abondamment arrosées avant et après l'alimentation, mais légèrement, avec de l'eau propre.
    4. La deuxième alimentation est faite sur quatre vraies feuilles. Avant cela, si les semences étaient semées dans une boîte commune, une cueillette est effectuée.
    5. Troisièmement, dès que les jeunes plants ont sept feuilles. A cette époque, la plante est invisible pour les yeux, mais un travail important sur la formation des organes des futures fleurs. La composition de la solution d'engrais ne change pas.
    6. Pendant la culture des semis avant la plantation, vous devez verser deux fois de la terre fraîche dans les pots contenant les semis.
    7. Une semaine avant le débarquement, le dernier repas à domicile est donné - du sel de potassium. Et le durcissement commence.

    Comment arroser?

    Comme le montre la pratique, les erreurs de mode et de technique d'irrigation sont la principale cause des faibles rendements et des dommages causés aux plantes par les ravageurs et les maladies.

    Avec un système d'irrigation standard, cette culture a besoin d'humidité. tous les cinq ou sept jours. Dans ce cas, la solution la plus efficace consiste à installer un système d’irrigation goutte à goutte.

    Le sol autour des poivrons doit toujours être suffisamment humide, mais en même temps, une humidification excessive peut détruire la plante.

    Il est conseillé aux jardiniers de respecter les règles suivantes pour l’arrosage des poivrons:

    • l'eau doit être distribuée aussi soigneusement que possible, la formation d'une croûte de sol autour de la brousse est inacceptable,
    • la meilleure option est l'arrosage unilatéral de la plante: d'un côté, l'eau coule de l'autre côté - le sol est meuble, la prochaine fois que les côtés changent,
    • au stade de la formation des ovaires et de la fructification abondante, plantes aquatiques pas plus de deux fois par semaine,
    • arrosez les plants tous les deux jours,
    • le premier arrosage est fait lors du repiquage des semis dans le sol, le prochain arrosage est fait dans 5 jours.

    Les producteurs de légumes produisent plusieurs types de vinaigrettes au poivre dans une serre en polycarbonate:

    • main (réalisée selon un schéma spécifique),
    • supplémentaire (si le poivron pousse sur un sol protégé).

    Le top dressing peut être soit sous forme sèche, soit sous forme de solution aqueuse.

    En tant qu'engrais, les poivrons peuvent agir:

    • crotte
    • tourbe
    • humus,
    • engrais organique (vieilles herbes et feuilles),
    • engrais potassique et phosphaté (minéraux),
    • engrais complexe.

    L'alimentation peut être faite avec n'importe lequel des engrais ci-dessus, ou une combinaison d'entre eux.

    Il faut fertiliser le sol:

    • avant de planter des plants en serre,
    • pendant la floraison.

    Les principales maladies des poivrons de serre cultivés sont:

    • "Mosaïque":
      • Virus: virus de la mosaïque du tabac,
      • provoque des épiphytoses,
      • les plantes perdent la transpiration des feuilles,
      • la récolte est réduite de plus d'un tiers.
    • "Mosaïque de Lucerne":
      • agent pathogène: virus de la luzerne,
      • aspect caractéristique de taches blanches et jaunes de différentes formes,
      • la plupart des fleurs deviennent stériles,
      • Les fruits formés ont des bandes claires avec une bordure sombre.
    • "Cancer bactérien":
      • dommages locaux causés aux fruits, aux feuilles et aux pousses
      • de petites taches apparaissent sur les fruits, sujettes à l'égouttage,
      • les feuilles perdent leur couleur et tombent.
    • "Pourriture grise":
      • agent pathogène: botrytis cinerea pers,
      • le rendement est réduit,
      • des points suintants sont formés,
    • "Alternaria":
      • agent pathogène: Alternaria solani,
      • des taches noires angulaires délimitées par les nervures des feuilles apparaissent,
      • la moisissure noire apparaît sur le fruit.

    Les méthodes de traitement des maladies des plantes de serre sont différentes des méthodes de suppression des maladies des poivrons poussant en pleine terre.

    Pour lutter contre les maladies d’une culture de serre, les recommandations suivantes doivent être suivies:

    • respect du schéma de plantation recommandé du poivre,
    • minimiser les dommages aux plantes par temps pluvieux,
    • augmentation de la ventilation dans les serres dès les premiers signes de maladie,
    • nettoyage des zones touchées
    • l'utilisation de produits contenant de l'huile tels que «oxychlorure de cuivre» ou «cuivre-vitriol»,
    • pulvérisation de plantes et traitement de la zone racinaire «Fitolavin-300» (0,2%),
    • au stade de la fructification, appliquer des produits biologiques à base de "Bacillus subtilis".

    Attention: Les plantes en mosaïque doivent être complètement détruites.

    Afin de prévenir les maladies, les éleveurs conseillent:

    • pré-ensemencer le trempage des graines dans la solution TMTD ou Tirama,
    • désinfecter avec du bromure de méthyle,
    • remplacer périodiquement le sol dans la serre,
    • détruire tous les résidus de plantes dans la serre et le sol cuit à la vapeur.

    Récemment, parmi les résidents d'été, les variétés de poivron résistant aux maladies ont été très populaires, notamment:

    Très résistants aux variétés de mosaïque et aux hybrides de poivre sont:

    Lors du processus de sélection de la variété la plus appropriée, il convient de privilégier les variétés zonées adaptées aux conditions d’une zone climatique donnée.

    Le coût des serres en polycarbonate varie de neuf mille à vingt-huit mille. De plus, ce prix n'est valable que pour les modèles destinés à la culture de légumes en petites quantités. Si nous parlons du secteur des serres, le coût d’un tel équipement peut atteindre plusieurs centaines de milliers de dollars.

    Le prix des serres dépend directement de la qualité du matériau des guides, de la surface de la structure, puis de la disponibilité d'équipements supplémentaires dans le kit, ainsi que de plusieurs autres caractéristiques techniques. De plus, le coût des serres en polycarbonate dépend également de la région: plus le sud est bas, plus le prix est bas.

    Planter des plants en serre

    1. Sur les douze feuilles formées, les semis peuvent déjà être plantés dans des serres en polycarbonate. On peut voir des bourgeons axillaires. Les buissons sont forts et trapus, ils mesurent environ 25 cm de hauteur, leur tige est épaisse et stable. La couleur des feuilles est uniformément verte.
    2. Le sol de la serre doit être rempli de matière organique pré-agglomérée (seau par mètre carré), creusé, détaché. Les engrais potassiques et phosphatés sont introduits dans le sol à partir de minéraux, à raison de 40 g par mètre carré, et les engrais azotés à raison de 30 g chacun.
    3. Dans la serre, vous devez préparer les puits de plantation, les humidifier avec de l’eau, deux litres chacun.
    4. Avant la plantation, les plants sont pulvérisés chaque jour sur les feuilles avec une solution d’Epin. Ainsi, les plantules seront capables de produire rapidement leurs propres hormones de croissance, nécessaires à une certaine phase de développement, et ne tomberont pas malades.
    5. En atterrissant dans une serre en polycarbonate non chauffée, vous ne pouvez pas commencer avant le 1er mai. Le sol doit être chauffé à une température ne dépassant pas + 15 ° C. L'âge des semis à l'atterrissage est de 55 jours.
    6. Quant à la densité de plantation, cela dépend de la variété. Moyenne - 25 cm, pour les variétés à croissance courte et haute: 35 et 15 cm, respectivement. Ce sont des buissons alignés, et entre les rangées de poivrons, la distance dans la serre doit être d'au moins 50 cm.

    Planter du poivre en serre

    1. Retirez délicatement le semis du conteneur, en gardant la pièce aussi proche que possible.

    Planter des plants de poivrons en serre

    Poivre planter et arroser

    Soins au poivre en serre

    1. Originaire d'Afrique du Sud. C'est pourquoi la plante, même après s'être acclimatée à nos conditions, continue d'avoir besoin d'un taux accru de chaleur et d'humidité.
    2. Arrosez le poivron dans la serre dont vous avez souvent besoin. Si l'humidité ne suffit pas, n'évitez pas la défaite de la pourriture grise et la mort des plantules.
    3. Lorsque le contenu est sec, une tétranyque et un puceron apparaissent facilement sur le poivre. Lors de la détection, les plantes doivent être traitées immédiatement avec du karbofos.
    4. Les températures sont destructives pour les semis de poivre. C'est pourquoi avec l'atterrissage dans la serre, si le temps n'est pas encore établi, vous pouvez attendre jusqu'à la mi-mai. Les semis tolèrent le repiquage même en état de formation de boutons floraux.

    Programme de plantation de poivrons bulgares

    Étape par étape la culture du poivre

    La culture de poivrons dans une serre apportera d’excellents résultats si vous suivez toutes les règles et instructions. Le poivre ne pousse pas vite. Mais ce légume vaut la peine d’en prendre soin et d’attendre une abondante récolte de fruits rouge vif, charnus, juteux, savoureux et en bonne santé, provenant de leur propre potager.

    Préparation des semences pour la plantation

    Garantir à 100% la germination des graines est assez difficile car elles perdent rapidement leur qualité. Pour améliorer la germination, utilisez plusieurs méthodes:

  • dressing
  • sélection avant semis,
  • enrichissement en micro-éléments.

    La méthode de préparation consiste à tremper les graines dans une solution faible de permanganate de potassium. Temps de trempage - 10-15 minutes. Avant de baisser les graines dans la solution, elles sont triées par taille. Après le trempage, ils sont soigneusement lavés à l'eau et laissés à sécher.

    La sélection des graines avant le semis élimine les graines faibles qui ne germeront pas

    La sélection des graines avant le semis élimine les graines faibles qui ne germeront pas. Pour la réforme, les graines sont placées dans de la saumure (3-4%). Pour sa préparation pour 1 litre d'eau, utilisez 30 à 40 grammes de sel.

    Les graines sont placées dans une solution et conservées pendant 8 à 10 minutes. Après cette période, des graines faibles émergent et des graines saines restent en bas. Certaines graines saines de poids complet sont lavées à l'eau courante, versées sur un drap propre et séchées. Une fois les graines séchées, vous pouvez commencer à les planter.

    L'enrichissement en oligo-éléments des graines de piment bulgare est effectué 2-3 jours avant la plantation. Le moyen le plus populaire est la cendre de bois. Dans sa composition, il contient plus de 30 oligo-éléments qui sont importants pour la croissance saine des plantes.

    La solution pour l'enrichissement des graines est préparée comme suit. 2 grammes de cendres dissoutes dans un litre d'eau. La solution est infusée pendant la nuit, après quoi elle est soigneusement mélangée. Les graines sont immergées dans la solution pendant 3-4 heures, après les avoir préalablement enroulées dans un sac en tissu ou en gaze.

    Après vieillissement dans une solution de cendre de bois, les graines sont lavées à l'eau (de préférence à l'eau courante) et séchées. Après séchage complet, vous pouvez commencer à semer.

    Pour enrichir les semences en micro-éléments, certains jardiniers utilisent également des solutions à base de potassium humate et des préparations en contenant.

    Pour la préparation des graines peut être utilisé comme l'une des méthodes, et toutes disponibles.

    Durcissement des plants de poivre bulgare

    Le durcissement des semis de poivron avant la plantation dans un sol clos comprend toute une gamme de mesures.

    Le durcissement des semis de poivrons avant la plantation dans un sol clos est un ensemble de mesures comprenant les changements de température, de lumière, d’air et d’humidité.

    Le durcissement des semis commence 10 à 14 jours avant de le planter en serre. Premièrement, les conteneurs avec des plants par temps chaud sont sortis vers la véranda ou le balcon pendant la journée. La nuit, les plants sont ramenés dans la pièce.

    Pendant 6-8 jours avant d'atterrir dans le sol, vous pouvez effectuer un pansement au sel de potassium. Et 24 heures avant la plantation, il sera utile de pulvériser avec le médicament Elina. Ce remède est un stimulateur de croissance naturel. La pulvérisation garantit que la plante produit ses propres hormones et sa résistance aux maladies.

    Les jardiniers expérimentés notent que les poivriers bulgares, qui ont été traités avec la solution d'Elin avant d'être plantés en serre, sont résistants aux parasites et aux maladies, ainsi que des rendements régulièrement élevés et de faibles quantités de nitrates dans les fruits.

    Le durcissement est une étape importante dans la préparation des plants pour la plantation du sol, ce qui accélère sa survie et assure la résistance d'un plant adulte aux maladies.

    Où acheter une serre en polycarbonate?

    Avant d'acheter du matériel de serre en polycarbonate, vous devez vérifier la qualité du matériau à partir duquel le système a été assemblé. Vous devriez également faire attention à la présence de tous les documents et certificats permissifs.

    1. Société pour la production d'équipements de serre "Maison Pomidorkin" région de Moscou, Dmitrov, st. Pravonberezhnaya, 17 (ne pas arriver sans un appel préalable). Téléphone de contact: +7 (919) 964-00-99,
    2. Société de négoce Volya, entrepôt sur 14 km du périphérique de Moscou (district de Belaya Dacha): 14 km du périphérique de Moscou (côté extérieur), district de Belaya Dacha, MEGA, région de Moscou, Kotelniki, 2e passage Pokrovsky, 3, Territoire de la société "Russian Lawns", entrée - sous la barrière de lignes électriques, Téléphone de contact: 8 (495) 508-54-15,
    3. Société de négoce DP-STROY, Moscou, st. Derbenevskaya, 20 st19, Téléphone de contact: 8 (495) 790-34-73.

    1. Magasin de la société pendant la production de ZAO Stena, Saint-Pétersbourg, Kingiseppskoe shosse, 53 ans, Téléphone de contact: 8 (812) 954-12-58,
    2. Société commerciale CJSC "Wall" Saint-Pétersbourg, avenue Novotcherkasski, 1 Téléphone: 8 (812) 347-77-22,
    3. Saint-Pétersbourg, st. Predportovaya, 10 Téléphone de contact: +7 812 988 49 15.

    Regardez la vidéo de la serre pour planter des poivrons:

    Afin de profiter du goût riche du poivre bulgare tout au long de l'année, il est nécessaire de prendre soin de l'endroit où il sera cultivé. Il convient de porter une attention particulière aux équipements d’éclairage et de chauffage de la construction en serre. Vous devez également penser à l’endroit où il sera situé, car le choix correct de l’emplacement permet d’économiser beaucoup d’électricité. En conséquence, récupérer tout l’argent dépensé sera dans les meilleurs délais.

    Planter des plants en serre

    La plantation de plants de poivrons dans la serre débute en mai. Mieux vaut le faire dans la deuxième quinzaine du mois. Au moment de la plantation, l'âge des plantes devrait être de 60 jours ou plus. La distance entre les atterrissages doit être d’au moins 40 cm, entre les rangées d’au moins 0,5 m.

    En plus du débarquement longitudinal, certains jardiniers utilisent la méthode des grappes carrées. Pour ce faire, des trous carrés d'une taille de 60 * 60 cm sont déjà faits et 2 arbustes sont plantés dans chaque puits.

    Il est préférable de procéder à la plantation de poivre bulgare dans un sol clos le soir

    Le mieux est d’atterrir du poivre bulgare dans le sol clos le soir, par temps chaud mais pas chaud. Les semis s’enfoncent dans le sol jusqu’aux premiers feuillets.

    Immédiatement après la plantation, les plantes doivent être attachées à un support car les poivriers sont assez fragiles et délicats. Leurs feuilles et leurs pousses peuvent se briser avec un léger impact latéral.

    Comme la culture du poivron dans les serres implique une chaleur constante et le manque de courants d'air, il est important de garantir une bonne humidité du sol. Une fois les semis plantés dans le sol, le sol doit être versé sur une profondeur de 10 à 20 cm.

    Comme en mai le temps est assez changeant et que les températures basses et le gel la nuit ne sont pas exclus, les jeunes plants doivent être fournis avec un abri supplémentaire à l'intérieur de la serre. Cela peut être fait à partir de film ou de spunbond, en posant le matériau en plusieurs couches. Les abris supplémentaires sont supprimés à la mi-juin, lorsque la menace de gelée disparaît.

    Au cours des 7 à 10 premiers jours suivant la transplantation, les arbustes du poivre bulgare peuvent sembler lents et douloureux. La croissance de la plante est également faible au cours des deux premières semaines. Cela est dû aux dommages causés au système racinaire des plantules lors de la transplantation. Les dommages se produisent même si la greffe a été réalisée avec soin. Après quelques semaines, la plante s'adapte à de nouvelles conditions et commence une croissance active.

    L'adaptation peut être accélérée. Pour ce faire, appliquez un relâchement superficiel du sol à côté du cercle. En raison du relâchement, plus d'air s'écoule vers les racines. Si vous décidez d'utiliser cette méthode, arrosez les buissons de poivron à ce moment-là.

    Particularités des soins pour le poivre bulgare en terrain clos

    Le poivre bulgare est une culture pour laquelle la chaleur et l'humidité sont importantes.

    Le poivre bulgare est une culture pour laquelle la chaleur et l'humidité sont importantes. Si le sol n'est pas assez humide, les fruits du poivre deviennent tachés. Les taches brun-brun finissent par pourrir.

    Des baisses de température soudaines nuisent au rendement. Par conséquent, il est important de ne pas laisser la serre ouverte pendant la nuit si les prévisions météorologiques sont défavorables.

    La maladie la plus fréquente du poivre bulgare - tétranyque. Afin de prévenir l'apparition de ces parasites, il convient de pulvériser du karbofos et du Celtan.

    Les variétés de mi-saison dans la serre non chauffée doivent être nettoyées périodiquement des pousses dans la partie centrale et des feuilles sur le tronc. Certains hybrides modernes de poivre bulgare n'ont pas besoin de moulage, il leur suffit de les lier à temps. Cette information est indiquée sur l'étiquette de la graine.

    Au tout début de la croissance, 3-4 semaines après le repiquage des plantules dans le sol, il est nécessaire de retirer les bourgeons inférieurs des buissons. L'enlèvement des pousses stériles et des feuilles malades est effectué régulièrement tout au long de la période de croissance.

    En plus des pucerons et des tétranyques, les buissons de poivron bulgares sont sujets à des maladies telles que le mildiou, la jambe noire et la tache bactérienne noire.

    Une maladie comme le mildiou peut être prévenue. Pour ce faire, avant la plantation, les graines de poivron sont décapées dans une solution de permanganate de potassium. Si, malgré la préparation préliminaire des semences, des signes de mildiou apparaissent dans une plante plantée dans une serre, la méthode de pulvérisation à l'aide d'extrait de pelure d'oignon peut être utilisée.

    Pour prévenir le développement de pattes noires dans le poivron bulgare lors de la croissance de semis, il convient d'éviter l'arrosage à l'eau froide.

    Pour le faire cuire à l’eau tiède, versez 150 grammes de pelures d’oignon. Le mélange est infusé pendant 24 heures, puis filtré. La solution finie est pulvérisée. Il est préférable d'effectuer cette procédure le soir pour éliminer les brûlures de la plante.

    Pour prévenir le développement de pattes noires dans le poivre bulgare lors de la croissance de semis, il est nécessaire d'éviter les arrosages à l'eau froide, le sol et les courants d'air. L'utilisation d'un sol de qualité est tout aussi importante dans la prévention de cette maladie.

    Pour éviter la maladie des arbustes au poivre noir lors de la culture en serre, il convient d'utiliser les principes de la rotation des cultures. Lors de l’infection du sol, à l’automne, retirez la couche de sol de 5 à 7 centimètres et jetez-la. Après cela, la serre est soumise à une désinfection. Pour cette procédure, appliquez une solution d’agent de blanchiment (pour la préparation de 10 grammes de matière sèche dissoute dans 10 litres d’eau) et un vérificateur de soufre. Lors de la plantation, observez la distance minimale requise entre les plantes et ne plantez pas de plants fragiles ou malades.

    Pour la prévention de maladies telles que la tache bactérienne noire avant la plantation des plantules, désinfectez les semences dans une solution de permanganate de potassium. En septembre-octobre, après la récolte en serre, tous les résidus de plantes sont récoltés et brûlés.

    Pansement bio et minéral

    Un des composants du soin du poivre bulgare en terrain clos est l'engrais. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une vinaigrette à base de composition minérale et organique. Les engrais les plus populaires sont les suivants:

    Un des composants du soin du poivre bulgare en terrain clos est l'engrais

    Korovyak. Pour préparer cet engrais, utilisez du fumier frais dilué avec de l'eau. Le mélange obtenu ne renverse que les rainures entre les rangées de buissons de poivre. Utilisez cet engrais pour nourrir les racines ne peut pas.

    Crottes d'oiseaux. Avant d’utiliser des excréments d’oiseaux secs pour nourrir le poivre bulgare, 0,5 kg est pré-rempli d’eau et conservé dans un endroit chaud pendant une semaine. Après la fermentation des crottes, 1 cuillère à soupe y est ajoutée. cuillère d'urée. Le mélange obtenu est utilisé pour l’irrigation des puits de Pristvolnoy.

    Urée et superphosphate. Pour la préparation de cette alimentation, prendre 1 cuillère à café d'urée et 1 cuillère à soupe. cuillère double superphosphate. Chaque buisson de poivre est versé un demi-litre de ce mélange. Le top dressing est effectué le soir.

    Ortie. Cette plante est utilisée comme engrais de base et foliaire du poivre bulgare dans les serres. Pour la préparation de l'infusion d'ortie, les tiges de la plante sans graines sont placées dans un seau ou un autre récipient avec de l'eau. Le volume d’ortie devrait être au moins égal aux 2/3 du réservoir. La perfusion devrait errer pendant une semaine. Avant utilisation, cet engrais est dilué pour obtenir une couleur marron clair.

    Toutes les recettes fertilisantes sont données à raison de 10 litres d’eau. Pendant la période de croissance active, les engrais dépensent 5 à 6 fois. Après l'engrais, le sol est paillé. Pour cela, les jardiniers expérimentés utilisent du foin, de la paille et des nontissés.

    Comme vous pouvez le constater, la culture des poivrons dans la serre n’est pas compliquée.

    En regardant la vidéo, vous en apprendrez davantage sur la culture des poivrons.

    Après avoir acquis de l'expérience, vous pouvez expérimenter des variétés et des engrais, en obtenant chaque fois un rendement supérieur.

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    Sélection du matériel pour l'atterrissage

    Tout d’abord, vous devez choisir une variété de semences. Après tout, les nuances des méthodes agrotechniques nécessaires, ainsi que les principales caractéristiques de la culture, dépendent de son choix.

    Aujourd'hui, la variété variétale du poivre bulgare est assez large. Cependant, toutes les variétés ne conviennent pas à la méthode de culture fermée (en serre). Les variétés suivantes sont le plus souvent cultivées:

  • Ermak. C'est une espèce à gros fruits qui se caractérise par des rendements élevés. En une saison, on peut récolter deux récoltes dans les arbustes, composées de fruits pesant 250 grammes.
  • Médaille La plante forme des fruits rouges. Ils mûrissent progressivement. Les arbustes fruitiers peuvent se produire toute l'année. C'est-à-dire que même l'hiver peut avoir une récolte décente. Ici, le poids moyen des poivrons est d’environ 150 grammes,
  • Gladiateur Aussi variété à gros fruits. Sur le buisson sont formés des poivrons jaune vif, qui se caractérisent par des murs épaissis,
  • Cardinal noir La caractéristique principale est le fruit, qui a une couleur pourpre foncé.

    Les experts conseillent de choisir également pour le débarquement de telles variétés: Night, Orange Miracle, Winnie the Pooh et Tenderness. Ils seront la meilleure solution, car ils ont été spécialement conçus pour la croissance dans des constructions fermées. Vous pouvez trouver des informations selon lesquelles, dans l'environnement de culture fermé, les types de poivrons suivants ont fait leurs preuves: Santé, Othello, Elephant, Victoria, etc.

    Lors du choix d'une variété, vous devez toujours vous concentrer sur les conditions climatiques de la région où les plants de poivrons seront plantés. Même en dépit du fait qu'ils seront protégés des intempéries par des structures spéciales.

    Lors du choix des variétés de poivrons, tenez compte des paramètres suivants énumérés sur l'étiquette:

    • temps de maturation
    • température de maturation
    • arrosage
    • nombre de pansements, etc.

    Il est également nécessaire de prendre en compte le fabricant. Après tout, le matériel de plantation à l'étranger peut tout simplement ne pas s'implanter dans une région particulière de notre pays.

    Lors du choix du matériel de plantation, il est nécessaire de prendre en compte l'utilisation de la culture résultante. Si vous envisagez de manger des fruits frais, privilégiez les variétés à gros fruits. Ces variétés mûrissent rapidement. Dans une situation où le poivron est cultivé pour la conservation, il est nécessaire de choisir des variétés à petits fruits.

    Obtenir des plants

    Le poivre bulgare est élevé par la méthode des semis. Les semis commencent à être préparés (semis) en mars. Tout d'abord, vous devez collecter tout ce dont vous avez besoin:

  • capacité. Boîtes en bois parfaitement adaptées,
  • sol fertile. Il est préférable de prendre du compost humide, car cette culture est sensible au pourcentage de nutriments dans le sol,
  • matériel de plantation lui-même.

    La terre préparée est versée dans le récipient. Les graines sélectionnées sont placées pendant 10 à 12 heures dans une solution de stimulant de croissance. Après cela, ils sont lavés et enveloppés dans un chiffon de coton humide.

    Le matériel de plantation est planté de manière à ce que la distance entre deux semences adjacentes ne soit pas inférieure à 2 cm.

    Les graines plantées d'en haut doivent être remplies de compost sec. Ensuite, une «micro serre» est organisée. Pour ce faire, les boîtes sur le dessus sont recouvertes de papier et de verre. Une telle structure devrait subsister jusqu'à la germination. Cela devrait souvent prendre 14 à 21 jours. Pendant tout ce temps, il est nécessaire d'humidifier régulièrement le sol.

    La température de la pièce pendant la germination des graines doit être maintenue dans la limite de + 21 degrés. Quand les plants deviennent un peu plus forts et grandissent, ils les ramassent. Pour le repiquage, vous devez choisir des petits pots séparés d’un diamètre d’environ 20 cm, ce qui laisse beaucoup d’espace au système racinaire pour que son développement soit complet et sans douleur.

    Une distance de 40 cm doit être maintenue entre les bacs de transplantation, tout en maintenant le mode fermé à au moins + 18 degrés. En outre, la lumière est également importante. Si cela ne suffit pas, l'atterrissage entrera dans une phase d'étirement excessif et aura une couleur pâle.

    Pour les plants ont besoin de bien prendre soin. Il est important d'arroser régulièrement les jeunes plants et de les nourrir. Si toutes les conditions étaient remplies de bonne foi, les arbustes commenceraient à se diversifier rapidement. Ne pas permettre une forte croissance de la masse verte de la plante. Lorsque les buissons atteignent une hauteur de 15 cm, ils enlèvent le bourgeon apical. Cela permettra de bien former un buisson. Après tout, plus il y a de pousses latérales, plus la récolte sera abondante.

    Fermé peut être cultivé et de grandes plantes. Mais de peur de casser sous le poids des fruits, il est recommandé de les ligoter.

    Dans la culture de n'importe quelle culture légumière, la plantation et les soins jouent le rôle principal dans l'obtention d'une culture future.

    La transplantation de plants de piment germés se fait au moyen de petits récipients remplis de sable sableux. Les conditions thermiques dans une structure fermée doivent être appropriées. Ainsi, depuis le sol devrait être à au moins + 15 degrés, et dans les airs - dans la région de + 20 degrés.

    Le principe de plantation est déterminé par la variété. Toutes les caractéristiques agrotechniques importantes de l'atterrissage doivent être indiquées sur l'emballage. Mais il existe des conseils généraux qui s’appliquent à toutes les variétés. Ceux-ci incluent les points suivants:

  • la plantation des futurs arbustes-plants est réalisée sur les lits préparés avec un ruban à deux lignes,
  • entre les plants cultivés doit être un espace vide de 20 cm,
  • distance entre les allées de brousse - 80 cm

    Lorsque les pousses plantées ont pris racine et sont devenues assez hautes, leur jarretière est tenue. Ici, ils utilisent des supports en bois. Leur hauteur devrait être d'environ 50 cm.

    Au début des pousses en floraison, dès sa première ramification devrait enlever les fleurs. Il est recommandé de laisser deux échappées. En outre, dans chaque ramification, ils conservent la tige la plus forte et tous les autres sont épinglés après la formation des boutons.

    Le poivre bulgare en serre nécessite des soins constants, qui doivent inclure:

    • assouplissement périodique du sol,
    • arrosage régulier
    • maintenir une température de l'air constante
    • bon éclairage. Le meilleur de tous, si la serre sera faite de polycarbonate, qui laisse bien passer la lumière diffuse.

    En ce qui concerne la fertilisation, chaque espèce a ses propres exigences dans son compte. La majorité des variétés doit être fertilisée tous les 7 jours. Le type de complexe d'engrais le plus approprié. Dans ce cas, des pansements minéraux devraient être utilisés dans la première phase de croissance du buisson.

    Comme vous pouvez le constater, le soin du poivre bulgare dans la serre ne nécessite pas d’efforts importants et est extrêmement simple en termes de mise en œuvre.

    Règles de base pour la culture

    Pour obtenir un résultat décent sous la forme d'une bonne récolte, vous devez adhérer à une certaine technologie de culture. Cela implique le respect des règles suivantes:

  • pour obtenir des graines de haute qualité et réussies dans la pièce, il faut maintenir une humidité optimale. Le régime thermique doit être réglé entre + 20 et 25 degrés,
  • après la germination des semis, la température est abaissée. Cela fera du bien de durcir les plantes,
  • après 2 semaines de germination, les pousses doivent être pimentées avec une solution d’engrais minéraux,
  • le transfert des plantules dans un sol fermé dans le sol est effectué en deux mois,
  • Le sol de plantation optimal est léger avec un pH neutre. Ici, vous pouvez toujours faire du sable et de la tourbe,
  • de l'humus, des cendres et des inclusions minérales peuvent être utilisés comme top dressing. Mais les experts ne recommandent pas de fumier frais.

    Le moment de soin obligatoire pour les semis de poivron est l'arrosage. Il est effectué uniquement à la racine. Les buissons ne tolèrent même pas une brève sécheresse.

    N'oubliez pas que la serre doit être ventilée périodiquement. À l'intérieur, le mode doit être respecté à + 18-25 degrés. N'oubliez pas que les poivrons sont extrêmement sensibles aux changements de température soudains.

    Dans la culture de pratiquement toutes les cultures maraîchères, certains secrets permettent d’obtenir une excellente fructification. Et le héros de l'article de notre aujourd'hui ne fait pas exception. Pour lui, il y a les secrets suivants de la cultivation:

  • Les semis doivent être tempérés plusieurs fois. Les pots avec des pousses doivent être faits la nuit en plein air. Mais vous ne pouvez vous tempérer que lorsque le temps chaud s'est calmé. Cette procédure permettra aux arbustes de mieux s’adapter au nouveau lieu de culture,
  • Le poivre bulgare est semé dans des boîtes ou dans des emballages spéciaux. Ils sont remplis d'humus mélangé de nutriments appropriés,
  • Environ 7 jours avant la plantation, les jeunes arbustes doivent être traités avec du sel de potassium. Il stimule la croissance des plantes. Au lieu de sel, il est autorisé à utiliser des stimulants de croissance pour le poivre,
  • Les buissons doivent être inspectés périodiquement pour détecter les feuilles sèches et malades. Ces feuilles doivent être enlevées immédiatement. Il est également nécessaire de couper les pousses stériles,
  • pour que les fruits formés mûrissent plus rapidement, il est nécessaire de récolter la récolte mûrie à temps.

    Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de cultiver des arbustes de différentes variétés de poivrons dans la même serre. Après tout, alors leur pollinisation croisée peut avoir lieu. En conséquence, les fruits auront un goût inhabituel.

    Connaissant les secrets ci-dessus, la procédure pour cultiver des poivrons dans une serre sera facile et la récolte sera savoureuse et abondante.

    La microflore pathogène est l’un des principaux obstacles à une bonne récolte. Si vous ne commencez pas à traiter l'arbuste infecté à temps, la maladie peut se propager davantage, en frappant les poivriers tout au long de la plantation fermée.

    Les poivrons souffrent le plus souvent des maladies suivantes:

  • jambe noire. L'agent causal est un champignon qui affecte les pousses et le système racinaire. Si vous ne combattez pas la maladie, le buisson mourra. La maladie se propage très rapidement à d'autres buissons. Vaincre la maladie aidera à la désinfection en temps opportun,
  • tache bactérienne. L'agent causal est une bactérie. Il affecte les arbustes à différents stades de développement. Des taches apparaissent sur les zones infectées. Ils peuvent se développer à la fois sur les feuilles et sur les fruits. Enfin, des bourrelets aqueux se développent souvent. Pour lutter contre la maladie, les arbustes touchés sont pulvérisés avec des solutions spéciales,
  • mildiou. Une des maladies les plus courantes des plantes de serre. Provoque des fruits pourris. Capable de frapper et la partie verte des buissons. Car la maladie est caractérisée par la formation de taches sombres qui ont une teinte vert clair le long du contour. La raison principale de l'apparition est les sauts de température, ainsi que la présence d'humidité élevée. Ils combattent cet agent pathogène en pulvérisant une solution de bouillie bordelaise sur les poivriers infectés.

    Le plus souvent, l'apparition de maladies dans les serres conduit à des soins mal organisés. Par conséquent, si les arbustes commençaient à faire mal, il était nécessaire non seulement de les vaporiser avec la solution nécessaire, mais également d'éliminer la cause du développement de la maladie. Seulement dans ce cas, vous pouvez vous débarrasser complètement de la microflore pathogène.

    Pour prévenir le développement de maladies, chaque arbuste planté devrait faire l’objet d’une inspection périodique afin de détecter les premiers symptômes de malaise. Une telle procédure devrait couvrir toutes les plantations en serre.

    Nettoyage et réception des semences

    Lorsque la récolte a mûri sur les arbustes, il est nécessaire de commencer à la récolter. Dans le même temps, vous pouvez vous approvisionner en semences pour la prochaine saison.

    Le rendement de cette culture est directement proportionnel aux forces investies dans son développement, ainsi qu’à la bonne mise en œuvre de toutes les pratiques et soins agricoles. Ce n'est qu'alors que nous pouvons nous attendre à une récolte vraiment copieuse et savoureuse. Bien que le rendement approximatif de chaque espèce variétale ait le sien.

    Le poivre bulgare est retiré des arbustes lorsqu'il atteint sa maturité technique. La récolte est effectuée selon les règles suivantes:

  • les fruits doivent être entièrement formés et répondre aux caractéristiques visuelles de leur variété. La pleine maturité arrive dans environ 20-25 jours,
  • Il est recommandé de couper les poivrons mûrs rapidement pour ne pas dormir,
  • couper du buisson à la tige avec un couteau ou des ciseaux.

    Lorsque la récolte est récoltée, les graines peuvent être extraites. C'est une procédure délicate, car la récolte de l'année prochaine dépendra de son exactitude. Pour collecter les graines de piment, vous devez choisir un buisson. Il doit être comme propriétés manifestes qui sont inhérentes à cette espèce.

    Vous pouvez obtenir une graine en effectuant les manipulations suivantes:

  • pris les plus grands échantillons de poivre. Ils devraient être placés en dessous du troisième niveau,
  • Les grains de poivre sélectionnés ne doivent pas être coupés avant la fin de l'été,
  • aussi de la brousse sélectionnée, vous devez enlever l'ovaire,
  • le moment venu, les échantillons sont coupés et placés dans un sac en papier. Ils y sont conservés jusqu'à ce que le fruit sèche,
  • des échantillons de poivre séché coupent et recueillent les graines. Ils sont stockés dans un sac en papier sur lequel sont consignés les noms de la variété, le lieu de collecte et une date.

    Les graines de piment récoltées selon cet algorithme devraient maintenir leur germination pendant trois ans. Mais dans la pratique, les graines plus anciennes produisent des plantes plus saines et plus résistantes.

    Le poivre bulgare est une excellente culture qui peut être cultivée en serre sans aucun problème. Après tout, les soins pour la plantation sont simples et la plante elle-même n'a besoin que d'un arrosage et d'une alimentation réguliers.

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