Production végétale

À propos du jardin

Le poivre amer est une culture populaire que l'on peut trouver dans n'importe quel potager. La culture des poivrons nécessite quelques connaissances. Cette connaissance est nécessaire pour que la culture satisfasse tous les besoins du jardinier.

En outre, le cultivar qui est important pour choisir le bon est d’une grande importance.

Caractéristiques générales de la culture

Le poivre amer est utilisé en cuisine pour la mise en conserve et la consommation fraîche. Le semis doit être effectué conformément aux instructions figurant sur l'emballage.

Une condition nécessaire pour obtenir un bon résultat est l'arrosage régulier et l'alimentation de la plante. La culture du poivron amer en plein champ ne diffère pratiquement pas de la culture du poivron doux.

Pour que la germination soit élevée, il est nécessaire de faire pousser des cultures à travers des semis. La croissance des plantules prend 40 à 50 jours.

Comment semer des graines pour les semis

La préparation du sol est une condition importante pour une bonne germination des semences.

  • sol, tourbe, humus et sable jaune - c’est le sol idéal pour le poivre,
  • le sol, qui est prélevé en deux parties, ainsi que les autres composants d'une partie doivent être semés et mélangés,
  • pour qu'il n'y ait pas de bactéries dans le sol, il faut les faire bouillir sur le feu et les mélanger à nouveau,
  • à la masse résultante est d'ajouter 250 grammes de cendre de bois.

Le conteneur dans lequel l'atterrissage sera effectué doit être pratique. Cela est dû à la transplantation de plantes en pleine terre. La plantation de plants de piment amer en pleine terre ne doit pas endommager le système racinaire.

Préparation de la graine pour la germination

Avant la plantation, la qualité de la graine est déterminée. Dans l'eau salée, vous devez verser les graines. Ceux qui émergent ne seront pas adaptés à la culture.

Pour que les graines soient décontaminées, elles doivent être trempées dans une solution de manganèse faible pendant une demi-heure. Ensuite, les graines sont réduites dans la solution de nitrophosphate pendant un jour.

Pour préparer la solution, vous devez mélanger une cuillerée à thé de nitrophoska avec un litre d'eau.

Pour que les semences avant la plantation soient durcies, elles doivent être placées sur la tablette inférieure du réfrigérateur pendant deux jours. En outre, les graines sont retirées dans un endroit sombre où la température atteint 18 degrés.

Après cela, les graines doivent être à nouveau retirées au réfrigérateur deux jours plus tard. Ensuite, les graines doivent être trempées dans l'eau pendant 5 heures.

Après quoi, ils sont enveloppés dans du tissu et du polyéthylène et stockés dans un endroit chaud pendant 7 jours.

Soins pour les plants de poivron amer

Prendre soin des jeunes plants implique le respect du régime de lumière, de chaleur et d’arrosage. Le poivre est une plante à la lumière du jour courte. Le meilleur endroit pour se développer est le rebord de la fenêtre. Tara avec les semis devrait déployer constamment.

Cela devrait être fait pour que la plante ne s'étire pas dans une direction. Si le temps est constamment couvert, il vaut la peine d'illuminer un piment avec des lampes spéciales ou des dispositifs d'éclairage.

L'éclairage au poivre devrait durer 12 ou 14 heures.

Le sol pour les semis doit être fertile, doux et meuble. La température optimale de l'air pour les semis est de 22 à 24 degrés. La centrale transmettra une température plus élevée, mais vous ne devriez pas la porter à une température supérieure à 32 degrés. Ne laissez pas les semis permettre la croissance de la brousse. Le minimum sur la brousse devrait être de trois tiges.

Préparation des lits pour la plantation

Pendant toute la saison de croissance, les poivrons doux ont besoin d'un rayonnement solaire intense.

Avec un manque de potassium - les feuilles du poivron commencent à s'enrouler et une bordure séchée apparaît. Mais vous devez être prudent avec lui, car le poivre n'aime pas un excès de chlorure de potassium.

Pour éviter la congélation des plantules.

"Negotsiant" - un hybride maturation précoce. Fruits en forme de prisme. La couleur est rouge

Cultiver des plants de poivron

Comme vous pouvez le constater, il est assez simple de cultiver du poivre de bonne qualité en plein champ. Vous devez seulement suivre les recommandations décrites dans cet article. Nous vous souhaitons une bonne récolte.

En automne, vous devez soigneusement creuser la zone où vous allez faire pousser des poivrons. Au printemps, il est nécessaire d'assouplir le sol, d'ajouter de 1 à 2 m2, de 30 à 40 grammes d'engrais (potasse et phosphate) et de 20 à 30 grammes d'engrais azoté.

L'alimentation doit être alternée. L'essentiel - contrôler leur fabrication, sinon cela ne fonctionnera pas comme vous le souhaitez. Chaque jardinier devrait décider lui-même de la question des engrais. Mais même les soins les plus minutieux d'une plante sans aucun élément nutritif supplémentaire et la température observée peuvent ne pas donner le résultat souhaité.

Chaque fois après avoir ramassé le fruit,

Pepper nous est venu d'Amérique lointaine. La culture des poivrons en Russie est devenue populaire dans les années 40 du XIXe siècle. Aujourd'hui, c'est l'un des ingrédients les plus populaires de nombreux plats. Les fruits du poivron contiennent une grande quantité de vitamine C, ce qui lui confère des propriétés cicatrisantes et gustatives.

Culture du poivron

Par temps nuageux ou ombragé prolongé, les plantes sont fortement étirées, faiblement fleuries et ne forment pas de fruits. Particulièrement sensible au manque de couverture des jeunes plantes (plantules). Ce facteur affecte également les poivrons pendant les périodes de croissance, de floraison et de fructification.

S'il n'y a pas assez d'azote, les feuilles de poivre deviennent ternes avec une teinte grise et rétrécissent.

  • Les précurseurs les plus appropriés pour le poivre sont: les carottes, les courgettes, les choux, les citrouilles, les concombres, les oignons.
  • La "tendresse" est une variété précoce. Les fruits sont pyramidaux tronqués, rouges. La chair est très tendre.
  • Les plantes des variétés intérieures de poivron ne nécessitent pas de mise en forme particulière. Au début de la floraison, seul l’enlèvement du bouton de la couronne (le premier bouton situé dans les branches de la tige) est obligatoire. Cela accélérera le réglage des prochains bourgeons. Les buissons doivent être attachés à un support (piquet, treillage) pour éviter de casser la tige sous le poids de la culture en croissance et du vent. Pour une meilleure ventilation et un meilleur éclairage, il est nécessaire de retirer les pousses de la graine et dirigées à l'intérieur de la plante.
  • Secrets d'un jardinier expérimenté. Elle vous expliquera comment prendre soin du poivron, quels types de repas utiliser et comment identifier les oligo-éléments manquants en fonction de l'apparence du poivron.

Pour obtenir une très bonne récolte, vous devez planter selon certaines règles.

Pour obtenir vos propres graines, vous devez choisir un fruit rouge ou jaune vif. Les fruits doivent être coupés dans un cercle de la coupe, puis retirez très soigneusement la plante à graines avec les graines de la tige. Il est recommandé de sécher les semis pendant environ 3-4 jours (température 25-30 ° C), puis de séparer les graines. Les graines doivent être placées dans un sac en papier et stockées dans un endroit sec et chaud pendant cinq ans au maximum.

Lors de l'atterrissage,

Les fruits du poivron sont très utiles. Ils contiennent de grandes quantités de vitamine C.

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Après 2 à 3 semaines après la plantation, l'humidité relative du sol ne doit pas être inférieure à 60 - 70%. La plupart des eaux ont besoin de la phase de piment de la fructification

Poivrer et arroser les plantes

Avec un manque de phosphore, la couleur du dessous des feuilles devient violette et se presse contre le tronc.

Mauvais prédécesseurs: aubergines, tomates, poivrons, pommes de terre.

"California miracle" - variété de mi-saison. Les fruits sont assez gros, de forme prismatique. La couleur est rouge vif.

La première fois que les plants après la plantation sont nourris deux semaines plus tard, ils sont nourris régulièrement tous les 10 à 12 jours, selon l’état des plantes.Comme engrais, les minéraux (15-20 g de nitrate d’ammonium, 30-40 g de superphosphate, 25-30 g de sulfate de potassium ou 50-70 g d’engrais complexes pour 10 litres d’eau) et les engrais organiques (bidon de demi-litre de fientes d'oiseaux sur 10 litres d'eau). Il est préférable d’alterner la vinaigrette minérale et biologique.

Vous pouvez faire pousser des poivrons dans la pièce toute l'année. Pour les cultures estivales, les semis ont lieu fin mars-début avril, pour l'automne - en juillet et début août, pour le début du printemps - fin novembre-début décembre. En semant en hiver, les semis doivent être éclairés avec des lampes spéciales.

La culture des poivrons en pleine terre est généralement effectuée dans les derniers jours de mai. A ce stade, le risque de gel est minimisé. La plantation de poivron se fait selon le schéma 60-70 x 20-30 cm.Avant de planter, vous devez arroser abondamment les plants afin que, lors de la plantation, votre poivron ne semble pas fané, il puisse mieux s’installer, grandir plus vite.

Obtenir vos propres semences

La collecte de tous les types de poivre devrait avoir lieu dès la première apparition de rougeurs.

Tous les 8-10 jours jusqu'à la cueillette des fruits,La zone où vous planterez le poivron doit être exempte de mauvaises herbes, protégée du vent et avoir un sol fertile. Il est très important que les cultures vertes, les légumineuses, les légumes racines et les concombres poussent plus tôt dans cet endroit. Il est formellement interdit de planter des poivrons dans les endroits du sol où ils ont été cultivés auparavant: même poivrons, tomates, aubergines, pommes de terre, physalis et tabac.

Cultiver des poivrons sur le rebord de la fenêtre

La terre après la culture de physalis, de pommes de terre ou de tomates est défavorable. Le poivre est un sol léger approprié. Il doit être préparé à l'avance. Du fumier, de l'humus et d'autres engrais naturels sont appliqués sur le sol (un an avant la plantation du poivron). En creusant à l'automne - potasse et phosphate. Au printemps, le nitrate d'ammonium est introduit dans le sol. 4-5 jours avant le repiquage, le sol est désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre (une cuillère à soupe est dissoute dans un seau d'eau).

Pendant la période de floraison, l'air ne doit pas être saturé de vapeur d'eau car cela rend la pollinisation difficile.

Culture et soin du poivre réussis

Si le magnésium ne suffit pas, les feuilles deviennent du marbre. Et avec un excès d'azote, la plante perd ses ovaires et ses fleurs.

La culture du poivre est préférable dans les sols légers. Préparez le sol à l'avance - pour l'année. Pour ce faire, des engrais organiques sont appliqués sous le prédécesseur (5 kg par mètre carré). À l'automne, 50 grammes d'engrais phosphatés et potassiques sont introduits dans le sol. Au printemps, faites 40 grammes de nitrate d'ammonium dans la couche supérieure du sol. 5 jours avant de planter du poivre dans un endroit permanent,

“Swallow” est une variété moyennement précoce. Les fruits sont en forme de cône. La couleur est rouge

En période de bourgeonnement, pour améliorer la ponte et le développement des fleurs, la dose d'engrais azotés est augmentée, et pendant la période de formation des fruits, afin d'augmenter l'activité du système racinaire, la dose d'engrais phosphatés. Pendant la saison de croissance, le sol doit contenir une quantité suffisante de calcium dont le manque conduit à la pourriture du fruit. À cette fin, les pansements foliaires avec une solution à 0,2% de nitrate de calcium sont efficaces.

Conditions de croissance

Lorsque vous plantez des poivrons à la chaleur, il est préférable de choisir la deuxième moitié de la journée pour permettre à la plante de se renforcer plus rapidement. Quand il fait nuageux, vous pouvez atterrir le matin.

Le rendement des plantes de 1 carré. m doit atteindre environ 7-14 kg. Le piment doit être enfilé sur une corde et séché.

4-5 jours après l'atterrissage.

Pour planter des poivrons, vous devez choisir les endroits où poussaient les légumineuses, les cultures vertes, les concombres et les légumes-racines.

Pepper - comporte des soins, la plantation et la culture, vidéo:

Règles d'atterrissage

Le poivron est très difficile en ce qui concerne le sol.

Par temps chaud et humide

"Buratino" - un hybride précoce de poivre mûr. Les fruits sont allongés en forme de cône, lisses, légèrement côtelés. La couleur est rouge

Que devrait inclure les soins?

Pour se protéger contre les insectes nuisibles, le poivre de la salle est traité avec les mêmes préparations que lorsqu'il est cultivé dans le sol. La pulvérisation de lait écrémé est efficace contre les virus, en particulier pendant la première moitié de la saison de croissance.

Pour les pousses précoces et amicales, les graines sont préalablement trempées dans des solutions de potassium d'Epin ou d'Humate. Le poivre de la maison est semé dans de petits pots (0,2 l) remplis avec 2/3 de sol nutritif (le sol doit être ajouté au sol pendant la croissance et l'extraction de la tige). Les graines sont enfouies à une profondeur de 1 cm, recouvertes d'un mélange nutritif par le haut, légèrement compactées. Les cultures sont recouvertes d'une pellicule de plastique et placées dans un endroit chaud (température optimale + 23 + 27 ºC). Après l’émergence des pousses, le film est retiré, les 4-5e jours, la température est réduite à + 16 + 18 ° C, ce qui permet de placer les pots dans un endroit plus frais. À l'avenir, la température de l'air pendant la journée par temps ensoleillé devrait être de + 24 + 28 ºС, la nuit + 18 + 20 ºС, la température du sol + 20 + 22 ºС. Les plantules doivent être arrosées régulièrement avec de l'eau tiède (pas inférieure à + 20 ° C), mais pas trop mouillées! - la stagnation de l'eau dans des pots peut entraîner la mort de petites racines dans les plantes.

Les puits préparés doivent être coulés abondamment avec de l’eau: à raison de 1 à 2 litres par puits. Il est préférable d'utiliser de l'eau chauffée au soleil. Tirant soigneusement les plants hors des pots, ils doivent être placés dans les puits en position verticale et plantés un peu plus profonds qu’ils ne poussaient dans des pots. Cela est nécessaire pour fournir à votre poivron une nutrition supplémentaire, ce qui aidera les racines adventives apparues sur les tiges recouvertes de terre.

Au cours des dernières années, la culture du poivron amer décoratif, une petite plante avec des fruits miniatures et tranchants, est devenue très populaire. Un petit nombre d'arbustes avec une si belle plante décoreront votre appartement de manière colorée, mais feront également un cadeau merveilleux sous la forme d'un approvisionnement en assaisonnement de vitamines toute l'année. Pour faire pousser une plante aussi merveilleuse, il vous suffit d’un petit pot d’une profondeur de 20 cm avec une terre fertile. Ce serait formidable si vous posez votre pot sur le rebord de la fenêtre sud et qu'en hiver, vous fournissez un éclairage supplémentaire à partir d'une lampe de bureau. Si, tout à coup, la plante donne beaucoup de verdure et interfère grandement avec les fruits, voire leur nuit, alors il faut veiller à inclure les engrais potassiques ou phosphatés.

Les poivrons dans les premières étapes poussent assez lentement, mais si vous créez une couverture du film, leur croissance s'accélérera et les plantes se développeront beaucoup mieux. Pendant la saison de croissance, l’attention devrait consister à assouplir systématiquement le sol pour permettre à l’air d’atteindre les racines. L'arrosage a lieu dans les premières étapes jusqu'à ce que les plantes soient enracinées.

Le sol lui-même doit nécessairement avoir des propriétés de rétention d'eau, être drainé et fertile. Si le sol est limoneux, il est préférable d'y ajouter de la tourbe pourrie et du fumier. Si dans la région il y a un sol argileux dense, alors, en plus de tout ce qui précède, nous devrions également ajouter de la sciure de bois semi-mature et du sable grossier. Les lits de tourbe doivent être mélangés au sol gazonné et à l'humus. Il est recommandé de diluer le sol sableux avec de la sciure de bois, de la tourbe, de l'humus et du sol argileux.

Protection contre le froid

Les mesures pour le soin du poivre bulgare sont réduites à un arrosage en temps opportun. Il doit être désherbé et nourri. Lorsque les deux premières vraies feuilles apparaissent, l'alimentation est terminée. Dans un litre d'eau, dissolvez 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g de potasse et 3 g de superphosphate. Après 14-15 jours, vous devriez encore une fois faire l’alimentation en doublant la concentration.

Poivre bulgare: planter, cultiver et entretenir

Vous ne devriez pas essayer de faire pousser des poivrons en plantant des graines immédiatement sur un terrain dégagé. Parce que semer des graines devra être en retard,

"Orange miracle" - un hybride de maturation précoce. Les fruits sont de forme cuboïde. La couleur est jaune vif.

Secrets de la culture du poivron

Bien sûr, la plantation et le toilettage ont leurs propres caractéristiques, mais après avoir pris connaissance des recommandations ci-dessous, vous pouvez facilement faire pousser ce légume sain et savoureux par vous-même.

Le poivre ne tolérant pas la cueillette, il est donc préférable de préférer le transbordement - changer le récipient avec le sol, du plus petit au plus grand, où les plants sont repiqués avec un morceau de terre sans perturber le système racinaire. Pour une croissance normale des plantes adultes, un volume en pot suffisant de 3 à 5 litres.Arrosez mieux vos poivrons avec de l'eau qui s'est déposée ou de l'eau de pluie. La température optimale de l'eau pour l'irrigation est comprise entre + 24 ° C et + 26 ° C. Avant la floraison, vous devez arroser une fois par semaine et à la chaleur 2 fois. Le taux d'arrosage peut atteindre 12 litres par m2. Pendant la floraison et la fructification, l'arrosage est 2-3 fois pendant la semaine. Dans le même temps, le taux d'irrigation peut atteindre 14 litres par m2.Dans les conditions de la bande intermédiaire, la culture du poivre et ses soins présentent des difficultés particulières, car le poivre est une plante thermophile et aimant la lumière. Il lui faut 140 jours pour pousser à une température de 20 à 30 degrés. Par conséquent, dans notre région, les poivrons sont cultivés dans des serres au moyen de plants. Les semis de poivron doivent être plantés en février pour que les arbustes soient viables d’ici mai. Lors du débarquement ultérieur dans la serre, il est nécessaire de respecter la distance entre les arbustes de 50 à 60 cm.

En raison de la sécheresse persistante en été, les tiges peuvent devenir très têtues et les feuilles et les boutons tombent. Par conséquent, veillez à arroser chaque semaine. Sur 1 carré. m plantation doit être versé à 12 litres d'eau. L'arrosage doit avoir lieu pendant la période de floraison, lorsque la récolte commence à peine à se former, il faut verser de l'eau à la racine même.

  • Du fait que le poivron ne tolère pas la transplantation, il sera préférable de le cultiver immédiatement dans des pots ou des tasses. Pour que les semis sortent des graines, il vous faudra environ 60 jours en hiver et 45 jours en été (ceci est également influencé par la température).
  • Dans les régions à climat doux et chaud, la culture de poivrons en plein champ apporte des rendements élevés. La place pour la plante est choisie ensoleillée et sans vent. Le plus optimal est le côté sud de toute structure ou de grands buissons de tomates qui protégeront le poivre du vent.
  • Dans les serres, les précurseurs du poivron peuvent être des radis, des oignons pour la cueillette de bottes ou des légumes-racines et des chou-légumes cultivés pour la cueillette à l'automne. Les serres sont souvent transférées de l'endroit où le chou-fleur ou la laitue est cultivé.
  • La culture du processus de poivron doux est simple et amusante. Pour que les futures récoltes soient bonnes et apportent de la joie aux propriétaires, il est nécessaire de respecter
  • Quand le sol se réchauffe
  • Semences pour les semis vers la fin février. Avant de semer dans le sol, ils sont soumis à un traitement spécial. Désinfectez environ 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium. Alors
  • Il peut sembler à de nombreux résidents d'été non préparés que le processus de culture de ce légume est plutôt compliqué, mais ce n'est absolument pas le cas. Mais encore avant le début de la culture est mieux familiariser avec les caractéristiques des différentes variétés.
  • Le poivron d'intérieur doit en avoir marre, car il pousse dans un petit volume de sol. Déjà dans la phase, 1-2 paires de feuilles vraies de la plante sont renversées avec une solution d'engrais (10 g de nitrate d'ammonium, 25-30 g de superphosphate, 15 g de sulfate de potassium et une demi-table de micronutriments pour 10 litres d'eau). Cette alimentation est répétée à intervalles de 10-12 jours, 2-3 fois.
  • La première vinaigrette doit être faite lorsque 1 à 2 folioles apparaissent sur les plants du poivron. Vous devez mélanger dans un litre d'eau 3 grammes de superphosphates, 1 gramme de potasse et 0,5 gramme de nitrate d'ammonium. Après 14 jours, vous devez nourrir votre poivron. Dans ce cas, la dose d'engrais minéraux devrait être doublée.
  • Il est nécessaire de s’assurer que le sol sous le poivre est léger et, si nécessaire, de la chaux. Le poivre nécessite un arrosage abondant et régulier, le poivre trop sec entraîne la chute de l'ovaire.Il est également nécessaire de produire des pansements avec des engrais organiques liquides.
  • Un grand nombre de résidents d'été viennent une fois par semaine sur leur site. Vous devez donc prendre en compte le taux d'arrosage de 15 litres pour 1 m².

Planter des graines

Le soin des semences consiste à les traiter dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Ceci est suivi d'un lavage minutieux à l'eau courante et d'un ensemencement dans une boîte préparée à l'avance. Les semis apparus après 20 jours sont soigneusement inspectés, les germes les plus forts à transplanter dans des pots ou des gobelets.Cependant, la culture de poivrons dans le sol entraîne des problèmes supplémentaires. Le temps et la nature sont des phénomènes imprévisibles. Et en mai, il pourrait y avoir des gelées. Pour protéger le poivre des basses températures nocturnes, vous devez vous approvisionner en tentes de protection (carton, feutre pour toiture, toile de jute). Le soir, les plantes sont fermées par une tente et le matin elles s'ouvrent. Lors de la prévision d'une longue période de froid, le poivron est recouvert d'un film.Pour la culture du poivre, vous devez choisir un endroit protégé ou peler les bords du site du côté des vents souvent soufflants de tournesol ou de maïs. Les bandes de ces plantes sont également bien placées dans les rangées tous les quelques dizaines de mètres.

Technologie croissante, La plante se développera beaucoup plus lentement et les fruits mûriront plus tard.Lavé à l'eau

Comment choisir une note

Vous devriez sérieusement envisager le processus de sélection des semences à planter. Les principaux critères de sélection sont les suivants.

  1. La maturation est le paramètre le plus important. La période végétative de la plupart des variétés est de 4 à 5 mois et la durée de l'été peut ne pas être suffisante pour le développement de la culture. Vous devez d’abord obtenir des données sur la durée de la période estivale avec une température moyenne favorable pour le poivre dans votre région. Puis corréler avec la durée de maturation d'une variété. Très probablement, il faudra acquérir une variété à maturité précoce et la planter dans des semis.
  2. La résistance aux virus, à la lumière et aux chutes de température est une caractéristique importante de la variété. Le fait est que le poivron ne tolère pas un changement brusque de température et peut mourir. En outre, aime le piment rouge et les parasites, en particulier, il aime les pucerons. Les plantes faiblement résistantes seront affaiblies par les attaques constantes de parasites et ne pourront pas produire de culture dans le jardin à temps.
  3. Le degré d'amertume des fruits et le rendement sont des propriétés de consommation de la culture. Vous devez utiliser l’échelle de Scoville pour éviter l’empoisonnement avec une culture tranchante. Selon ce paramètre, les fruits vont de la combustion faible à la combustion en présence de la substance capsaïcine, responsable de la netteté du goût. Le rendement vous permet de planifier le volume estimé du produit à partir de la zone semée.

Si vous prenez correctement en compte les paramètres ci-dessus, vous pouvez choisir la meilleure variété pour la culture dans le pays.

C'est important! La durée de la saison de croissance de la plupart des variétés de poivre est de 4 à 5 mois.

Variétés appropriées

Malgré le fait que le poivre amer a de nombreuses variétés, les variétés suivantes sont les plus populaires auprès des jardiniers.

  1. L'Astrakhan 147 est l'un des hybrides les plus recherchés. Cette variété est résistante aux maladies et aux aléas climatiques. Orientée vers les régions du sud, la saison de croissance est de 4 mois. Les buissons sont de taille moyenne, le rendement est supérieur à la moyenne. Les poivrons ont une forme allongée attrayante et une sensation de brûlure modérée.
  2. Le hongrois jaune est l’une des espèces les plus recherchées au monde. La variété mûrit en 4 mois, résistant à la maladie. Une particularité est la résistance à la pourriture des sommets. Les arbustes ont une taille compacte et une belle apparence sur les plates-bandes et les plates-bandes. Les fruits ont une couleur jaune caractéristique et une forme allongée. Il a un goût juteux avec un degré de netteté moyen.
  3. Le Danube au poivre amer est cultivé en pleine terre, il est largement reconnu pour son rendement élevé.La résistance lui permet de lutter contre les maladies et les extrêmes climatiques, la sécheresse. La saison de croissance est de 3,5 mois, ce qui vous permet d'obtenir une récolte même dans les climats tempérés. Une particularité du poivre amer lors de la culture est la hauteur des arbustes, qui est supérieure à 1 mètre. Les fruits sont gros, allongés, de couleur rouge ou verte.
  4. La variété Impala est un hybride spécialement créé pour les conditions climatiques difficiles. Il se distingue par une période de maturation extrêmement courte, d'un peu plus de 2 mois. Planter et soigner une variété est plus facile en raison de sa résistance élevée à diverses maladies, notamment le virus de la mosaïque du tabac. Il présente également un goût épicé équilibré et une forme allongée et élégante du fruit.
  5. Le piment ukrainien est extrêmement populaire parmi les résidents d'été. Il est très résistant à la plupart des maladies et virus connus. La saison de croissance est de 4 mois. La productivité atteint 1,5 kg par mètre carré de culture. Il aime le soleil, ne pousse pas à l'ombre. Les semis plantés peuvent résister à un changement brusque de température.

Le choix d'achat ne doit pas être limité aux variétés. Connaissant les critères, vous pouvez choisir indépendamment une bonne plante pour le site.

Comment atterrir correctement

Comme le piment aime la chaleur, dans les climats tempérés, il ne dispose souvent pas de suffisamment de temps pour produire une récolte. Par conséquent, il devrait être planté en pleine terre à l'aide de jeunes plants. Les étapes suivantes sont effectuées.

  1. Premièrement, les graines doivent être germées à une température d'au moins 25 degrés. Pour ce faire, ils sont torsadés dans une gaze humide et nettoyés à la chaleur pendant 7 jours. Cela devrait être fait au plus tard au début du mois de mars.
  2. Ensuite, vous devez préparer des boîtes remplies de terre, qui seront ensuite cultivées. Au fond se trouve une masse drainante constituée de fragments de brique, d'argile expansée ou de mousse. Les composants sont mélangés. La couche suivante est une couche de gazon avec compost et ajout de sable. Avant de planter, il est préférable de désinfecter le sol. La surface doit être nivelée et légèrement tassée pour appliquer de l'engrais. Ensuite, faites un espace pour planter les graines d'environ 1 cm.A quelle distance planter, est déterminé individuellement, mais la distance est supérieure à 5 cm.
  3. Les graines germées sont placées dans le sol et irriguées avec de l'eau. Les conteneurs doivent être recouverts d'un film transparent et placés dans un endroit chaud afin que la culture puisse former les premières pousses. Lorsque les germes commencent à apparaître à la surface, les conteneurs doivent être transférés dans un endroit bien éclairé et le film retiré de la surface.
  4. Lorsque les folioles apparaissent sur les plantes sur les tiges, les pousses plongent. Pour ce faire, avec une lame de couteau, retirez délicatement les tiges en essayant d’endommager le moins possible la racine. Ensuite, la plantation en pots de tourbe est effectuée. L'arrosage des plantes peut être réglé à de l'eau chauffée.
  5. La transplantation de poivron en pleine terre est effectuée après 2 mois de culture en pots de tourbe. Vous devez d’abord vérifier si le poivron est prêt pour la rue. Pour ce faire, vous devez placer quelques buissons sur le rebord de la fenêtre et voir comment ils réagissent à la température. Ensuite, nous plantons le contenu des pots dans le sol.

Pour que la formation du poivre amer soit un succès, vous devez en prendre soin en permanence. La culture nécessite des arrosages fréquents. Il est également important d'assouplir régulièrement le sol au niveau des racines et d'enlever les mauvaises herbes. Avant de planter du piment, il est nécessaire de nourrir le sol avec des engrais.

Lorsque vous plantez des variétés de poivrons doux et amers proches l'une de l'autre, une transamination peut se produire, le goût du fruit change.

Soins pour le poivre en plein champ

Le soin approprié des piments forts est la clé d'une bonne récolte. Les recommandations suivantes doivent être observées.

  1. Surveiller l'humidité du sol. De manière optimale, c'était modérément humide. Le soin des piments amers comprend un arrosage minutieux. Il n'est pas recommandé de trop sécher, mais il est également impossible de le remplir. Le manque d'humidité entraîne la dégénérescence de la taille et de la forme du fruit.Les tiges perdent leur souplesse, deviennent fragiles à l'endroit où elles ont été plantées. Arrosage réalisé de préférence avec de l'eau tiède.
  2. Fournir un bon éclairage des cultures. La plantation de légumes se fait mieux du côté sud du site. Il est important de s’assurer que les plantes sont bien éclairées tout au long de la journée et ne tombent pas à l’ombre. En cas de lumière insuffisante, les tiges sont retirées. La plante s'affaiblit, commence à perdre des pousses latérales.
  3. Soins en conformité avec la température. Il est important de comprendre que le développement de la culture du poivre s'arrête à 13 degrés et que, lorsque la température tombe à 0 degré, la plante meurt. Dans les zones climatiques, où les chutes de température atteignent des dizaines de degrés en peu de temps, les ovaires et les bourgeons meurent souvent. La chaleur est également dangereuse pour la culture.. Les soins en terrain dégagé à des températures supérieures à 25 degrés suggèrent l’ombrage des cultures. Pour préserver la culture dans des conditions de température défavorables, recouvrez-la d'un film ou utilisez des tunnels spéciaux.
  4. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, le chili s'étire. Pour réduire la charge sur le tronc, jarretières utilisées. Pour ce faire, coller dans le sol un bâton à la hauteur de la plante, à laquelle la tige est attachée avec une corde.
  5. Les cultures vous permettent d’assurer les bonnes proportions de plantes et d’augmenter les rendements lorsque vous cultivez du poivre amer en pleine terre. Pincez la tige si elle dépasse 25 centimètres. Les pousses latérales sont également supprimées, ne laissant que 5 des plus fortes. De plus, la première fleur doit être coupée de manière à ce que la plante utilise sa force pour la formation du buisson et non pour le fruit.

La culture et les soins appropriés du poivron est un exercice assez fastidieux. Mais sans cela, vous n'obtiendrez pas de beaux fruits juteux que vous pourrez non seulement vous faire plaisir, mais aussi faire plaisir à vos amis.

Conseils utiles

  1. Vous pouvez faire pousser du poivre amer si vous écoutez les recommandations de jardiniers expérimentés. Il est conseillé de suivre les étapes suivantes pour assurer une bonne croissance et un bon rendement.
  2. Il est important de nourrir la culture avec les bons engrais. Avant la floraison dans le sol, ajoutez des médicaments contenant de l'azote. Après l’apparition des fleurs, donnez des compléments en phosphore et en potassium.
  3. La particularité de la plantation simultanée de poivrons doux et amers dans une région est l'interpollinisation. Ainsi, si vous plantez deux cultures côte à côte, les fruits du poivron auront un goût amer. Afin d'éviter cela, les cultures sont plantées plus loin. De plus, ils plantent d'autres plantes entre les lits. Vous pouvez également planter des poivrons doux et amers de différents côtés de la maison.
  4. Les règles de culture prescrivent que les poivrons durcis doivent être récoltés et non moelleux. Les fruits à la texture douce sont immatures et sont récoltés pour la culture des piments forts et non pour la consommation.
  5. Déchirer les fruits du piment devrait être avec la tige. Ensuite, ils doivent être stockés dans un endroit sec à une température d'environ 20 degrés. Ensuite, le poivre mûrira et son goût s'améliorera de manière significative.

Si vous suivez les conseils ci-dessus, vous pouvez cultiver du piment pour vous-même et pour la vente, car les règles vous permettront d'éviter des erreurs gênantes conduisant à une perte de récolte.

Quand planter des graines

Février et mars sont les meilleurs mois pour semer les graines d’une récolte amère. Les graines nécessitent une préparation. Premièrement, ils doivent s'imprégner d'une solution faible de permanganate de potassium pendant plusieurs heures, puis sont enveloppés dans du tissu et du polyéthylène et attendent que les graines se vautrent. Après cela, la plante est plantée en pleine terre.

Parcelle appropriée

Pour que les arbustes à piment apportent une récolte abondante, les lits pour eux doivent être placés au bon endroit. Le piment aime la chaleur, les changements brusques de température sont destructeurs. Il se développe le mieux à la lumière tout en étant protégé de manière fiable contre les courants d'air. En cas de chaleur extrême, les feuilles des plantes peuvent souffrir de coups de soleil.Par conséquent, lors de journées chaudes, et particulièrement à midi, les plantations en plein champ doivent fournir de l'ombrage.

Le poivre amer a besoin d'un sol humide, riche en nutriments et non acide. Dans le sol humide, les racines du piment pourrissent rapidement. Pour que sa culture ne se termine pas en échec, la stagnation de l'eau dans les lits ne peut pas être autorisée. Après l’arrosage, ses gouttes ne doivent pas rester sur les feuilles et les tiges des arbustes. Le poivre amer est contre-indiqué pour le mouillage par saupoudrage. Si les eaux souterraines reposent près de la surface du sol, de hautes crêtes sont coulées pour la plantation.

Les serres conviennent mieux aux piments en croissance qu'aux conditions extérieures. Pour son développement, il est important que les niveaux de température et d'humidité restent inchangés. Sur les lits pour fournir à ses arbustes une telle constance est impossible. En raison des fluctuations de température, bien que peu importantes, la croissance du poivre amer ralentit. Mais en plein champ, cela portera ses fruits. Si vous plantez une plante sur le bon site et en prenez soin, ses arbustes puissants peuvent atteindre une hauteur de 1 m et leurs tiges seront densément couvertes de légumes.

Semer sur des plants

Le piment rouge fait partie des cultures les plus thermophiles. Par conséquent, sa culture est généralement effectuée par plantation. Le temps de semis dépend du climat de la région. Dans les régions méridionales, où la température du sol atteint 15 ° C dès le mois de mai, les graines sont plantées dans des boîtes en plein hiver (de janvier à février). Si les plantes sont placées en pleine terre à la fin du printemps, le poivron est semé dans la deuxième quinzaine de février ou en mars. Sur les lits de piment planté à l'âge de 40-50 jours. À ce stade, 6 feuilles se formeront sur les plantes et les plants auront 15 cm de hauteur.

La croissance des plants est effectuée de manière pratique dans des boîtes en bois. Vous pouvez utiliser des boîtes en plastique, mais elles font toujours des trous pour le drainage.

Le sol pour l'ensemencement des graines de piment est préparé en mélangeant deux composants dans un rapport 3: 1:

Dans le substrat nutritif résultant, ajoutez un peu de cendre de bois.

Pour désinfecter l'humus, il est d'abord cuit à la vapeur sur un feu, puis mélangé à d'autres composants.

Les pousses de piment amer apparaîtront plus rapidement si vous plantez des graines déjà germées. Pour qu’ils glissent, ils sont enveloppés dans de la gaze humide préalablement pliée en 5-6 couches. Pendant cette période, la chaleur est particulièrement importante pour le chili. Si la température ne tombe pas en dessous de 25 ° C, les graines germent en une semaine. Lorsque cela se produit, le fond des boîtes d’atterrissage est recouvert d’une couche de drainage. Cela peut être fait en connectant trois composants dans les mêmes proportions:

  • brique cassée
  • argile fine,
  • mousse plastique.

Ensuite, la boîte est remplie d'un substrat fertile qu'il est souhaitable de réchauffer à 40-45 ° C. Le mélange de sol doit avoir une épaisseur de 8 à 10 cm. Ils sont fabriqués à un intervalle de 5 cm, ils sont saupoudrés de substrat et espacés les uns des autres de 2 cm. Des rangées de piment amer plantées sont éliminées avec une solution de stimulant de croissance ou d’engrais liquide. Terminez le semis en compactant légèrement le sol. Vous pouvez le faire à la main ou utiliser une planche.

Soins des semis

Saupoudrer le piment dans des conditions chaudes et humides. Après le semis, les boîtes sont recouvertes de verre ou serrées avec un film. Dans la journée, ils devraient être dans l'endroit le plus chaud. La nuit, les graines en germination ont besoin d'une température plus froide (environ 15 ° C). Par conséquent, les récipients contenant ces graines doivent être réarrangés deux fois par jour. Ainsi, les semis seront plus forts et plus viables.

Lorsque les jeunes piments semblent sortir du sol, l'abri est supprimé. Les boîtes avec des plants réarrangés dans un endroit chaud et lumineux, où ils se tiennent jusqu'à l'atterrissage dans le sol Après que les pousses libèrent 2 vraies feuilles, ils plongent. 2-3 heures avant la procédure, le sol dans le récipient doit être bien arrosé.Ensuite, les plants de poivron amer doucement retirés du sol, tirant avec un couteau, raccourcissent légèrement leur racine et placés dans des récipients séparés, mieux - pots de tourbe. Leur plantation se termine par une irrigation abondante, pour laquelle on utilise de l’eau chaude, séparée de deux heures au moins.

Aux premiers stades de son développement, le piment a besoin d’une longue journée de lumière (pas moins de 12 heures). S'il fait sombre tôt dans la nuit, il est artificiellement allongé artificiellement avec une lampe jusqu'à ce qu'il plonge dans les plantules. Les jeunes piments sont arrosés régulièrement, empêchant le sol de se dessécher. Pour empêcher les tiges de rester à la surface du sol, un peu de permanganate de potassium est ajouté à l'eau. Le poivre amer bénéficiera et se nourrira. Ils ont lieu deux fois par mois. Le Chili répond bien à la supplémentation:

  • engrais liquide pour les semis,
  • cendre de bois infusé.

Préparez une composition nutritionnelle comme suit: 2 c. l les substances sont mélangées dans 3 litres d'eau et laissées une journée. La solution actuelle est soigneusement filtrée. Pour cela, vous pouvez utiliser de la gaze en l’ajoutant en 4-5 couches. Ensuite, ils arrosent les plants.

La chambre sur les lits

La plantation de chili sur les plates-bandes est effectuée lorsque l'air et le sol se réchauffent bien (la température moyenne quotidienne sera de 13 à 15 ° C), et la probabilité de gel est minimale. Pour la procédure, vous devez choisir un temps nuageux ou le déplacer vers les heures du soir. Les semis sont placés dans un sol dégagé avec une motte de terre. Il était plus facile de retirer les plants de la citerne. Au début, ils étaient coulés abondamment.

Les trous pour le piment font à une distance de 40-45 cm les uns des autres. L'espacement des rangs doit être compris entre 50 et 60 cm. L'atterrissage peut également être effectué en cluster:

  • selon le schéma 60x60, lorsque 2 plants sont placés dans un puits,
  • selon le schéma 70x70, lorsque 3 buissons pousseront dans chaque puits.

Cultiver du piment à côté des poivrons est hautement indésirable. Si vous organisez les lits avec ces cultures étroitement, ils pereopilyatsya et le goût du fruit en souffrira. La distance entre les zones où poussent le piment bulgare et le piment fort devrait être d’au moins 3 m.

La tige du Chili est faible, il est donc préférable de la lier immédiatement à un support après la plantation. Le sol sous le paillis de plantes. Si les gelées nocturnes sont encore possibles, protégez les lits avec un film. Baisse de température jusqu'à 2-3 ° C le piment ne peut pas bouger. Ils s'abritent quand le gel est passé.

Déterminer si le moment est venu de placer les plantules dans le sol peut être empirique. Pour ce faire, quelques jours avant la procédure, 2 à 3 pots de semis sont placés sur un rebord de fenêtre ou une loggia non vitrée. S'ils survivent calmement à l'expérience, vous pouvez continuer à les cultiver en extérieur.

Après l'atterrissage

Le piment amer Agrotechnics est simple et ne nécessite pas de compétences particulières de la part du jardinier. Il sera nécessaire d'effectuer des manipulations simples:

  • arrosez souvent les plantations,
  • nourrir périodiquement les arbustes,
  • éliminer les mauvaises herbes en temps opportun,
  • assouplir régulièrement le sol sous les plantes.

Le piment fraîchement planté poussera lentement. Leur développement va s'accélérer quand il faudra 2 semaines à partir du moment où ils sont placés sur les lits. Pour que les plantules se déposent plus rapidement, l'oxygène doit circuler librement jusqu'aux racines; il est donc particulièrement important que le sol se ramollisse fréquemment pendant cette période. Il est également souhaitable de vaporiser une solution de stimulant de croissance sur les feuilles des plantes. La culture du chili aura du succès si l’air est chauffé à 20-32 ° C. À basses températures, la croissance de ses arbustes ralentit. Et s'il fait froid à 10 ° C, il cessera complètement. En cas de chaleur extrême (à des températures supérieures à 32 ° C), les plantes peuvent laisser tomber leurs bourgeons et les fleurs qui coulent déjà.

Le poivre amer préfère les sols humides, donc l'arrosage aura souvent. Utilisez pour cette eau chaude. Son manque affectera négativement la récolte. Le nombre d'irrigations et le volume de liquide appliqué augmentent dans les cas suivants:

  • quand les plantes ramassent les bourgeons,
  • quand les ovaires apparaissent sur eux,
  • s'il fait chaud et sec.

Les engrais pour piments forts sont choisis en fonction de la phase de développement. Avant la floraison, il a besoin d'azote, de phosphore et de magnésium. Lorsque les ovaires sont formés, fabriquez des composés phosphore-potassium contenant un minimum d'azote.

Par temps chaud, en l'absence de vent, les arbustes devront contribuer à la pollinisation. Pour ce faire, ils sont légèrement secoués. Une pollinisation incomplète gâche la présentation des légumes: leur forme est courbée.

Si les arbustes à poivre poussent bien et ont déjà ramassé les bourgeons, ce sont des pas en avant. Les fleurs sur le dessus du piment sont enlevées pour rendre sa forme plus compacte. Lorsque les poivrons ont une hauteur de 25 cm, la tige centrale est raccourcie, en coupant légèrement le dessus. Cela stimule le développement intensif des branches latérales, à partir duquel vous devrez quitter 4-6, en éliminant soigneusement le reste, et la croissance rapide de tout le buisson. Un chili peut produire jusqu'à 25 gros fruits. Si les ovaires sont plus formés, ceux qui sont en excès sont coupés de façon à ce qu'ils ne retirent pas les forces de la plante.

Piment - légume épicé, a conquis l’amour des gourmets du monde entier. Le chili étant originaire des tropiques des Amériques, il est donc très capricieux, il nécessite beaucoup de chaleur pour se développer et réagit avec sensibilité au manque d'humidité. Mais sa culture est possible dans les jardins de la bande moyenne, il suffit de respecter les conditions de placement des plants sur les plates-bandes.

Sur l'élevage de cette culture sont résolus peu de jardiniers. En attendant, dans sa technologie agricole n'est rien compliqué. Arroser, assouplir le sol, enlever les mauvaises herbes, se nourrir, pasynkovanie - voilà l'essentiel des soins à apporter au poivre amer. Plantez du piment épicé sur le site et une abondance de fruits brillants au goût mémorable récompensera vos efforts.

Caractéristiques de la plantation et des soins du poivre amer dans votre jardin

Planter du poivre amer fait à travers les plants prêts. Malgré toutes les disputes des producteurs de légumes, cultiver un légume amer n’est pas du tout difficile.

Même un cultivateur amateur débutant pourra obtenir de bons fruits de brousse.

Dossier Culture

Aujourd'hui, près de 2000 variétés de poivrons sont élevées. Le poivre amer est une culture végétale qui a un goût épicé distinctif. Les graines et les lamelles internes contenant de la capsaïcine, un alcaloïde, donnent de la chaleur au légume..

Certaines variétés de piment sont si brûlantes qu’un seul contact suffit à irriter la peau.

La culture est caractérisée par une longue phase de végétation: 90-180 jours. La plante atteint une hauteur de 60 cm et possède des branches épaisses, des feuilles ovales et de grandes fleurs grises ou blanchâtres.

Les fruits sont coupés bas: leur couleur varie du rouge et du jaune au noir-olive, la forme - de la forme sphérique à celle du tronc. Les fruits coupés sont mis à sécher, puis séparer les graines et broyer la chair. Au cours du séchage, les gousses acquièrent une nuance rouge foncé ou rouge orangé.

Le piment est considéré comme une plante annuelle. En fait, c'est une erreur.. Si vous déterrez un buisson à l'automne, le transplantez dans un récipient large - la plante continuera à porter ses fruits même jusqu'au printemps ou même plus longtemps.

Prérequis

Considérez les conditions de base qui doivent être fournies pour réussir la culture des piments. Cette plante nécessite des soins de qualité et réguliers. Gardez la température, l'éclairage et l'humidité de l'air et du sol sur le mode correct. Les graines ont besoin de soleil ou de lumière artificielle 12 heures par jour. La terre et l'humus sont cuits à la vapeur avant d'être utilisés. Le semis direct doit être effectué sur le sol chauffé à 40 ° C.

Caractéristiques de semis et de culture

Il est nécessaire de choisir un grade en tenant compte des caractéristiques climatiques d'une résidence. Lorsque vous cultivez du piment en plein champ, il est important de connaître le moment de la plantation et de savoir comment prendre soin des plants. Ainsi, dans les régions méridionales, la graine de marque-page dans le sol est visible en janvier et en février, et dans le froid - en février et en mars.

Une bonne culture du piment consiste à préparer un lieu pour la croissance. Cette plante pousse plus efficacement sur des sols fertiles et très humides. Pendant l'arrosage sur les feuilles, ne versez pas d'eau, juste sous la racine. L'ensemencement, la plantation et l'entretien des semences sont des facteurs clés dans l'obtention de piments forts.

Sol de piment

On peut obtenir de bons fruits de poivron rouge lors de la plantation de jeunes plants âgés de 70 à 80 jours plantés en pleine terre. L'endroit où se formeront les nids d'atterrissage doit être bien éclairé, avoir une perméabilité à l'air et à l'humidité suffisante, le niveau d'acidité pouvant aller jusqu'à 6 pH. De plus, le site doit être protégé des vents.

Dans la zone désignée, il est souhaitable de préparer le sol à l'automne en ajoutant des excréments de cheval, de bouse de vache ou de poulet. Si des produits biologiques sont introduits immédiatement avant la plantation des plantules en pleine terre, il y a une forte probabilité de brûlures chimiques sur les racines fragiles, ce qui entraînera la mort de la plante. Au printemps, le sol doit être creusé et faire un mélange d'humus et de superphosphate. Cette composition d'engrais peut être utilisée lors de la plantation de légumes.

Comment planter une plante en pleine terre

Il est recommandé de planter du piment amer dans le jardin à une température de l'air de 13-15 degrés. Il est préférable de planifier les travaux de plantation pour la soirée. La plantation des plantes est effectuée après l'apparition de 8-12 feuilles.

Technologie permettant de déterminer les plants pour une place permanente:

  1. Faire des trous à une distance de 40-45 cm les uns des autres, en maintenant une distance entre les rangées de 50-60 cm.
  2. Dans chaque trou, ajoutez 1 c. l engrais (superphosphate).
  3. Retirez le semis avec la boule de terre et placez-le dans le trou.
  4. Saupoudrer d'une couche de sol fertile, verser le poivre.
  5. Au-dessus de la plantation de piment, mettez du paillis.

Si des changements climatiques sont attendus, les plantes sont protégées par un matériau de couverture (agrofibre).

Comment et quand récolter le poivre

Pour faire pousser de gros fruits de piment, le jardinier aura besoin de connaissances en technologie agricole, mais aussi pour pouvoir conserver les gousses. La récolte commence les premiers jours de juillet et se termine en octobre. Ils atteignent la maturité de consommation après avoir acquis une couleur rouge prononcée.

Conservez le poivre à une température de 18 à 20 degrés. S'il est nécessaire de préserver la culture à long terme, le séchage doit être effectué dans son ensemble, les légumes pré-enfilés sur le fil traversant la tige. Pour les sécher plus efficacement par temps ensoleillé sous verre pendant une semaine. Alternativement, les poivrons cultivés en pleine terre peuvent être congelés.

Le poivre amer cultivé en pleine terre nécessite des soins particuliers. La culture doit être nourrie, arrosée, pour mettre en œuvre des mesures préventives. Seule une approche intégrée permet d'obtenir des fruits gros et brûlants.

Lors de la plantation de poivre amer en pleine terre

Le meilleur moment pour débarquer est considéré comme un jour sans soleil ou une soirée après le coucher du soleil. Cela vaut également la peine de planter des semis après le durcissement. Au moment de l'atterrissage sur la tige du poivron devrait également être de 8 à 12 feuilles. La culture doit être verte et compacte. N'oubliez pas que la plante doit laisser un morceau de terre.

Cultiver des piments dans une serre

Les jardiniers veillent à ce que les meilleurs résultats soient obtenus avec le piment, cultivé en serre. Cela est dû au régime de température. La plantation en terrain clos commence lorsque la plante atteint 10-15 centimètres.

La température nocturne ne doit pas être inférieure à 10 degrés. Le départ et la plantation incluent également le durcissement des semis, qui est effectué avant la plantation en pleine terre. La température optimale dans la serre devrait atteindre 18 degrés. Un arrosage abondant en poivre ne sera pas nécessaire.

Si le temps est frais, l'arrosage vaut la peine d'être réduit.

Après l’arrosage, le sol nécessite un assouplissement et l’élimination des mauvaises herbes.Il est important de savoir que les variétés de poivrons auto-pollinisées sont mieux plantées en serre. Si le poivron nécessite une pollinisation, vous devez suivre cette procédure vous-même.

Cette procédure est effectuée à l'aide d'une brosse douce et d'un ventilateur spéciaux. Après avoir récolté la dernière récolte avant le gel, la plante est transplantée dans des pots de fleurs et transférée dans des conditions ambiantes.

Au printemps, la plante peut à nouveau être plantée dans une serre ou en pleine terre.

Comment former des buissons de piment

Le buisson correct de la plante est formé par étapes. La première étape consiste à former un bourgeon. En outre, l'excès de végétation et les pousses stériles sont coupés.

Après avoir terminé ces procédures, vous devez pincer les reins. La formation de buissons variétaux nécessite également le respect du régime de température. Les variétés peuvent être très précoces ou très tardives.

Quel type choisir, cultiver et où le planter décide le jardinier.

Comment faire pousser du piment

Vous pouvez développer une culture à travers des semis. Par mètre carré est préférable de ne pas planter plus de cinq plantes de poivron. Dans le pays, il est préférable de planter la plante du côté ensoleillé, sans courants d'air, mais sans chaleur.

Les semis de poivron doivent être plantés en janvier et en février et il est préférable de planter en pleine terre en mai. Il est nécessaire de pincer une plante lorsqu'elle atteint une hauteur maximale de 35 cm.

Dans ce cas, des pousses latérales apparaissent qui donnent des fruits supplémentaires.

Arroser les piments

La culture aime l'humidité et en a particulièrement besoin pendant la floraison. Le jardin terrestre ne peut pas être trop sec. Le Chili aime les arrosages d'été en été. Si la chaleur est particulièrement forte, l'arrosage doit avoir lieu deux fois par jour. Il est préférable de produire un arrosage avec de l’eau chauffée et séparée. Après l'arrosage, assurez-vous de desserrer le sol et d'enlever l'herbe.

Comment récolter et sauver la récolte

La collecte du produit fini a lieu au stade de la maturité complète et au stade de la maturation incomplète. Le poivre convient au stockage, qui est complètement mûr. Lorsque le poivron a mûri, il a une couleur riche, les feuilles sont sèches et au contact des mains, une légère sensation de brûlure apparaît. La période optimale pour la récolte des piments forts est le mois de septembre.

Pepper - comporte des soins, la plantation et la culture

Dans la nature, il existe plus de 2 000 espèces de poivrons et leur patrie est l’Amérique centrale. Dans cet article, je parlerai du poivron, également appelé bulgare.

Le "Mexicain" est arrivé en Europe au 15ème siècle et, par des chemins détournés, à travers l’Espagne, la Turquie et l’Iran, il a finalement pénétré sur nos terres.

Ici, il s’est habitué, malgré le tempérament thermophile et capricieux - après tout, les avantages du poivre en ont plus que le prix! Il est non seulement riche en couleurs vives, donnant au plat un aspect festif, non seulement savoureux et juteux, mais également une précieuse réserve de vitamines.

Pour cette partie, il se compare à un légume ou un fruit rare.
Maturation du poivron

Mais pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Ce "sudiste" aime le temps chaud; par conséquent, dans les latitudes moyennes, il est principalement cultivé par des semis et dans des serres.

Le poivre est une plante de jours courts, c'est-à-dire que si le jour léger dure moins de 12 heures, il commence à fructifier plus tôt et donne surtout des rendements plus stables et plus élevés. Si vous n'avez pas de serre, les graines de poivron doivent être semées en février, afin qu'avant la transplantation de mai, les plantes aient entre 90 et 100 jours. Pepper ne tolère pas les mauvaises récoltes, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe individuels d'environ 8 à 10 cm de diamètre, car l'utilisation de grands pots n'a pas de sens, en raison du développement lent de son système racinaire.
Pots de tourbe pour le poivre - une bonne option

Le substrat pour la culture des poivrons en semis doit être léger et meuble et se composer de 2 parties d’humus mélangées à 1 partie de sable et 1 partie de terre. À 1 kg de ce mélange, vous devez ajouter une cuillère à soupe de cendres.

Les graines de poivron nécessitent un traitement de pré-plantation: elles doivent être conservées jusqu'à ce qu'elles gonflent pendant cinq heures dans de l'eau à une température d'environ + 50 ° C. Après cela, ils doivent être placés pour naklevyvaniya dans un chiffon humide pendant 2-3 jours, la température dans la pièce environ + 20 ° C. Après une préparation de semences aussi simple en pré-plantation, vous obtenez les plants juste le lendemain après le semis. Les graines de poivron semées doivent être bien arrosées et immédiatement après recouvertes d'une pellicule de plastique ou de verre. Avant l’émergence des pousses, elles peuvent se trouver dans n’importe quel endroit chaud (environ + 22 ° C), la lumière n’est pas importante en même temps, c’est possible dans le noir. Après la levée des plants, la température optimale pour la croissance des plants le jour est d'environ + 26 ... + 28 ° C, la nuit d'environ + 10 ... + 15 ° C.

Il n'est pas nécessaire de gâter les poivrons avec un arrosage excessif, cela ne peut que les endommager - provoquer une maladie de la jambe noire. Mais essayez d'empêcher le substrat de se dessécher.

L'eau pour l'irrigation doit être chaude - environ + 30 ° C. Des plants excessivement froids seront fragiles, malades et pourraient même mourir. N'oubliez pas de suivre l'air dans la pièce dans laquelle les plants ont été cultivés, il ne devrait pas être trop sec.

Vaporisez les plantes et aérez la pièce elle-même, sans oublier de vous protéger des courants d'air.

Les plants de poivre ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Au mois de février, il devrait être couvert de 7h à 21h. Avant la plantation, les semis ont besoin d'un durcissement, d'un entraînement progressif aux rayons du soleil, d'une baisse des températures, du vent et de la pluie. Pour ce faire, sortez la plante à l'air frais, en augmentant progressivement la durée de son séjour là-bas. Pendant le durcissement, observez les conditions météorologiques, il est impossible de laisser les plants de poivre tomber sous le gel ou à une température plus basse - pour le poivre, il est inférieur à + 13 ° C. Les meilleurs prédécesseurs pour le poivre: oignons, concombres, citrouilles, chou après sideratov, courgettes et carottes. Mauvais prédécesseurs: pommes de terre, poivrons, tomates, physalis et aubergines.

Les sols légers sont les meilleurs pour la croissance. Il est préférable de préparer le sol pour le poivre à l’avance - pour l’année, en ajoutant 5 kg d’engrais organiques par mètre carré sous le prédécesseur et, à l’automne, 50 g d’engrais phosphatés et potassiques pour le creusage en profondeur.

Au printemps sur le site - dans la couche supérieure du sol, nous apportons 40 g de nitrate d'ammonium.

Cinq jours avant de transplanter les plants de poivron dans un endroit permanent, effectuez une désinfection du sol, il est nécessaire de le faire à l'aide d'une solution - ajoutez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans le seau d'eau.

Placez les plants dans les puits à la même profondeur que celle dans laquelle ils ont poussé, sans exposer les racines et sans en dribbler le cou. Le poivre n'aime pas le sol froid, et si vous voulez obtenir une récolte sérieuse, installez-lui des plates-bandes hautes, qui doivent être relevées de 25 à 55 centimètres.

N'oubliez pas que le poivron est très susceptible à une pollinisation excessive. Si vous plantez plusieurs de ses variétés sur votre parcelle, essayez de les localiser aussi loin que possible de l'autre et, si possible, séparez-les les unes des autres en plantant des tomates hautes, du maïs et du tournesol.

Cultiver des graines de poivron en pleine terre n’est pas pratique, même dans les régions du sud. Il sera nécessaire de semer de toute façon tardivement, lorsque le sol se réchauffera, la plante se développera plus lentement, les premiers fruits mûriront plus tard et la période de fructification du poivre sera nettement plus courte. Le soin du poivre consiste en un arrosage rapide, des jarretières, de l'herbe et des pansements. La première alimentation de semis de poivron doit être réalisée dans la phase de 1 à 2 vraies feuilles, pour lesquelles on mélange dans 1 litre d'eau 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g d'engrais potassiques et 3 g de superphosphate. La seconde alimentation 2 semaines après la première, la dose d'engrais minéraux doit être doublée pour cela.

Alimentation efficace des plants de poivron avec une infusion spéciale d’ortie, pour la préparation de laquelle il est nécessaire de prendre 1 partie d’ortie et 10 parties d’eau - insistez 2 jours.

La dernière alimentation doit être faite 2 jours avant de planter les plants à un endroit permanent, tout en augmentant la dose d’engrais à base de potasse à 7 g par 1 litre d’eau.

Pour la saison, vous devez faire environ 3-4 vinaigrettes de crottes de poulet au poivre - 1h10, en alternant ces vinaigrettes avec des feuilles, pour lesquelles vous devez utiliser des engrais minéraux, tels que nitrophoska (une cuillère à soupe dans un seau d'eau).

Un lit de poivrons Lorsqu'il y a une pénurie de potassium, les feuilles du poivron s'enroulent et une bordure desséchée apparaît sur elles. Mais avec le potassium, vous devez faire attention - le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium. Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes et, prenant une teinte grisâtre, rétrécissent progressivement. En l'absence de phosphore, la face inférieure des feuilles de poivron devient saturée de pourpre et les feuilles elles-mêmes sont pressées plus près de la tige de la plante et remontent. En cas de manque de magnésium, les feuilles deviennent marbrées et l'excès d'azote dans le sol entraîne la chute des ovaires et des fleurs de poivron. Par temps chaud et humide, il est impératif de procéder à un pincement (élimination des pousses latérales), en particulier pour les gradins inférieurs, et inversement, par temps chaud mais sec, les plantes ne marchent pas car la masse des feuilles protège parfaitement l'humidité du sol de l'évaporation. Il est conseillé aux producteurs expérimentés de retirer la fleur centrale de la plante, dès la première ramification, ce qui contribuera à augmenter le rendement. Pendant la saison de croissance, les poivrons doivent être coupés plusieurs fois, en essayant de raccourcir les pousses les plus longues et d'obtenir l'absence de branches ombragées. Assurez-vous de supprimer tous les processus de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne. La taille doit être effectuée tous les dix jours et après la cueillette des fruits. Simultanément avec la taille des produits et le travail du sol.

Essayez d'attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin en pulvérisant une solution sucrée sur les plantes: 100 g de sucre et 2 g d'acide borique par litre d'eau chaude. Le résultat est excellent en nourrissant le poivron avec des engrais organiques liquides.

Il est utile de pailler avec de la paille poivrée - une couche d’environ 10 cm, ce qui permet de réduire la fréquence d’irrigation en les réduisant à 9–10 jours. Le soin opportun des plantes poivrières est les plantes de jarretière. Il est nécessaire de faire une jarretière après le broyage et le paillage. Les maladies les plus courantes du poivron: mildiou, pourriture blanche, macrosporioz, pourriture du sommet, septoriose, patte noire. Plus que les autres poivrons nuisent aux limaces, aleurodes, écopes, pucerons, doryphores et ours. Pour protéger le poivron des dommages causés par une medvedka, il est nécessaire de le remplir d'eau une heure avant son atterrissage. Après avoir laissé tomber les plants de poivron, vaporisez à nouveau les plants avec un spray. Pour une saison de 3 fois, les plants de poivron doivent être pollinisés avec de la cendre de bois - mieux dans la rosée. Cela contribuera également à les protéger contre les parasites.

Si vous remarquez des pucerons sur les plants, traitez les poivrons avec du lactosérum - un litre et demi par seau d'eau. Après cette procédure, saupoudrez les plantes de cendre de bois tamisée.

Avant de planter du poivre, il est nécessaire de décider du choix de la variété. Tout dépend non seulement de vos préférences gustatives, mais également de la nomination de futurs fruits. Donc, si vous avez l'intention d'utiliser des poivrons majoritairement frais, il est préférable de privilégier les variétés à paroi épaisse et à gros fruits, par exemple «Miracle californien», Gladiateur', 'Winnie l'Ourson' ou 'Don de la Moldavie'. Si le but principal est la conservation, choisissez des variétés à petits fruits appartenant à la série «Sibérienne»: «Marchand», 'Ermak', 'Victoria' et d'autres.

Une des variétés de poivre les plus mûres, les fruits mûrissent tôt et ensemble. Après la première récolte, variétés de poivronsErmak ' fleurit à nouveau et donne une bonne deuxième récolte. Très gros fruits dont la masse atteint 250 g. Le rendement de la variété est de 12-15 kg / m².Variété hollandaise moyennement tardive à gros fruits jaune vif, savoureux, à chair épaisse. L'épaisseur de la paroi du fruit atteint 13 mm, le poids des échantillons individuels atteint 380 à 400 g et le rendement est de 10 à 12 kg / m². La maturité précoce se différencie par la fructification étirée. Il fleurit et forme constamment de nouveaux ovaires. Les fruits de la variété Medal sont plutôt gros - jusqu'à 150 g, de couleur rouge vif avec une maturité biologique, avec une épaisseur de paroi d'environ 8-13 mm. Le rendement de la variété atteint 16 kg / m². L’une des variétés russes les plus mûres, de l’apparition des pousses jusqu’à ce que la maturité technique prenne environ 95 à 100 jours. Très fructueux, juteux et à paroi épaisse. Le rendement atteint 14 kg par mètre carré et le poids de certains de ses fruits dépasse 250 g. Il est sans prétention et donne d’excellents rendements même sur des sols lourds.


La variété est moyennement précoce, le poids du fruit peut aller jusqu'à 400 g et l'épaisseur de la paroi jusqu'à 12 mm. Il appartient aux variétés italiennes tardives et possède des fruits extraordinairement beaux, d'un noir pourpre (à maturité technique) devenant rouges (à maturité biologique). Rendement de m² à 10 kg.

La variété est moyennement précoce, les fruits ont une masse relativement petite - jusqu’à 110 g, coniques, légèrement côtelés, d’environ 7–13 cm de long, les parois ont une épaisseur de 7–8 mm. Productivité de 9-10 kg / m².

Planter, cultiver et prendre soin du poivre amer en pleine terre

Cultiver des piments forts en plein champ n’est pas une tâche facile. La plante thermophile nécessite une approche délicate et réagit péniblement à tout changement des conditions climatiques. De plus, les pousses juteuses et sucrées de piments forts sont un mets de choix pour de nombreux insectes.

Comment faire pousser de belles pousses, puis récolter une récolte décente. Nous comprendrons ce que vous devez savoir et comment bien prendre soin du poivre amer.

Préparation des semences

Selon le calendrier lunaire, il est recommandé de semer du poivre sur les semis à l'époque de la croissance de la lune. Pour la culture des plants de poivron, les graines sont semées dès le mois de février car, avant d'être transplantées dans une serre - au début du mois de mai, ou en pleine terre, les jeunes plants doivent atteindre l'âge de trois mois.

Préparation des graines de poivron avant le semis

Technologie de préparation en présemis par phases

  1. Désinfectez les graines dans une solution à 1% d'iode pendant une demi-heure, puis rincez-les.
  2. Plongez-les pendant 5 heures dans de l'eau tiède (température - jusqu'à 50 ° C).

Pour la germination finale, laissez les graines dans une pièce chaude pendant deux jours, recouvertes d'un linge humide.

Si les semis sont effectués sur des semis, préparez le sol en mélangeant le sol avec du sable (un à un), ajoutez la même quantité d'humus pour obtenir un rapport de 1: 1: 2. Pour chaque kilogramme de sol, ajoutez une cuillère à soupe de cendre.

Agrotechnika semant des graines de poivre bulgare dans les semis

  • Remplissez les caisses avec le sol préparé, humidifiez-le.
  • Dans le sol, faites une profondeur de rainure de 1,5-2 cm.
  • Plantez les graines à une distance de 4 à 5 cm les unes des autres, de manière à ce que les plants ne tombent pas plus tard.

  • Saupoudrer de terre et verser de l'eau tiède. Capacité couvrir de plastique ou de verre et placer dans une pièce chaude.
  • Semer des graines de poivre bulgare aux semis

    La présence de la lumière au moment importe peu.

    Mais après la germination des graines nécessite une couverture supplémentaire de 7h à 21h.

    Caractéristiques soins pour les plants de poivre

    Arroser les semis nécessaires une fois par jour, il est souhaitable d'effectuer la procédure le matin ou le soir. Utilisez de l’eau chaude, de préférence fondue, infusée à température ambiante (jusqu’à + 30 ° C). Avant d'arroser le sol, assouplissez à une profondeur de 5-6 cm.

    Arroser les plants de poivre

    Une humidité accrue du sol peut provoquer la maladie de la jambe noire, mais le sol ne doit pas s'assécher complètement. Afin d'éviter les maladies et l'apparition de parasites, il est nécessaire d'humidifier constamment l'air en pulvérisant et en ventilant quotidiennement la pièce.

    • Maintenir la température diurne à 22-27 ° C et la nuit à 14-16 ° C.
    • Plongez la première feuille qui apparaît pour éviter l’enchevêtrement des racines.

    Nourrir les plants de poivre

    Pendant la culture des semis deux fois fertilisés.

    • La première fois après la formation de 3-4 feuilles (13-15 jours après les premières pousses). Utilisez l'urée: 1 cuillère à soupe. 10 litres d'eau. Pour améliorer l'effet, pré-rentrez le sol avec de la cendre.
    • La deuxième fois - 4-5 jours avant la transplantation dans le sol. La composition utilisée est la même que pour la première fois, mais du superphosphate y est également ajouté (1 cuillère à soupe).

    L'infusion d'ortie est également un top dressing efficace.

    Durcissement des semis avant la plantation

    Pour que le poivron soit cultivé en pleine terre, les semis doivent être durcis 14 jours avant la plantation.

    Durcissement des semis en boîte sur la véranda

    • Pendant plusieurs jours, ouvrez la fenêtre pendant 1 à 2 heures par beau temps.
    • Ayant construit un pare-soleil en feuilles de contreplaqué, il est durci sur le balcon ou la véranda pendant la semaine.
    • Si la température de l'air nocturne n'est pas inférieure à 14 degrés. Celsius, puis dans la pièce, il n'est plus entré.

    Planter en pleine terre

    Les fruits au poivre peuvent être2-3 semaines avant la plantation, les semis sont durcis: ils limitent l'arrosage et réduisent la température de l'air de jour à + 20 + 22 ° C, la nuit à + 16 + 18 ° S. Il est préférable de planter les plantes dans l'après-midi, après avoir perdu abondamment chaque buisson. Les semis qualitatifs doivent avoir 6-12 vraies feuilles, une forte tige, formant des boutons floraux.Le sol sous le poivron doit être desserré. Le relâchement se fait à une profondeur pas très grande (jusqu'à 5 cm), car les racines sont situées dans la couche supérieure. De plus, il faut empiler et désherber les plantes.

    N'oubliez pas d'arroser en temps opportun, de désherber, d'attacher et de nourrir du poivre, et de cultiver et de soigner du poivre ne vous demandera pas beaucoup d'effort, et ce légume d'été vitaminé sera toujours sur votre table!

    La température de l'eau doit être d'environ 25 degrés. Elle doit être chauffée au soleil dans des réservoirs suffisamment grands ou utiliser de l'eau provenant de réservoirs. L'utilisation d'eau froide provenant d'un système d'approvisionnement en eau ou d'un puits menace d'arrêter la croissance de la culture ou l'apparition de maladies.

    La plantation de poivron se produit de la manière suivante: à chaque rangée, la distance entre les plantes doit atteindre 25 cm et entre les rangées - 50 cm.Les tentes en forme de tunnel sont fabriquées dans un matériau flexible: branches de saule, noisetier, tubes ou câbles en plastique d’une épaisseur de 5 mm environ. Des arcs de ce matériau sont enfouis des deux côtés dans le sol ou fixés sur les poteaux. La distance optimale entre les arcs du tunnel est d'un mètre. Pour la stabilité de la structure, ils sont interconnectés.Le poivron amer est cultivé pour le goût très vif des fruits utilisés dans la préparation des assaisonnements, des cornichons et des plats de viande.

    Correctement prendre soin et prendre soin. Si vous suivez toutes les recommandations ci-dessus, la récolte vous plaira non seulement avec la qualité, mais aussi avec la quantité.

    Astuce: si plusieurs variétés de poivrons poussent sur la parcelle, placez-les aussi loin que possible les uns des autres. Si les piments forts poussent près des sucreries, une pollinisation croisée peut se produire et le goût du fruit peut beaucoup changer.. Traité avec des stimulants de croissance, vendus dans les magasins pour les jardiniers. Traité avec un antifongique à l'avenir pour protéger contre les champignons.Les formes les plus différentes:

    Il est très important que les basses températures (+ 10 + 13 ° C) n'affectent pas les plantations à ce moment-là, car cela nuit à la croissance et au développement des plantes (lorsque la température de l'air est inférieure à + 13 + 15 ° C, la croissance ralentit et à des températures inférieures à + 10 ° C). - s'arrête).

    Sélection de semences

    Piment amer - culture amoureuse de la chaleur, conditions de maturation différentes. Fondamentalement, il faut au moins 100 à 120 jours pour une bonne fructification. Par conséquent, la culture dans toutes les zones climatiques de la Russie n'est possible que par semis.

    Lors du choix des graines de piment, il est nécessaire de prendre en compte la région en croissance. Lors de l'achat, lisez les annotations sur le sac et prenez celles qui conviennent à votre climat.

    Il peut s'agir de jeunes élèves - Eroshka, Funtik, hybride Petrovich, etc. Vous pouvez essayer de les cultiver, dans les régions du sud, en les semant directement dans une serre, puis en les ramassant et en les repiquant en pleine terre.

    Variétés de mi-saison adaptées aux régions plus septentrionales, elles ne sont cultivées que par semis. Ce sont des variétés hybrides Mastodon, Cornet, Serpent Gorynych.

    Culture et soins

    Une fois que les graines sont plantées dans le sol, elles sont recouvertes de verre ou d'un film transparent et laissées à picorer.

    La température tout au long de la germination des graines devrait être d'environ 25 degrés. Assurez-vous que la couche supérieure de la terre ne se dessèche pas. Si nécessaire, saupoudrer le substrat avec de l'eau tiède provenant d'un vaporisateur.

    Après l'apparition de plusieurs plants, l'abri est retiré et placé à l'endroit le plus lumineux. Avec l'apparition des feuilles de cotylédon sur tous les semis, la température est abaissée à 17-19 degrés afin que les plantes ne s'étirent pas.

    Avec l’apparence de 2-3 vraies feuilles, les plants de poivrons marinés dans des pots séparés. La composition de la terre reste la même que lors de la plantation de semences.

    Il est nécessaire d'arroser les plantes uniquement avec de l'eau tiède, bien fixée, sous la racine, en essayant de ne pas mouiller les feuilles. L'arrosage est effectué pas souvent, mais abondamment, en essayant de ne pas trop sécher le sol avec des plants.

    Pendant la croissance du poivre doit être 2-3 fois à nourrir. Vous pouvez utiliser l'achat d'engrais complexes. Si possible, insistez pour 3-4 cuillères à soupe de cendres dans 1 litre d'eau pendant 4-6 jours. Puis diluer et arroser les plantes. Vous pouvez juste une pincée de cendre versée dans le pot avec une plante et verser de l'eau.

    Deux semaines avant le repiquage dans un endroit permanent, il est nécessaire de durcir les plantes. Vous pouvez commencer par 2-3 heures d'exposition sur la véranda ou le balcon.

    Le temps de durcissement augmente. Avant de planter des plants, le poivre peut être laissé à durcir pendant toute la journée, à condition que le temps soit beau et chaud.

    Plantation et entretien en plein champ

    La plantation de plants de poivron en pleine terre est possible après la menace de baisse de température ou de retour du gel.

    Il convient de noter que les poivrons doux et amers sont plantés à différentes extrémités de la parcelle de jardin. Ils peuvent pereopylitsya, et délicieux poivre bulgare sucré poussera avec amertume.

    La croissance ultérieure du poivre amer consiste en un arrosage périodique, un habillage et un désherbage. L'arrosage est nécessaire régulièrement. Une fois par semaine avant la fructification et deux fois pendant la fructification.

    L'arrosage du poivre doit être abondant, avec de l'eau chaude décantée De préférence à la racine, sans toucher les feuilles. Le pansement peut être combiné avec un arrosage. Ils ont lieu tous les 10-15 jours.

    Un engrais complexe complet est pris, dilué dans de l'eau dans les proportions requises. La plante est d'abord arrosée avec de l'eau, puis avec de l'engrais et à nouveau avec de l'eau.

    Cela sauvera les racines de la plante d'une brûlure si vous n'avez pas calculé la quantité d'engrais. Une excellente récolte de piments forts peut être obtenue sous réserve de toute la gamme de mesures agrotechniques.

    Sur les caractéristiques de la culture du piment en plein champ, voir la vidéo suivante:

    Soins au poivre doux

    Pendant la saison de croissance, le poivron a besoin d'une température élevée, différente selon les périodes de développement. Pendant la germination, la température devrait être de 24 à 28 ° C.

    Les plantes poussent et se développent correctement entre 20 et 28 ° C le jour et entre 16 et 20 ° C la nuit, la limite supérieure correspond à la température de l'air de 25 ° C et la limite inférieure à 14 ° C.

    Les plantes sont gravement endommagées ou meurent lorsque la colonne de mercure est abaissée à 0 ° C.

    Le poivron fleurit abondamment à 10 ou 12 heures d’éclairage.

    Les fruits sont également bien attachés lorsque la longitude du jour est de 14 à 15 heures. Les nouvelles variétés ne sont pas particulièrement sensibles à la durée de la journée.

    Pendant toute la saison de croissance, les poivrons doux ont besoin d'un rayonnement solaire intense.

    Par temps nuageux ou ombragé prolongé, les plantes sont fortement étirées, faiblement fleuries et ne forment pas de fruits. Particulièrement sensible au manque de couverture des jeunes plantes (plantules).Ce facteur affecte également les poivrons pendant les périodes de croissance, de floraison et de fructification.

    Après 2 à 3 semaines après la plantation, l'humidité relative du sol ne doit pas être inférieure à 60 - 70%. La plupart des eaux ont besoin de la phase de piment de la fructification.

    Pendant la période de floraison, l'air ne doit pas être saturé de vapeur d'eau car cela rend la pollinisation difficile.

    Choisir un lieu et un sol pour le poivre

    Le poivron est très difficile en ce qui concerne le sol.

    plants de poivre

    Pour sa culture moyen cohésif fertile approprié, avec une teneur élevée en humus avec un pH de 6 - 6,5 sol. Sur les sols légers et pauvres, un bon rendement ne peut être obtenu qu'en appliquant de fortes doses d'engrais organiques et une irrigation abondante. Le compostage aidera également.

    Les poivrons doux ne sont pas très exigeants pour leurs prédécesseurs, mais évitez de les cultiver au même endroit, ainsi qu'après les tomates.

    Dans les serres, les précurseurs du poivron peuvent être des radis, des oignons pour la cueillette de bottes ou des légumes-racines et des chou-légumes cultivés pour la cueillette à l'automne. Les serres sont souvent transférées de l'endroit où le chou-fleur ou la laitue est cultivé.

    Pour la culture du poivre, vous devez choisir un endroit protégé ou peler les bords du site du côté des vents souvent soufflants de tournesol ou de maïs. Les bandes de ces plantes sont également bien placées dans les rangées tous les quelques dizaines de mètres.

    Caractéristiques du poivre amer

    Le poivron amer est cultivé pour le goût très vif des fruits utilisés dans la préparation des assaisonnements, des cornichons et des plats de viande.

    Cette petite plante peut former de 8 à 15 fruits au goût piquant, colorés dans les teintes allant du jaune au rouge. Peut être cultivé dans un pot sur le rebord de la fenêtre, dans le jardin, sur le balcon. Nécessite un soleil chauffé et un endroit protégé. Le sol pour la culture des poivrons doit être meuble, riche en éléments nutritifs et nécessite une irrigation abondante.

    Il faut se rappeler que le piment amer pereopilya le piment doux, de sorte que les fruits de ce dernier deviennent également amers. Par conséquent, les poivrons amers et doux ne peuvent pas être cultivés proches les uns des autres. Une plante de piment amer suffit à détruire toute la serre de poivron. Les graines de pereopylnyh ne peuvent pas être collectées.

    Les poivrons doux et amers sont les bienvenus dans votre cuisine, avec le droit soin du poivre la récolte sera riche!

    Une des premières vitamines au printemps est le radis, sème correctement le radis.

    Comment choisir le sol et la capacité

    Pendant que les graines germent, choisissez un contenant et un substrat. Avec un schéma de semis 5x4 ou 6x3, 500 plants sont obtenus à partir d'un mètre carré de surface utilisable. Si vous avez besoin d'un peu de légumes, vous pouvez faire germer des plants à la maison - dans de petites tasses.

    La composition nutritionnelle du mélange comprend les composants suivants:

    • sol de feuilles ou de gazon (2 parties),
    • tourbe de haute lande (2 parties) ou humus (1 partie),
    • sable (1 partie).

    La collection est agitée et désinfectée par congélation, cuisson à la vapeur ou calcination.

    Schéma de semis

    Nous humidifions le mélange de sol préparé dans le conteneur de semis, imposons une grille avec le schéma de semis préparé en haut. Si vous n’avez pas de treillis, alors, à l’aide de bâtons ordinaires, nous déterrons le sol sur des carrés (selon le schéma). Placez 1-2 grains au centre de chaque carré.

    Couvrir de verre ou de film et transférer dans un endroit chaud. Les semis poussent dans des récipients de 30 à 32 jours. Avec l’avènement de 1-2 feuilles de plantules repiquées dans un nouveau récipient. Immerger les semis dans le mélange de sol humide aux cotylédons. Ensuite, transférez le conteneur dans la pénombre claire. Les semis dans des conteneurs individuels ne produisent pas d'étincelles.

    Règles d'entretien des semis

    Prendre soin des plants de piment amer consiste à maintenir une humidité et une température optimales et à fournir des substances utiles. L'irrigation des plantules est effectuée après 2-3 jours. Le sol doit toujours être maintenu humide. Après l'apparition de 3-4 feuilles, nous changeons le mode d'irrigation - c'est maintenant 1 fois par jour.L'eau d'irrigation doit être chauffée à 20-25 ° C.

    Quinze jours avant la plantation, les plants doivent être durcis:

    • l'arrosage est progressivement limité,
    • la température diminue
    • augmente le séjour dans des conditions naturelles.

    Planter du piment en pleine terre

    Deux mois après la croissance des plants, les poivrons peuvent être repiqués dans un sol dégagé. Lorsqu'il s'agit de planter des plants de piment, le sol sera chauffé à 16 ° C: cette température permet d'éviter la menace de gelées printanières. Cette période tombe la troisième décade de mai - la première quinzaine de juin. Avant la plantation, les plantules sont irriguées abondamment.

    Caractéristiques des plantes en croissance

    En plus de ce qui précède, la croissance réussie des plantes passe par le desserrement systématique du sol près du rhizome et l’élimination des mauvaises herbes. Rappelez-vous également qu’à proximité du poivron amer, il n’est pas souhaitable de faire pousser des poivrons doux. Ce voisinage conduit souvent à une pollinisation croisée et à une transformation des goûts des deux espèces.

    Les meilleures caractéristiques culinaires sont les types de légumes épicés suivants:

    • maturation précoce: “Jubilee”, “Gorgon”, “Adjika”, “Fire Maiden”, “Double Abundance”, “Spark”,
    • mi-saison: "Bully", "Red Fat Man", "Elephant Trunk",
    • tardive: «Hercule», «Petit Prince», «Habanero», «Vizir».

    Choix du site et préparation du sol pour la culture des poivrons

    Choisissez une parcelle où vous envisagez de faire pousser des poivrons. Il doit être protégé des courants d'air forts et bien éclairé. Le lit doit être prétraité:

    • En automne, le sol est soigneusement déterré et ameubli, après quoi des engrais complexes à base de potassium et de phosphates sont appliqués (50 gr. Par 1 m²)
    • Au printemps, 40 g de nitrate d'ammonium par mètre carré sont appliqués sur le site dans la couche supérieure du sol.
    • Cinq jours avant la plantation, le sol est désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe par seau d'eau).

    Si vous utilisez différentes variétés, il est préférable de pratiquer la culture des poivrons en pleine terre, à distance les uns des autres, car la culture a tendance à être pereopylny. Vous pouvez faire la distinction entre les variétés de plantes de grande taille: maïs, tomates et tournesol.

    La procédure pour planter des plants de poivron en pleine terre

    Le poivre ne tolère pas les sols froids, il est donc préférable de relever la hauteur des lits de 20 à 50 cm.

    Planter du poivre en pleine terre

    • Les plants de poivron sont arrosés afin d'être sortis des bacs avec leurs racines, plantés le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas trop actif.
    • Plantez verticalement selon le schéma 40x40 cm.
    • Les poivrons sont saupoudrés de terre, la zone autour est légèrement compactée et bien arrosée d'eau tiède.
    • Les feuilles des jeunes plantes se cassent facilement. Posez-les sur chaque pince et attachez-les.
    • Pour permettre l'accès à l'oxygène, desserrez le sol autour de la plante.
    • Couvrir la crête avec un film, en le tirant sur des tiges arquées préinstallées. Après l'enracinement, retirez le film.

    Construire pour protéger les poivrons du froid avec le matériel disponible, monter une tente en matériau de toiture, en carton ou en carton. De là-haut, il peut être recouvert de toile de jute ou d'agrofibre.

    Pincer du poivre en plein champ

    Pour la mise en forme appropriée du buisson et le bon développement du fruit tous les dix jours, passez pasynkovanie. Lorsque la plante atteint une hauteur de 25 cm, coupez son sommet. En conséquence, la tige donnera beaucoup de pousses, elles doivent être partiellement enlevées, laissant 5-6 supérieures. Ils serviront à former la récolte. Le masquage est effectué par temps chaud mais pas sec.

    Comment pincer le poivre

    Pour attirer les insectes qui polliniseront le poivre pendant la floraison, vaporisez-le d'un sirop de sucre spécial. Il est préparé comme ceci: dans un litre d'eau chaude, dissolvez une demi-tasse de sucre et 2 grammes. acide borique.

    Arroser le poivre en pleine terre

    La culture de poivrons en plein champ n'exige pas un arrosage abondant. La première fois, elle est arrosée pendant la plantation, la seconde après 5 jours, puis une fois par semaine.Pour arroser une plante, 1-1,5 litres suffisent. Mais à mesure que vous grandissez, le taux peut être doublé.

    Lorsque le poivron commence à fleurir, arrosez-le uniquement avec de l'eau tiède (20-22 degrés Celsius). L'arrosage est arrêté 2 semaines avant la récolte complète des légumes. Après chaque arrosage ou pluie, le sol doit être assoupli.

    Pour réduire le nombre d'arrosages et mieux retenir l'humidité aux racines des plantes, moudre le poivre 10 centimètres avec une couche de paille rechaussée.

    Top dressing de poivre dans un sol ouvert

    Le soin du poivre après la plantation dans le sol comprend nécessairement trois pansements par saison.

    Nourrir le poivre dans les hauts lits

    1. La première est réalisée après deux semaines. Les engrais azotés sont nécessaires à une bonne croissance. Pour ce faire, une cuillère à soupe de superphosphate et d'urée se dissolvent dans un seau d'eau. Vous pouvez mélanger l'urée (1 c. À thé) dans le même volume d'eau. Versez ce mélange de 1 litre pour chaque plante.
    2. L'alimentation suivante est faite pendant la floraison. Comme le potassium est nécessaire à la fabrication des fruits, utilisez de la cendre de bois. Nourrissez à nouveau l'urée, comme lors de la première alimentation.
    3. La dernière fois que le poivron est nourri avec l'apparition des premiers fruits. Pour ce faire, diluez le sel de potassium et le superphosphate (2 cuillères à café) dans 10 litres d'eau.

    Observez la croissance du poivre, peut-être qu’il a besoin d’une alimentation supplémentaire. Il peut être foliaire, car la plante peut recevoir les substances nécessaires non seulement par les racines, mais également par les feuilles.

    Problèmes dans la culture du poivre et leur solution

    • Si les feuilles deviennent jaunes, elles manquent d'azote. Pour garantir que cette substance est pulvérisée avec une solution d’urée dans de l’eau dans le rapport: 1 cuillère à soupe par seau d’eau.
    • Si le poivron perd l'ovaire, préparez une solution d'acide borique: une cuillère à thé dans un seau d'eau.

  • En cas de mauvaise formation des fruits, nourrir avec du superphosphate ou de la cendre: une cuillère à café par 5 litres d'eau.
  • Les racines sont préparées exclusivement le matin ou le soir, sinon les feuilles peuvent brûler au soleil brûlant. Dans ce cas, le temps devrait être sans vent.

    Un bon effet sur le développement des poivrons est une vinaigrette à la levure.

    Recette De L'alimentation Au Poivre

    Pour la préparation aura besoin de 100 grammes de levure fraîche. Ils sont trempés dans 0,5 litre d'eau par jour. Avant utilisation, ajoutez 5 litres d’eau à la solution.

    Recette d'engrais pour les piments de levure secs

    Un paquet de levure sèche dissoudre dans un seau d'eau, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre, laisser reposer 2 heures pour activer le processus de fermentation. Infusion diluée avec de l’eau au taux de: 0,5 litre pour 10 litres d’eau.

    Un tel pansement n'apporte que dans un sol plutôt réchauffé. Il ne peut être utilisé plus de deux fois par saison. Après avoir mangé de la levure, veillez à ajouter de la cendre de bois.

    Protection du poivre contre les maladies et les ravageurs en plein champ

    • Pour protéger le poivron des principaux ravageurs du poivron, assaisonnez-le trois fois avec de la cendre de bois. Cela devrait être fait tôt le matin lorsqu'il y a encore de la rosée sur la plante.

    Pour prévenir les dommages causés par un ours, remplissez les puits avec de l’eau à oignon une heure avant de planter du poivre (0,5 kg de pelure d’oignon insistez pour obtenir 10 litres d’eau pendant trois jours).

  • Si pendant la saison de croissance vous trouvez une défaite par les pucerons, traitez avec une solution de 1,5 litres de lactosérum dans un seau d'eau. Après la pulvérisation, poncez les cendres.
  • Dates de récolte du poivre en pleine terre

    • Les fruits sont récoltés lorsqu'ils ont acquis la taille et la couleur correspondant à la maturation. Comme ces légumes sont fragiles, il vaut mieux les couper avec une tige.
    • La première récolte apparaît à la mi-août, puis est récoltée chaque semaine jusqu'au gel.

    Pour récolter des graines pour l'année suivante, sélectionnez quelques gros fruits. Ne les enlevez pas avant la fin de l'été, en les laissant mûrir. Couper et envelopper dans du papier jusqu'à séchage complet. Couper et collecter les graines. Leurs caractéristiques variétales peuvent persister pendant trois ans, sauf en cas de pollinisation croisée.

    Poivre sucré: culture et entretien en serre

    Le poivre étant une culture très thermophile, sa culture en pleine terre commence le plus souvent à partir de semis. Lorsque vous semez des graines dans du poivre moulu, elles sont soigneusement traitées et bien durcies. C'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent cultiver du poivre bulgare dans une serre, où la plante peut créer des conditions de croissance idéales.

    Cultiver des poivrons dans la serre

    Pour planter des semis ou semer des graines avec du verre, des serres à film ou des serres. Il est également largement pratiqué dans la culture des poivrons dans une serre en polycarbonate.

    Technologie de plantation de poivron en serre

    Poivre planté dans la serre au début d'avril. Vous pouvez semer des graines, mais pour de meilleurs rendements, utilisez des plants âgés de 2 à 25 mois, d’une hauteur de 20-25 cm, qui ont déjà de 6 à 10 feuilles.

    Planter des poivrons dans la serre

    • Dans une serre, les crêtes sont préparées à une distance d’un demi mètre les unes des autres.
    • Ils font des fosses correspondant à la taille de la capacité dans laquelle les plants ont grandi.
    • Dans les fosses versé une solution de fumier ou de fientes de poulet. Pour sa préparation, un litre de fumier ou un verre de litière est dissous dans un seau d'eau tiède (environ + 50 C).
    • 1 litre est versé dans chaque puits.
    • Poivrons arrosés pour le retirer de la racine du récipient.
    • Après le poivre est planté dans les puits préparés et attaché à des chevilles.

    Poivrons dans la culture et les soins en serre

    Le principal souci du poivre dans la serre est de maintenir la température optimale, de l’eau, de s’alimenter régulièrement, de désherber et de se détacher.

    Arrosage goutte à goutte automatisé de poivre dans la serre

    • La serre doit être ventilée et ombragée par la chaleur.
    • Le poivre est versé tous les 2-3 jours, 1-2 litres d'eau sont versés sous la racine de chaque plante.
    • Cultiver des poivrons dans une serre implique de maintenir une température optimale. Pendant la journée, il devrait être à 20-27 ° C, la nuit à 15 ° C. Après le début de la fructification, il peut être réduit de quelques degrés.
    • Les arbustes s'empilent quand le sol est encore humide. Une fois la terre sèche, il faut ronger les rangs.

    Prendre soin des poivrons dans une serre en polycarbonate ne diffère pas des règles de soin dans une serre ordinaire.

    Comment nourrir les poivrons dans la serre

    Cultiver des poivrons dans une serre est impossible sans suffisamment de nutriments. Pour l'habillage, utilisez l'urée dans une proportion similaire. Mais il est préférable d’utiliser une solution de déjections d’oiseaux dans l’eau dans un rapport de 1 à 15. Elles versent 1 litre de chaque germe. Avant de nourrir, le soin du poivre comprend la cendre de bois.

    Lits de poivre fertilisés en serre

    • La première alimentation est effectuée deux semaines après la plantation en serre.
    • La seconde - avec l'ovaire du fruit.
    • Le troisième - avant la récolte.

    La composition des engrais peut être la même pour chacune des procédures, si la plante ne montre aucun signe d'absence d'oligo-éléments.

    Le poivre bulgare, dont nous avons envisagé la culture et les soins, vous ravira avec une excellente récolte tout en respectant les règles agrotechniques. Suivez les recommandations, arrosez en temps utile et utilisez de l'engrais pour ne pas avoir de problème avec cette culture.

    Soin du poivron

    Les pousses des poivrons sont très fragiles, facilement cassables, elles doivent donc être attachées aux piquets. Et dans un cercle de lits, il est préférable de planter des cultures hautes qui protégeront votre atterrissage des vents.

    1. Un piment délicieux, sucré et parfumé, qui convient à de nombreuses salades, à la conservation, au rembourrage, etc. Les jardiniers ont depuis longtemps prouvé que les cultures plutôt chaleureuses, telles que les poivrons, peuvent pousser dans des conditions plus difficiles si vous respectez certaines règles et en prenez soin. Dans notre article, nous verrons comment mener à bien la culture du poivre en plein champ.
    2. En plus de l'arrosage, le poivron est entretenu lors du relâchement et du désherbage périodiques. Pendant la période de végétation, il est possible de desserrer 3 ou 4 fois, et avec le second, de penser aux plantes.Ces procédures peuvent détruire les mauvaises herbes et laisser l’air pénétrer dans les racines.
    3. Planter du poivre amer peut se produire plus souvent. Mais il est bon de rappeler que la plantation de poivrons amers et doux est formellement interdite à leurs côtés, car une pollinisation croisée peut se produire, à la suite de quoi ils perdent leurs qualités: l'amer devient sucré et le sucré commence à avoir un goût légèrement amer. Lors de l'utilisation de plants en pot, vous devez vous assurer que la tige a été plantée dans le sol au même niveau que dans le pot. Les plantules doivent être plantées à 3 cm sous le niveau du sol. Lors de la plantation en serre, la plante doit être à la hauteur des cotylédons. Au moment de la plantation, il est nécessaire de s’assurer que les feuilles ne sont pas aspergées de terre.

    Vous pouvez fixer l’arc sur les piquets, préalablement enfoncés dans le sol, à une profondeur de 30 cm.Les cages en fil de fer les plus durables et les plus stables. Ensuite, la structure se ferme par mauvais temps avec un film pressé au sol avec des pierres, des briques ou d’autres objets lourds. Cela crée un effet de serre.

    • Cette petite plante peut former de 8 à 15 fruits au goût piquant, colorés dans les teintes allant du jaune au rouge. Peut être cultivé dans un pot sur le rebord de la fenêtre, dans le jardin, sur le balcon. Nécessite un soleil chauffé et un endroit protégé. Le sol pour la culture des poivrons doit être meuble, riche en éléments nutritifs et nécessite une irrigation abondante.
    • Pendant la saison de croissance, le poivron a besoin d'une température élevée, différente selon les périodes de développement. Pendant la germination, la température devrait être de 24 à 28 ° C.
    • Les soins consistent en l’habillage, l’arrosage, les jarretières et le désherbage.
    • Les graines traitées sont semées dans des conteneurs séparés, jusqu'à une profondeur de 10 mm. Le substrat pour la croissance doit être meuble et léger et se composer d’humus (2 parties), de sable (1 partie) et de terre (1 partie). Dans 1 kg de ce mélange, ajoutez 1 c. l cendres

    Sphérique, incurvée, en forme de prisme, conique, cuboïde, allongée. La longueur du fruit peut également varier (de 1 à 30 cm). Le poids du fruit est également différent (de 0,5 à 200 grammes). La couleur varie en fonction du degré de maturité du fruit: nuances marron, rouge, violette et vert clair.Le soin des plantes consiste à arroser, nourrir et façonner les arbustes. Après la plantation, l’arrosage doit être fréquent mais peu abondant. À mesure que le fruit mûrit, le besoin en eau augmente. Une irrigation irrégulière pendant la période de fructification conduit à l'apparition de fissures dans le fruit. Arroser les plantes est préférable le matin à la racine, plutôt que l'aspersion. Après arrosage, le sol est meuble, mais avec précaution, car le système racinaire du poivron est peu profond.Dès que vous plantez les plants de poivron en pleine terre, vous devez prendre soin de protéger les plantes du gel. Comme protection contre le froid, il est recommandé d’utiliser des tentes constituées de blocs de bois, de carton, de jute et d’autres matériaux. Ces tentes doivent couvrir le poivron le soir et s'ouvrir le matin. Si le refroidissement dure, il est préférable d’utiliser une pellicule de protection temporaire portable.

    Avant de commencer à faire pousser des poivrons, vous devez préparer le sol. Dans les régions où le climat est doux, le poivron doux pousse bien en plein champ dans des zones protégées du vent, soumises à un ensoleillement suffisant. Ces exigences correspondent au site situé à côté du mur sud de la maison. Si la protection contre le vent n'est pas fournie, vous pouvez construire une protection à bascule constituée de plantes ou créer une clôture coupe-vent sous la forme d'une clôture.

    Le poivre est une alimentation bien tolérée, qui peut être foliaire et racinaire. La première alimentation doit être effectuée 2 semaines après la plantation. Pour cela, vous devez dissoudre 2 c. cuillère d'engrais "Agricola", qui est un must pour le poivre. De plus, environ 1 litre d'eau doit être versé sur les plantes.La deuxième vinaigrette doit absolument être réalisée à la floraison des poivrons. Pour ce faire, les ingrédients suivants doivent être dilués dans un seau d'eau: "Kornerost" et "Agricola Forward" - 2 c. cuillères à soupe de superphosphate - 1 c. cuillère, sulfate de potassium - 1 cuillère à soupe. une cuillère Le troisième pansement doit être effectué lors de l'apparition de fruits avec l'utilisation de l'engrais "Effekton-O": 2 c. cuillères par 10 litres d'eau. En outre, à cette fin, vous pouvez utiliser nitrophoska à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère pour 10 litres d'eau.La plantation de poivron devrait avoir lieu le soir, tandis que le paillage et l'arrosage des puits devraient être effectués de la même manière que pour les tomates. Lors de la plantation de plants de la serre, un arrosage supplémentaire doit être effectué pendant l'enracinement de la plante.La culture des poivrons dans la serre est la plus appropriée. Ici, il est protégé des changements de température. Le soin du poivre est le même que lors de l’atterrissage dans le sol: assouplir le sol, fertiliser, attacher, pasynkovanie, arrosage opportun.

    Cultiver des poivrons en plein champ

    Il est à noter que l'on introduit de 1 à 30 grammes de superphosphate par m2, de 50 à 80 grammes de cendre de bois et de 5 à 10 kg d'humus ou de fumier. En même temps, je voudrais attirer votre attention sur le fait que vous ne devez pas planter de poivrons sur le sol, où du fumier frais vient d’être ajouté. Un excès d'azote soluble affecte négativement la conservation des ovaires, ainsi que la maturation du fruit.

    La plante peut être nourrie et les méthodes folkloriques. Dans ce cas, placez environ 5 kg de feuilles de pignon, d’ortie, de pissenlit et de plantain dans un baril de 100 litres. Dans cette composition, vous pouvez ajouter une demi-tasse de cendre et un seau de molène. Dans le canon devrait verser de l'eau à ras bord. De plus, les composants doivent être mélangés et laissés au repos pendant une semaine. Avant le processus d'arrosage, la solution doit être mélangée et filtrée. Taux de consommation - l par buisson de poivre.

    L'arrosage devrait avoir lieu comme suit:

    Pour se débarrasser des tétranyques, ils fabriquent cette composition: un verre d'oignon ou d'ail, un verre de feuilles de pissenlit est broyé de quelque façon que ce soit, envoyé dans un seau d'eau, une cuillère à soupe de savon de ménage est ajoutée sous forme liquide. Strain et spray. Cette solution est bonne car elle peut être pulvérisée à n'importe quel stade de la culture.